10 продуктів для зниження рівня холестерину - журнал m6
У вас високий рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ), і ви хотіли б, щоб він знизився? Відкрийте для себе ці 10 чарівних продуктів, які можуть допомогти вам зменшити його, а також підвищити рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ).
Вівсяні висівки
Це підвищує рівень хорошого холестерину та знижує рівень поганого (ЛПНЩ), що закупорює артерії. Вівсяні висівки їдять переважно в млинцях і їх можна їсти щодня !
Яблуко
Згідно з численними дослідженнями, яблуко завдяки своєму пектину може допомогти нормалізувати надмірний рівень холестерину та стабілізувати рівень цукру в крові (рівень цукру в крові). Для цього споживайте від 1 до 3 яблук на день, необроблених шкіркою.
Горіхи кеш'ю та пекан
Кеш'ю та пекан захищають від серцево-судинних захворювань. Вони містять мононенасичені жирні кислоти, здатні знижувати рівень шкідливого холестерину в крові, зберігаючи при цьому корисний. 30 г цих горіхів покривають 13-25% рекомендованої добової норми "хороших жирних кислот".
Авокадо
Він приносить корисні ненасичені жирні кислоти до артерій. 100 г авокадо містять більше 8 г олеїнової кислоти (яка сприяє підвищенню рівня холестерину), а також 1,8 г лінолевої кислоти, яка сприяє зниженню шкідливого холестерину. Найкраще насолоджуватися цим без додавання заправки або майонезу, а просто з лимонним соком, трохи солі та перцю.
Цибуля
Цибуля благотворно впливає на серцево-судинну систему. Свіжий, він пригнічує агрегацію тромбоцитів, що запобігає утворенню тромбів, захищає від ризику закупорки судин та тромбозу. Його ефекти помітні при щоденному вживанні 200 г сирої цибулі.
Морква
Морква впливає на рівень холестерину в крові. Його достоїнства приписуються волокнам, а його багатство провітаміном А також відіграє корисну профілактичну роль. Ця антиоксидантна речовина уповільнює розвиток атеросклерозу (закупорки артерій). Згідно з дослідженням, проведеним в США, 200 г сирої моркви на день може знизити рівень холестерину на 11%.
Часник
Це сприятливо впливає на текучість крові та рівень холестерину в крові. Це зменшує агрегацію тромбоцитів і запобігає утворенню згустків. Згідно з деякими дослідженнями, споживаючи один сирий зубчик часнику на день, можна досягти зниження рівня холестерину в крові приблизно на 20%, особливо шкідливого.
Сардини
Сардина має антихолестеринову дію. В основному він містить ненасичені жирні кислоти, які захищають від серцево-судинних захворювань. На кожні 100 г сардин з помідорами підраховуйте 7,8 г ненасичених жирних кислот, які сприяють підвищенню рівня холестерину. Рибу рекомендують 3 рази на тиждень.
Скумбрія
Ця риба також відноситься до сімейства «жирних» риб. Він забезпечує білки, вітаміни та мікроелементи, а також жири чудової якості. Зокрема, поліненасичені жирні кислоти, такі як омега-3. Навіть консервована скумбрія зберігає майже всі свої харчові якості. Рекомендується вживати рибу 3 рази на тиждень.
Тунця
Тунець - риба з найбільшим вмістом білка, жирна риба, але ліпіди, що містяться в ній, корисні для наших артерій. Він має своє місце серед харчових продуктів, які надає перевагу як частина дієти, що знижує рівень холестерину. В оливковій олії тунець багатий калоріями, а також корисними поживними речовинами! Ми можемо споживати його 3 рази на тиждень.