10 незвичайних речей, пов’язаних з яєчною шкаралупою Рецепт 1 Кухня AZ
Поряд з вершковим маслом, вершками, молоком, борошном та цукром, яйця є одним з основних інгредієнтів приготування та випічки. Але коли ми думаємо про яйце (поки це трапляється з нами!), Ми думаємо про білок, жовток і все. Треба визнати, що ми ніколи не думаємо про шкаралупу, яка оточує яйце! І недарма: як тільки нам вдалося зламати його, не вкладаючи блиску в нашу підготовку, шо, ми кладемо його в смітник. Як шкода. а які марнотратства !
Ми часто це ігноруємо, але в яйці все добре, навіть шкаралупа. Дуже багата мінералами, яєчна шкаралупа насправді може бути використана в багатьох сферах повсякденного життя: косметика, садівництво, побутове використання. Яєчна шкаралупа, у неї це під капотом !
Щоб довести це нам, CuisineAZ представляє 10 незвичайних речей, пов’язаних із шкаралупою яєць.
Якщо у нас тендітні, пошкоджені або погано відростають нігті, рішення знаходиться в нашому холодильнику! І так: при подрібненні яєчної шкаралупи ви отримуєте порошок, який при змішуванні з нашим лаком перетворюється на 100% ефективний та безкоштовний зміцнювач нігтів! Ідеально, коли у вас немає часу сходити до манікюрниці.
Наступного разу, коли нам доведеться наповнити воду у формі для льоду, ми додамо порошок із попередньо подрібненої шкаралупи яєць. Отримані таким чином кубики льоду слід класти не в наш лимонад, а на наше обличчя: насправді дія холоду та яєчної шкаралупи допоможе пом’якшити появу зморшок на обличчі. Чудово !
Коли ви є послідовником системи D, ви знайомі з масками для обличчя з яєчного білка. Дійсно, останній не має собі рівних у очищенні та звуженні пор. Але якщо ми додамо до нього на додаток до зневодненої та подрібненої в порошок яєчної шкаралупи, ми отримаємо маску для відновлення, яка поверне пружність нашому обличчю. Більше не ламати косметику !
Дивовижний маленький фокус, але надзвичайно ефективний: щоб загострити леза кухонного комбайна (типу Thermomix), не намагаючись його розібрати, просто помістіть яєчну шкаралупу (або дві) в миску, закрийте і перемішайте на повній потужності протягом декількох секунд. Дуже дивно, але після цього леза автоматично повертаються до початкового ріжучого краю !
Промивати каструлю дном, де боки заповнені застряглою їжею, насправді не захоплює. Щоб ця клопота не зайняла занадто багато часу, ми збираємось розчавити трохи яєчної шкаралупи і потерти наші брудні днища сковороди: залишки їжі видалятимуться дуже легко, і нам доведеться витратити трохи часу. !
Наступного разу, коли ми будемо робити білу білизну, яка особливо брудна, ми кладемо трохи яєчної шкаралупи в невелику сітку, коли наша білизна знаходиться в машині та. ТАДАМ: білизна вийде не тільки надзвичайно чистою, але біла буде відроджена! Ми насправді не знаємо, чому і як, але це працює !
Шкаралупа - це елемент яйця, дуже багатий мінералами. Отже, якщо ми схильні до дефіциту мінералів, ми візьмемо яєчну шкаралупу і замочимо їх у лимонному соку на 1 або 2 місяці в холодильнику. Отриманий таким чином сік можна додавати в смузі або відновлюючі коктейлі зі свіжих фруктів та овочів.
Коли у вас є город або квітник, ніколи не викидайте шкаралупу яєць на сміття! Дійсно, змішана з добривами, яєчна шкаралупа не має рівних, щоб забезпечити ріст і життєву силу нашим овочевим рослинам і нашим квітам. Ми навіть можемо просто посипати його на наших клумбах !
Багато людей це ігнорують, але цілком можливо подрібнити і розтерти в порошок яєчну шкаралупу, щоб її з’їсти. Після того, як він перетвориться на порошок, ми можемо покласти його в солонку і посипати ним наші супи, м’ясо, рибу, йогурти тощо. Яка мета? Скористайтеся дуже високим вмістом кальцію, необхідного мінералу для міцних кісток.
Коли нам пощастить жити на дачі і мати курник, ми можемо дати своїм курам дуже розбиту і подрібнену шкаралупу яєць. Таким чином, кури не будуть страждати від дефіциту мінеральних речовин, а їх яйця будуть твердими і дуже твердими. Це називається доброчесним колом !