10 порад щодо приготування їжі - краще готувати їжу на винос

Приготування їжі (частково готуючи страви) включає в себе Підготовка до вивезення і справжній Попереднє приготування. Приготування їжі є важливим методом для людей, які турбуються про здорове харчування. Незалежно від того, чи хочете ви схуднути чи переслідувати спортивні цілі. - Швидке отримання чогось із пекарні не є перевагою здорового та збалансованого харчування.

підготовка це все в цьому плані. Бо лише ті, хто підготовлений, не ризикують неправильно харчуватися.

Ось чому я хочу сказати вам у цьому дописі 10 порад розкажіть, як ви можете приготувати їжу швидше та ефективніше, з більшим задоволенням.

Примітка: Цей пост містить безоплатна реклама для продуктів, які, на мою думку, чудові і які я купив сам. Я повинен зазначити це з юридичних причин.

Порада 1. Складіть собі тижневий план харчування

Особливо, якщо ви все ще боретеся з попередньою приготуванням кількох страв, часто корисно писати тижневий план. На вихідних сядьте і подумайте, що б ви хотіли їсти найближчим тижнем. І поки ви пишете план, вам також слід звернути увагу на наступний пункт:

Порада 2: готуйте різні страви з одних і тих же інгредієнтів

Ви можете не тільки приготувати смачний чині кон карне з фаршу, томатного соусу, цибулі, моркви та перцю, але і чаклувати з нього фарширований перець. Тому, створюючи свій тижневий план, вибирайте 1-2 страви, які вам подобаються абсолютно хочу попередньо готувати і використовувати їх основні інгредієнти, щоб створити більше страв. Це в свою чергу також допоможе вам у наступних двох пунктах.

Порада 3: Купуйте всі інгредієнти разом для більш ефективного попереднього приготування

Коли ви закінчите писати свій тижневий графік, ви можете використовувати його для створення список продуктів зробити. Виділіть трохи часу і купіть всі інгредієнти разом. Якщо ви ходите за покупками частіше і особливо незаплановано, ризик трохи більше не корисний купити. Крім того, часто дешевше купувати інгредієнти безпосередньо у більших кількостях.

Порада 4: систематично наповнюйте каструлі та каструлі

Якщо у вас є щотижневий графік страв із подібними інгредієнтами, вам буде ще простіше Готуйте і готуйте інгредієнти разом. Вам потрібен невеликий нарізаний кубиками цибулю на кілька страв? - Тоді ви можете нарізати велику кількість цибулі відразу на початку і при необхідності додати їх з миски в різні горщики. Коли я готую заздалегідь, я люблю взяти свою Nicer Dicer * і порубати потрібні мені овочі. Попереднє приготування набагато швидше, якщо готувати їжу систематично.

Натисканням кнопки.
Надзвичайно гострі ножові вставки.
Численні.
Збір контейнера з.
Ноги проти ковзання.

Наприклад, ви можете обшукати курку за трьома різними стравами. Приготуйте відповідний рис як гарнір у великій каструлі. Це економить ресурси та цінний час. І поки ми на рисі, я неодмінно повинен згадати наступне:

Порада 5: Використовуйте мікрохвильову піч та інші кухонні прилади для попереднього приготування їжі

Як варіант, для цього можна використовувати пароплав. У Julia від juliefeelsgood ви знайдете гарне натхнення щодо цієї теми.

Я справді оцінив свою мікрохвильовку в останні роки. Ви можете використовувати його, щоб чудово розігріти заздалегідь приготовлену їжу, а також включити її безпосередньо до попереднього приготування. Наприклад, я роблю своє Рис тільки в мікрохвильовці.

Для чого інші використовують рисоварку, я використовую мікрохвильовку.

Зварити рис в мікрохвильовці - ось як це працює!

Візьміть бажано високу миску, безпечну для мікрохвильовки, зі скла або пластику та наповніть її потрібною кількістю рису. Я завжди використовую бл. 50г сухого рису. Отже, це буде з 5 гарнірами 250г сухого рису.

Потім ти наповнюєш миску приблизно цим подвоїти кількість води на. Я завжди ставлю миску на стільницю і перевіряю очима, чи в мисці трохи більше води, ніж рису. Потім чаша приблизно 12-15 хвилин помістіть у мікрохвильову піч на найвище значення.

Якщо рис ще не м’який, ви можете додати більше води, якщо потрібно, і знову поставити його в мікрохвильовку на кілька хвилин. Якщо рис вже м’який, але в ньому все ще є вода, ви можете просто злити його. Спробуйте трохи, поки зрештою не зрозумієте, скільки вам потрібно води, і через який час рис у вашій мікрохвильовці стане ідеальним. Для багатьох мікрохвиль це різне.

