10 найкращих продуктів для підвищення імунітету
Холодний сезон - досить важкий час для нашого організму. Низькі температури збільшують ризик захворювання або небезпечних інфекцій. Ось чому було б добре вибрати кілька коригувань способу життя, щоб стимулювати нас імунітет і вирішити ці сезонні виклики.

Регулярні фізичні вправи, відмова від куріння, контроль артеріального тиску, достатній відпочинок, але також адекватна дієта є основними заходами, які ми можемо вжити.
Хоча дослідження впливу дієти на імунну систему людини ще перебувають у зародковому стані, є деякі дані, які свідчать про те, що деякі поживні речовини благотворно впливають на імунну систему, підвищуючи нашу стійкість до хвороб. Крім того, певний дефіцит може зробити нас більш чутливими, послаблюючи наш імунітет, тому контроль за нашим здоров’ям разом із правильним харчуванням є обов’язковим.
На початку холодної пори року важливо знати одне одного харчові дефіцити, для того, щоб мати можливість їх лікувати, а також вводити в щоденний раціон кілька продуктів, які виконують роль стимулювання імунітету. Ось такі нижче 10 найважливіших таких продуктів. Однак майте на увазі, що імунна система пов’язана як з цим, так і з іншими проблемами, такими як ваше здоров’я, наявність інших захворювань, вік тощо.
1. Устриці
Устриці багаті на селен, одночасно збільшуючи виробництво цитокіни, білки, які відомі своїми протизапальними властивостями. Якщо у вас захворювання печінки, цукровий діабет або ослаблений імунітет, остерігайтеся сирих устриць, оскільки вони можуть передавати Vibrio vulnificus, бактерію, яка може спричинити важкі захворювання, навіть смерть. (1) (2)
Крім того, щоб збільшити споживання селену, антиоксидант, здатний підвищити ефективність імунної системи, споживає кілька Бразильські горіхи, гриби, цільні зерна або насіння. (3)
Як додаткову інформацію з’ясуйте, що існують деякі дослідження, які пов’язують дефіцит селену з підвищеним ризиком різних видів раку. Поточне дослідження має на меті встановити ефективність поєднання селену з вітаміном Е для профілактики раку простати. (4)
2. Зелений чай
Чашка зеленого чаю щоранку може бути як частиною енергії, так і ефективним методом, за допомогою якого ви можете підвищити свій імунітет. З дуже великою кількістю поліфеноли, антиоксиданти, які борються із вільними радикалами, L-теанін, амінокислота, яка стимулює вивільнення протизапальних сполук із Т-клітин, зелений чай може зробити нас набагато стійкішими.
Більше того, доктор Джек Буковскі, співавтор дослідження, проведеного в Бригам і жіноча лікарня в Бостоні, стверджує, що 550 мл зеленого чаю щодня, принаймні протягом 2 тижнів, подвоїло або потроїло виробництво гамма-інтерферон, речовина, яка бореться з інфекціями.
З часом інші дослідження показали сприятливий вплив зеленого чаю на деякі види раку, хворобу Паркінсона чи Альцгеймера, ревматоїдний артрит тощо. (5)
3. Часник
алліцин і інші тіосульфінат із складу часнику багаті сіркою, визнані своєю ефективністю проти хвороб та інфекцій. Стимулювання імунної системи та те, що часник бореться з бактеріями, вірусами та грибками, було показано лише на сьогодні в лабораторних дослідженнях на тваринах, але дослідження значно просуваються.
Крім того, ще одне дослідження 2006 року показало важливий зв'язок між споживанням часник і цибуля (інша їжа, багата на тіосульфінати, сульфіди та інші подібні сполуки) та низький ризик деяких видів раку. (4)
4. Морква
У холодну пору року, але не тільки, не слід пропускати продукти, багаті на бета каротин. Цей провітамін перетворює організм на Вітамін А і має важливий вплив на наше здоров’я: захищає від вільних радикалів, уповільнює процес старіння, збільшує вироблення Т і NK-клітини, відповідальний за захист організму від повторних захворювань тощо.
