10 продуктів, які любить ваш мозок
Наше благополуччя а ефективність роботи залежить від того, наскільки збалансованим є наше харчування.
Певні продукти багаті здоровими компонентами, такими як омега-3 жирні кислоти, вітаміни комплексу B та антиоксиданти, які, як відомо, забезпечують здорову підтримку мозку.
введення Ці продукти, які регулярно містять здорову дієту, можуть покращити здоров’я мозку, уповільнюючи його старіння та ранню деградацію.
1. Зелені овочі листяний
Шпинат, капуста, брокколі багаті на такі поживні речовини, як вітамін К, лютеїн, фолієва кислота та бета-каротин. Дослідження показують, що ці рослинні продукти можуть допомогти при зниженні когнітивних функцій.
2. Жирна риба
Вживання в їжу жирної риби принаймні два рази на тиждень забезпечує рясне джерело омега-3 - здорового ненасиченого жиру, який знижує рівень бета-амілоїду в крові - білка, що виникає в мозку людей із хворобою Альцгеймера.
3. Ягоди
Вони допомагають поліпшити пам’ять завдяки вмісту флавоноїдів - природних пігментів фруктів. Рекомендується їсти щонайменше дві порції ягід на тиждень - полуниці, чорниці, малини, ожини, смородини тощо.
4. Чай та кава
Кофеїн у каві чи чаї (чорному чи зеленому) може забезпечити більш ніж короткочасний приріст концентрації. У дослідженні 2014 року, проведеному Університетом Джона Хопкінса, учасники з вищим споживанням кофеїну отримали кращі результати на тестах розумової функції.
5. волоські горіхи
Будь-який тип горіха є чудовим джерелом білка, корисних жирів, антиоксидантів та вітаміну Е.
6. Чорний шоколад.
Какао-порошок і темний шоколад містять такі сполуки, як флавоноїди, кофеїн та антиоксиданти, які корисні для мозку для навчання та пам’яті, але також сприяють покращенню самопочуття.
7. цитрусові.
Якщо ми говоримо про апельсини, мандарини, лимони, помело, вони є важливим і природним джерелом вітаміну С - потужного антиоксиданту, який виводить вільні радикали з організму та захищає мозок від хвороби Альцгеймера.
Інші продукти, що містять вітамін С, - болгарський перець, гуава, ківі, помідори та полуниця.
8. яйця
Вони містять поживні речовини, пов’язані зі здоров’ям мозку, такі як вітаміни В6 і В12, фолієва кислота та холін. Холін є важливим макроелементом, який організм використовує для вироблення ацетилхоліну, нейромедіатора, який допомагає регулювати настрій і пам’ять.
9. Кавун
Для повноцінного та правильного функціонування мозку йому потрібна вода. Якщо ми регулярно їмо овочі та фрукти з високим вмістом води або гідратуємо, людський організм потребує води.
Кавун, крім високого вмісту води, містить фолієву кислоту та цитрулін - ця речовина розширює судини, сприяючи поліпшенню кровопостачання мозку.
10. Гарбузове насіння
Вони містять потужні антиоксиданти, які захищають тіло і мозок від пошкоджень, спричинених вільними радикалами.
Вони також є чудовим джерелом магнію, цинку, заліза та міді. Ці мікроелементи допомагають контролювати нервові сигнали, навчання та пам’ять, запобігають мігрені, захищають від хвороби Альцгеймера та Паркінсона.
Вам подобається стаття? Поділіться з друзями!