10 принципів урізноманітнення, пояснених дієтологом - Все про матерів

Будь-яка новоспечена мама стикається з проблемою диверсифікації їжі на першому році життя дитини. Але це не так складно, якщо ви знаєте деякі правильні принципи, перевірені та підтверджені наукою.

Дієтолог Міхаела Матей з клініки харчування «Кілостоп» розповіла про ВСЕ ПРО МАЙК про ці принципи та кроки для правильної диверсифікації.

Принципи диверсифікації, пояснюються поетапно

Диверсифікація повинна починатися у віці 6 місяців дитини, а не раніше, оскільки лише в 6 місяців починають розвиватися здатність пережовувати і ковтати продукти з невеликою текстурою.

Глобальна стратегія годування немовлят та дітей, розроблена Всесвітньою організацією охорони здоров’я у співпраці з ЮНІСЕФ, передбачає, що до 6-місячного віку немовлята повинні годуватись виключно грудним вигодовуванням. "Після цього, щоб задовольнити харчові потреби, паралельно з грудним вигодовуванням дітей слід забезпечити повноцінним і здоровим додатковим харчуванням, яке може тривати 2 роки або навіть довше".

Використовуйте чайну ложку

Використання чайної ложки - найбільш правильна процедура дозування їжі. Я раджу вам використовувати спеціальну дитячу чайну ложку - пластикову, а не металеву -, яку ви можете знайти в магазинах, у спеціальних районах. Вживання ложки збільшує ризик задухи або утоплення, оскільки кількість їжі в ложці занадто велике. З іншого боку, якщо ви використовуєте виделку, ви ризикуєте її поранити.

Якщо в перший день він з’їв 2 чайні ложки овочевого пюре, це величезний прогрес для дитини! Спробуйте дати йому 3, потім 4 і так наступного дня, поки ви не досядете порції 50-70 г. Немовлята мають маленький шлунок і ледве навчаться перетравлювати, тому не порівнюйте його кількісні потреби в їжі з потребами дитини. старший або дорослий.

Поступово збільшуйте консистенцію їжі

Оскільки немовлята мають маленький шлунок і ризикують потонути з їжею, диверсифікація починається з м’якшої, більш рідкої дієти, продовжується рідинами з шматочками м’якоті, потім напівтвердими речовинами, такими як крем-супи та пюре, м’який сир, варене та подрібнене м’ясо тощо.

Заповніть кожну їжу молоком

На етапах диверсифікації, як би добре ви не відчували, як їсть ваша дитина, ця чайна ложка їжі не може забезпечити усіма поживними речовинами, необхідними для здорового та гармонійного росту. Тому кожен прийом їжі доповнюється молоком, в ідеалі з грудей, або молочною сумішшю, оскільки молоко залишається основним джерелом необхідних поживних речовин для дитини.

Ніколи не роби навпаки, бо ти ризикуєш нічого не їсти після молока, а диверсифікація стає клопотом із невизначеним кінцем. Крім того, якщо ви годуєте груддю, ви ніколи не дізнаєтесь, скільки молока спожила дитина, і коли вам доведеться його припинити (що його турбує!), Щоб щось інше вмістилося

З цукром це цілком зрозуміло: він не має поживних речовин, викликає звикання, схиляє до дитячого ожиріння, карієсу і, особливо, до шкідливих звичок на невизначений період. Крім того, це змінює смак дитини, яка відмовиться від менш солодкої їжі.

Якщо брак солі або інших спецій змушує вас думати, що їжа у дитини погана, пам’ятайте, що він не знає смаку солі і не знає, що втратити. А коли йдеться про спеції та трави, ви повинні знати, що більшість немовлят відмовляються від інтенсивних смаків та смаків ...

Введітьодна нова їжа/день

Немовлята вчаться їсти різноманітну здорову їжу, якщо їм поступово пропонують різноманітні варіанти харчування. Однак поспіх псує роботу, і ви можете закінчити категоричною відмовою, якщо наполягатимете! Не намагайтеся вводити дві їжі в один день, навіть якщо вони належать до однієї категорії, тобто два овочі або два фрукти. Якщо він відмовиться, ви не дізнаєтесь, який з них йому не сподобався. І якщо у неї виникне небажана алергічна реакція, ви не дізнаєтесь, яка її спричинила.

Це не означає, що ви будите дитину зі сну у встановлені години, щоб нагодувати його, але і не дозволяє проходити години, не годуючи його. Наприклад, ви можете давати йому щодня фрукти (сік, пюре, родзинки тощо), залежно від стадії, близько 10 ранку, овочі близько 14.00 та йогурт о 17-18. Не перестарайтеся з фруктами, вони є десертом на будь-якому етапі життя!

Для його здорового розвитку необхідно забезпечувати його їжею в приємних умовах, з позитивною увагою всіх присутніх дорослих. Не використовуйте їжу як нагороду чи покарання або для примирення дитини. Ризик полягає в тому, щоб стати дитиною, підлітком або дорослим, який переїде емоційно.

Дітей ніколи не слід примушувати щось їсти. Якщо одного разу він відмовиться від вашого шпинату, не впадайте у відчай, дайте йому морквяне пюре. Крім того, переваги їжі змінюються в дитинстві. Якщо дитина один раз відмовляється від певної їжі, це не означає, що вона не прийме її згодом. Пропонування певної їжі кілька разів часто збільшує шанси на її згоду. Однак немовлята можуть не любити овочі з сильним смаком, поки вони не стануть трохи старшими.