10 найкращих рецептів фаршированої індички на Різдво
Традиція різдвяної індички добре утвердилася: чи то традиційна, чи більш сучасна, з каштанами, фруктами або фуа-гра, різдвяна птиця - обов’язкова умова успішного святкового обіду. Але страх різдвяної індички - це реалізація фаршу! Бо саме вона віддасть всі її смаки нашій птиці. Але не панікуйте, дізнайтеся мою вибір найкращих рецептів різдвяних фаршированих індичок щоб допомогти вам знайти натхнення для свят !
# 1 Індичка, фарширована черепашками
ось a оригінальний рецепт індички, фаршированої шкаралупою що впливає на стіл: і так, уявіть, як ви нарізаєте індичку, а ваші гості відкривають для себе смачні черепашки всередині ! Ось так сюрприз ! Рецепт, який буде відчуття з молодими та старими !
# 2 Туреччина, фарширована яблуками, абрикосами та родзинками
Зима пропонує нам щось фрукти які дуже добре поєднуються з м’ясо індички, стільки скористатися цим! Так ось рецепт індички, фарширований фруктами: з яблуками, абрикосами та родзинками.
Моя порада дієтолога: Якщо солодке та солоне вам подобається, знайте, що можете фаршируйте свою птицю фруктами на ваш вибір: апельсинами, мандаринами, лимоном, інжиром, яблуками, грушами .... У будь-якому випадку, не забудьте вибрати сезонні фрукти і якомога більше від органічного землеробства. Вони будуть багатшими на поживні речовини, ніж ті, що вирощуються не в сезон і в неорганічному сільському господарстві.
# 3 Туреччина, фарширована устрицями та селерою
ось a дуже оригінальний рецепт різдвяної начинки який поєднуватиме два символи святкування кінця року: індичка та устриці (які мають багато користі для здоров’я!). Отже, ця гурманська і нетипова начинка виготовляється із селери та варених устриць. Спробувати !
No4 Індичка, фарширована різотто та сморками
Дуже оригінальний рецепт фаршированої птиці: Різдвяна індичка, фарширована різотто, сморчками та морквою. фарш на основі різотто принесе вершковий до підготовки.
Моя порада дієтолога: Оскільки цього рецепта достатньо багатий крохмалистими продуктами (через наявність рису у фарші та, можливо, картоплі), віддайте перевагу в якості супроводу до цієї страви овочі або a хороший салат.
# 5 Індичка, фарширована фуа-гра
Як говорити про Різдвяна індичка не кажучи вже про знаменитих рецепт птиці, фаршированої фуа-гра ? A чудова класика святкування в кінці року, яке сподобається шанувальникам фуа-гра, ще однієї дуже популярної страви в різдвяні періоди.
# 6 Фарширована індичка шоколадом
Традиційне Різдвяна індичка часто одружений солодкі смаки як сухофрукти, каштани, яблука чи груші. Якщо ви шукаєтеоригінальність, нам доведеться ще сильніше позначити спиртні напої та смакові рецептори. Відкрийте для себе цей дивовижний рецепт шоколадна індичка що найкраще вплине на ваш різдвяний стіл !
# 7 Туреччина, фарширована забутими овочами
Дещо про овочі кажуть, що їх «забули» бо хоча їх багато використовували наші бабусі, про них зараз забули. Проте їх ароматизатори та їх кольори заслуговують на те, щоб їх частіше додавали до наших страв. Ось рецепт, щоб їх оновити.
# 8 Американська фарширована індичка (стиль Подяки)
Спочатку, День Подяки (або "День Подяки") був святкували день в Європі під час якого ми святкував Бога за радості минулого року. Навіть якщо сьогодні це свято зараз відзначається лише в Америці, ми можемо собі це дозволити малювати з традиційних страв для того, щоб підготувати a хороша фарширована індичка гідні наших сусідів у США !
# 9 Індичка, фарширована дитячою цибулею та волоськими горіхами
A смачний рецепт поділитися з родиною: індичка, фарширована цибулею та горіхами. A витівка дзвінка що покращить смак птиці при одночасному забезпеченні хрусткий завдяки наявності горіхи, які входять до числа продуктів, багатих на омега-3 !
# 10 Індичка, фарширована сиром
Ідея рецепта легко і оригінально який порадує ваші смакові рецептори, а також дозволить вам зробіть м’ясо м’якшим, оскільки готування в духовці має властивість висихати м'ясо.
Як зробити ? Набийте його маленький швейцарець ! Таким чином, під час варіння маленький швейцарець розтопить і просочить м’ясо індички для отримання м’якого та смачного фінішу.
Моя порада дієтолога: Щоб все це було знову легший рівень калорій, ви можете вибрати поставити Маленький швейцарський 0% або сир Skyr (1% жиру).
Слово дієтолога
Знайте, що все це Рецепти різдвяних жартів можна досягти за допомогою птиця на ваш вибір: індичка, цесарка, капун ... У вас є вибір.
- індичка для класичної сторони. Він має низький вміст жиру, і він також має перевагу в тому, що він є більш доступний з точки зору ціни;
- цесарка також має ту перевагу, що є низькокалорійним завдяки своєму з низьким вмістом жиру: правильний вибір фаршу запобіжить його висиханню під час варіння. Що стосується ціни, це трохи дорожче, ніж індичка, але більш святковий.
- капон, дорожче індички, вона багата білком, але також жирніше індички. Цей момент може бути перевагою, оскільки він дозволяє менше висихати м’ясо під час варіння.
Яку би птицю ви не вибрали, розгляньте вибирай це добре надаючи йому привілеї з органічного землеробства або якщо вам пощастило жити в сільській місцевості, від дрібного заводчика, який не веде інтенсивного розведення.
З тієї ж теми:
- Відкрийте для себе наш вибір найкрасивіших різдвяних журналів, які можна зробити під час свят !
- Також спробуйте наш супер-рецепт фруктових веррінів з шампанським !