10 найкращих страв з найбільшою кількістю білків на вихідних
Якщо більшість людей, що усвідомлюють фігуру, уникають вуглеводів, протеїни дуже популярні як у тонких моделей, так і у тренованих культуристів. Оскільки білок необхідний для росту м’язів. Але скільки це повинно бути на день? Близько десяти відсотків раціону повинні бути покриті білками. Зараз це звучить дуже абстрактно, саме тому Німецьке товариство з харчування рекомендує 0,8 грама білка на кілограм ваги. Маленькі діти, вагітні жінки та годуючі матері мають підвищену потребу. Також силові спортсмени? У тренажерному залі людям часто радять вживати концентровані білкові напої, але ті, хто зазвичай звертає увагу на збалансоване та різноманітне харчування, в більшості випадків також матимуть достатній запас білка як спортсмен. Але які продукти харчування особливо підходять для забезпечення вашого організму цінним білком?
1. Яйця
Раніше дискредитована через холестерин, яйця зараз реабілітовані. Щоденне яйце для сніданку вже не є проблемою, а також забезпечує організм шістьма грамами білка. Є також вітаміни та мінерали. Якщо ви хочете заощадити калорії (яйце має 80-100 калорій), ви можете споживати лише знежирений білок, 100 грам яєчних білків містять 11 грамів білка.
2. Кваргель
Не для всіх, але кваргель - це чисто білкова бомба. 100 грамів кваргелю містять 30 грамів білка - і лише 0,3 грама жиру. Це робить кваргеля справжньою приємною фігурою серед сирів і може частіше опинятися на тарілці.
3. Мигдаль
Щодня вживаючи жменьку мигдалю в мюслі та легко та смачно заповнюючи білковий баланс. У 100 грамах мигдалю міститься 21 грам білка. Дослідження показують, що 60 грам мигдалю на день допомагають зменшити небажаний жир на животі, оскільки горіхи мають ідеальне співвідношення жиру, білка, клітковини та мінералів.
4. Куряча грудка
Класика, коли ви думаєте про продукти, багаті білком. І це правильно: Оскільки курка містить - без жирної шкіри, будь ласка - 20 грамів білка на 100 грамів, що становить близько 30 грамів білка на курячу грудку, лише 133 калорії.
5. Сирний сир
Не потрібно їсти м’ясо, щоб забезпечити організм достатньою кількістю білка! Сир також містить близько 13 грамів білка на 100 грам. Чашка сиру підходить як корисна і практична закуска в офісі та містить 26 грамів білка.
6. Сирний сир
Де б не з’явився сир, сир, звичайно, не повинен бракувати! Особливо популярний: сир з низьким вмістом жиру. Оскільки він містить концентроване навантаження білка, але навряд чи калорії або жир. 100 грамів містять 13 грамів білка - і всього 70 калорій.
7. Пісна яловичина
Ні, ситний бургер - на жаль - не є частиною здорового харчування. На щастя, допускаються винятки. А ті, хто хоче подолати час між довгоочікуваними перервами, можуть поласувати нежирною яловичиною. Тому що гарне філе містить 21 грам білка на 100 грамів і лише близько 120 калорій.
8. Тунець
Тунець може, рятувальник в аварійній ситуації. Адже тарілка з локшиною з тунця або гарний салат з тунця завжди працює. А рибні консерви також надзвичайно багаті білком, навіть більше, ніж курятина або яловичина. Звичайний розмір банки вагою 150 грам (поміщений у власний сік) містить близько 36 грамів білка.
9. Бобові культури
Веганська дієта також може містити білок: бобові рослини ідеально підходять для забезпечення організму достатньою кількістю клітковини, мінералів та білків. 100 грамів вареної сочевиці містять 8 грамів білка, якщо ви з’їсте цілу банку квасолі, ви забезпечите своє тіло 19 грамами білка, а 100 грамів вареного нуту не тільки подарують вам посмішку, але і майже 7 грамів білка.
10. Тофу
Тофу має найрізноманітніші смаки - будь то натуральний, копчений, з травами, зі спеціями, з горіхами, тут кожен повинен знайти свого улюбленого. Але білі блоки мають одне спільне: вони містять багато рослинного білка. Залежно від продукту, цінність може коливатися, як правило, від 12 до 14 грамів білка на 100 грамів.