Я також люблю попередньо готувати овочі в мікрохвильовці, коли конфорки зайняті. У мене є спеціальні скляні миски з кришками * для мікрохвильовки, в які я кладу нарізані овочі та трохи води.

Ось так я готую, коли у мене справді дуже мало часу.

Якщо це має йти дуже швидко, я люблю взяти таку миску і наповнити її порцією сухого рису, трохи овочів та води і зварити повну порцію на наступний день. Я також смажу шматочок філе курячої грудки. Крім гарнірів з мікрохвильовки. Тож я можу ефективно приготувати цілісну страву за 10 хвилин лише з однієї каструлі та однієї миски. Нарешті, я кладу кришку на чашу мікрохвильовки і беру її на роботу. Це дає мені швидкий, здоровий обід для офісу.

Можливо, я міг би писати про свою мікрохвильовку назавжди. Якщо вас більше цікавить попереднє приготування з мікрохвильовкою, я також можу написати незалежну статтю про свою мікрохвильовку.

Порада 6: готуйте більше, ніж планували

І якщо ви вже повністю перебуваєте в режимі MealPrep, ви також можете заздалегідь приготувати на одну порцію більше запланованого. Це виглядає досить добре у вашій морозильній камері як Екстрена порція для стресових днів.

Приготування їжі також означає, що ви завжди добре підготовлені. А наявність у морозильній камері чи морозильній камері для всіх надзвичайних ситуацій полегшить вам підготовку.

Порада 7: правильно приправляйте страви

Багато людей не хочуть готувати їх заздалегідь, оскільки на винос часто смак схожий. Але якщо ви приправляєте одні й ті ж інгредієнти по-різному, ви можете внести трохи різноманітності у свої ланч-бокси.

До речі, я отримую свої улюблені спеції у бременській торгівлі прянощами, Анкеркапут чи Гербарія. У мене ціла шухляда, повна спецій та сумішей спецій.

Порада 8: працюйте з правильним обладнанням

Це не означає, що ви не можете попередньо готувати без пароварки, рисоварки, високопродуктивного змішувача, Thermomix та Co. Однак на кухні їх повинно бути кілька Основи доводиться з цим мати справу набагато простіше дозволяє попередньо готувати:

Каструлі та каструлі з великою місткістю. Коли я попередньо готую чилі кон карне, я завжди використовую свій 6-літровий посуд. Іноді також 4-літровий горщик.

Ящики для зберігання виготовлений зі скла або пластику (без вмісту BPA). Наприклад, я купив великий набір Lock & Lock *, тому що, на мою думку, співвідношення ціни та якості справді чудове.

Дещо Миски або миски для сортування інгредієнтів і перемішування.

Різкий ніж.

Різні Спеції і суміші спецій забезпечують різноманітність ваших страв.

Щось музики підспівувати. 🙂

Набір HPL836SB 6 штук & SeleXions.
Lock & Lock ЗБЕРЕЖЕННЯ СВІЖОГО-.
економить простір, як укладаються та.
довший термін зберігання.
необмежена тривалість життя.

Порада 9: Використовуйте продукти з морозильної камери

Багато ухиляються від попереднього приготування їжі, адже чистка та нарізка овочів - це велика робота. У супермаркеті вже є щось у морозильній камері готові порційні овочі. Вам більше не доведеться нарізати брокколі або чистити моркву. Часто там вже є барвисті Овочеві суміші. Оскільки овочі заморожені відразу після збору врожаю, ви можете бути впевнені, що вони не втратили занадто багато вітамінів.

Однак слід переконатися, що це насправді лише чисті овочі. Іноді багато готових овочевих сумішей містять цукор, крохмаль та інші добавки.

Порада 10: пакуйте їжу з любов’ю

Ви знаєте - ви їсте очима. Це також стосується вивезення. Тож, безумовно, не помилка добре розташувати компоненти у вашій ланч-боксі або посипати ними в кінці кілька сухих трав. Це те, що може зробити кожен - для цього не обов’язково бути професійним кухарем. 😉

І якщо ваші колеги все ще трохи заздрять вашій їжі, ви зробили це. Тоді вам буде ще простіше з приготуванням їжі.

Я сподіваюся, що ви знайшли трохи натхнення для приготування їжі або попереднього приготування їжі в цій публікації. У моєму щоденнику ви також знайдете багато смачних страв, що готуються перед приготуванням.

Чи є у вас також чудові поради щодо приготування їжі, чи є речі, які насправді турбують вас перед попередньою приготуванням їжі? Не соромтеся залишати мені коментар із вашою інформацією. 😉