10 овочів з найменшою калорійністю Otodoke
Ви коли-небудь чули про теорію, згідно з якою певна їжа має негативні калорії? Під цим ми маємо на увазі, що вони під час травлення спалюють більше калорій, ніж забезпечують. Іншими словами, кількість калорій, необхідних для споживання цих продуктів, перевищує кількість продуктів, які ви вживаєте. Зазвичай, коли ми думаємо про нульову калорійність продуктів, яблука та селера відразу приходять на розум.
Ну виявляється, що ця теорія помилкова, навіть міф чи легенда. Однак, це правда, що деякі продукти мають дуже низьку калорійність і все ще мають значну харчову цінність. Тому ці дуже низькокалорійні продукти особливо корисні як частина дієти, якщо ви хочете швидко схуднути.
Ось список наших улюблених страв, калорії яких складають близько 0.
1. Рукола
25 калорій на 100г
Його злегка перцевий смак і делікатес порадує більшість гурманів. У руколи найнижчий рівень у всьому, чого ви не хочете: калорій, насичених жирів та холестерину. Однак він дуже завантажений клітковиною, а також іншими поживними речовинами, такими як калій або вітаміни А, вітамін С, не кажучи вже про вітамін К.
Ідеально підходить для літніх салатів, супів або будь-якої страви, що вимагає зеленого листя, рукола може навіть підсилити ваше романтичне життя! Насправді, мінерали та антиоксиданти, що містяться в маленьких листках руколи, необхідні для нашого сексуального здоров’я, оскільки вони допомагають блокувати всмоктування токсинів, які, як правило, знижують наше лібідо.
2. Спаржа
20 калорій на 100г
Традиційно спаржа є детоксикаційною їжею, оскільки вона містить високий рівень амінокислот, які діють як сечогінний засіб, допомагаючи виводити воду з нашого організму (особливо через сечу). Вони також допомагають швидко усунути всередину алкоголь, а також інші токсини. Мало відома цими чеснотами спаржа також є напрочуд ефективним засобом від похмілля.
Спаржа також є джерелом вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни А, вітаміни С, вітаміни Е, вітаміни К, а також вітаміни В6. Вони також містять фолат, залізо, мідь і навіть білок. Ми любимо їх у натуральному вигляді, приготовані в запіканці з вершками, розсипані в салаті або навіть на пару.
3. Брокколі
34 калорії на 100г
Брокколі не тільки дуже низькокалорійний, але він також складається з клітковини, вітамінів, а також мінералів. Крім того, він входить до числа найкращих здорових продуктів, оскільки містить певні окислювачі, які збільшують шанси пережити рак молочної залози та зменшують рак товстої кишки.
Молекула, відповідальна за цей ефект, називається сульфурофаном, і вона також надає їй трохи гіркий смак.
4. Брюссельська капуста
43 калорії на 100г
Брюссельська капуста має дуже низьку калорійність, але вона завантажена фитонутрієнтами та клітковиною, які активно допомагають у запобіганні раку. Ці овочі, які також називають слойки, часто отримують поганий реп на свій смак, але смачні на смак із солодким або гострим соусом. Позбавлена дітьми брюссельська капуста, тим не менше, має відмінні харчові властивості, і її слід відкрити або знову відкрити !
5. Капуста
23 калорії на 100г
Хрусткий, м’який і недорогий ... як така скромна, низькокалорійна їжа може бути такою корисною для нашого здоров’я? Капуста містить багато вітамінів, мінералів та кілька фітонутрієнтів, які, як відомо, запобігають раку. Глюкозинолат є метаболічним детоксикантом, а сульфорафан - потужним антиканцерогеном.
Червона капуста також містить антоціани та інші природні хімічні речовини, які стимулюють відновлення клітин і блокують ріст раку. За столом !
6. Листя салату
15 калорій на 100г
Ви можете з’їсти кілограми будь-якого сорту салату і ніколи не набрати жодного грама, оскільки він настільки низькокалорійний. Сама романтика є прекрасним джерелом вітамінів групи В, фолієвої кислоти та марганцю, які допомагають контролювати рівень цукру в крові та є важливими для здорової імунної системи.
Вибирайте інші сорти салату, такі як зелене або фіолетове листя, відомі своєю харчовою цінністю. Приправлений злегка гострим або пряним домашнім винегретом, це справжнє задоволення.
7. Буряк
19 калорій на 100г
Буряк - це м’яка і солодка їжа, яка також містить дуже мало калорій! За один раз ви можете з’їсти щось солодке, не відчуваючи докорів сумління ... Він також дуже багатий антиоксидантами, які є одними з продуктів, які допомагають боротися з раком.
Окрім великого багатства землі, буряк також є справжньою добіркою харчових цінностей. Багаті залізом, клітковиною та фолієвою кислотою, вони є чудовим способом покращити вашу їжу, особливо у поєднанні з салатом або стравою з макаронів. Буряк отримує свій гарний колір завдяки бетаніну, який є потужним антиоксидантом.
8. Цвітна капуста
25 калорій на 100г
Як і всі інші так звані хрестоцвіті овочі, цвітна капуста багата фітонутрієнтами, які мають велику користь у боротьбі з раком. Це також чудове джерело вітаміну С і фолієвої кислоти. Ви можете їсти маленькі квіточки (білу частину цвітної капусти) сирими або злегка приготованими на пару, щоб зберегти всю свою харчову цінність. Цвітна капуста входить в топ-3 овочів, найбільш «кваліфікованих» у боротьбі з раком, і особливо раком молочної залози.
9. Гриби
22 калорії на 100г
І дуже ситні, і низькокалорійні гриби також дуже різноманітні за сортами. Мухомор, ґудзикові гриби, труба, лисичка - це лише деякі з різновидів грибів, які можна знайти в овочевому магазині або супермаркеті. На щастя, вони мають майже однакову харчову цінність і містять дуже багато калію, вітаміну В та клітковини, не кажучи вже про антиоксиданти, що підсилюють імунну систему.
Наприклад, шиїтаке, які є другими за культивуванням грибами у світі, містять лентинан, поживну речовину, яка відома і відома своїми властивостями проти розвитку раку. Всі гриби є чудовим джерелом вітаміну D, вітаміну B6, рибофлавіну, тіаміну, пантотенової кислоти, калію, фосфору, міді та іншого селену.
10. Помідори
21 калорія на 100г
Окрім смачного солодкого смаку, червоні помідори містять лікопін - антиоксидант, який дуже рідко міститься в інших продуктах харчування. Деякі дослідження показали, що помідори також можуть захистити вашу шкіру від поганих ультрафіолетових променів сонця, запобігти появі деяких видів раку та мати значний вплив на холестерин, знижуючи його. Крім того, червоні помідори містять високий вміст калію, клітковини та вітаміну С.
Якщо ви любите змінювати кольори своїх літніх салатів, то помідори обов’язкові: зелені помідори, червоні помідори, апельсинові помідори, чорні помідори ... Не кажучи вже про різні форми, в яких вони розкриваються. Справжнє частування, яке приносить солодкий наліт, а крім того, дуже низьку калорійність !