Насправді виявлено, що дефіцит бета-каротину призводить до низького імунітету та підвищеного ризику зараження.
Крім моркви, важливими джерелами бета-каротину є: риб’ячий жир, молоко, яйця, гарбуз, брокколі, помідори, дині, манго, абрикоси і так далі (4)
5. Лосось
Ми всі знаємо, наскільки вони важливі Омега 3 жирні кислоти для тіла. Дієта з низьким вмістом цих жирних кислот часто асоціюється хронічне запалення та аутоімунні захворювання. Крім того, лосось є важливим джерелом вітамін D., ще один важливий вітамін у функціонуючій імунній системі.
Щоб допомогти своєму організму боротися із застудою та сезонними захворюваннями, рекомендується їсти рибу принаймні два рази на тиждень. (6)
6. Брокколі
Здається, що певна речовина в брокколі, як і в інших хрестоцвітних овочах, є ключем до сильної імунної системи, незалежно від віку. Принаймні я так кажу Фахівці UCLA.
Ще одне дослідження, згадане в Інтернет - виданні Журнал алергії та клінічної імунології пояснює це сульфорафан, діюча речовина в брокколі активує набір ферментів у клітинах імунної системи, які потім здатні боротися зі шкідливими наслідками захворювання. (7)
7. Шпинат
Здається, шпинат має всі переваги для їжі, яка значно підтримує імунну систему. Багатий на вітаміни А, С, фолієва кислота, магній, залізо, але і в бета-каротин, лютеїн та зеаксентин, шпинат стимулює імунітет, а також допомагає нам проти інших більш серйозних захворювань, таких як хвороби очей, серця або деякі види раку. (8)
8. Гриби
Вибирайте особливо азіатські гриби, такі як рейші або шиітаке. Це важливе джерело бета-глюкани, селен і вітамін В2, речовини, настільки важливі для підтримки імунної системи. (9)
Дослідження на тваринах 2011 року показало, що гриби рейші допомагають уповільнити зниження імунної системи в міру старіння, збільшуючи тривалість свого життя приблизно на 7-16 років. (10) Здається, цей тип грибів сприятливо впливає на імунітет, зменшуючи хронічне запалення та сприяючи довгостроковому здоров’ю.
9. Йогурт
Дослідження, проведене в Віденський університет, Австрія показали, що 200 мл йогурту настільки ж ефективні для імунної системи, як і таблетки, прийняті для цієї мети. Краще було б зупинити свій вибір на натуральних йогуртах, натуральних пробіотиках, здатних стимулювати вироблення білих кров’яних тілець.
Насправді є багато тих, хто вважає, що сильна імунна система пов’язана зі здоров’ям кишкової флори. (11)
10. Овес
Як і інші злаки, багаті на бета-глюкани, а овес покращує реакції імунної системи. Звідси багато інших позитивних ефектів, від зниження рівня холестерину до більшої стійкості до бактерій, грибків, вірусів та паразитів.
Дослідження показали, що бета-глюкани діють як імуномодулюючі агенти, що в свою чергу викликає реакції, які допомагають збалансувати імунну систему.
Є й інші важливі джерела бета-глюканів ячмінь, жито, пшениця, гриби шиітаке і так далі (12)
Мікроорганізми є важливим функціональним компонентом просвіту кишечника ссавців. Хоча сто.
Вчені, що вивчають зв'язок між імунною системою та раком, також зосереджуються на харчуванні.
Цинк - поживна речовина, необхідна для здоров’я, але не виробляється організмом природним шляхом .
Дізнайтеся, які фактори впливають на нашу імунну систему і як ми можемо її оцінити.
Про зв’язок між їжею та імунною системою. Які поживні речовини можуть впливати на імунну систему.
Вчені зосередились на певних травах та вітамінах, щоб проаналізувати їх можливий вплив на систему.