10 продуктів, які найбільше товстять - швидше худніть
Якщо ви хочете схуднути або зберегти стабільну вагу, є певні продукти, яких слід уникати вживати ... регулярно. Тому що очевидно, немає сенсу повністю позбавляти себе продуктів, про які я буду вам розповідати, вам просто потрібно споживати їх з… помірністю! Ось 10 найкращих продуктів, які роблять товстим.
Газовані напої
Часто виділяють споживання соди та інших солодких напоїв, коли йдеться про глобальну кризу ожиріння. Ці напої, часто містять експоненціальну кількість цукру, енергетично “порожні”.
Вони не мають відсутність харчової зацікавленості не забезпечуючи ніякого почуття ситості і, крім того, вони можуть порушити наш організм, якщо їх вживати занадто часто.
Дослідження Американське товариство клінічного харчування (1), виявили чіткий зв'язок між споживанням солодких напоїв та збільшенням ваги у дітей та дорослих. З огляду на численні дослідження з цього питання, ми більше не можемо заперечувати доказів того, що промислові підсолоджені напої не рекомендуються як частина здорової та збалансованої дієти.
Синтетичні підсолоджувачі
Незалежно від того, містяться вони у ваших газованих напоях або додаються до ваших улюблених напоїв, синтетичні підсолоджувачі, здається, не допомагають нам схуднути, навпаки, очевидно!
Епідеміологічні дослідження показують, що споживання підсолоджувачів без калорій сприяє набору ваги та порушує регуляцію енергії. Споживання підсолоджувачів посилює апетит завдяки компенсаторному механізму в організмі, який в умовах солодкого смаку та нестачі калорій вимагає додаткової енергії. (2)
Інші останні дослідження показують, що аспартам погіршує чутливість до інсуліну, тож, маєте діабет чи ні, уникайте його. Але, особливо якщо ти! (3)
Чіпси та картопля фрі
Чіпси та картопля смачні! Думаю, більшості з нас важко встояти перед тарілкою домашнього картоплі фрі чи мішком «старомодного» або хімічного чіпса, але таким смачним та хрустким!
Проблема? Це приблизно калорійні бомби і складно, якщо не неможливо, споживати трохи.
Сьогодні ми знаємо, що дієта відіграє важливу роль у нашому здоров’ї та талії. Дуже важливо харчуватися здорово, і виявляється, що спорт має набагато менший вплив, коли мова йде про втрату або підтримку ваги.
Гідрогенізовані олії та картопля фрі
Сьогодні відомо, що гідрогенізовані олії (їх також називають промисловими трансжирами) різко збільшують ризик серцево-судинних захворювань та діабету, більше того, ці олії, які вживаються так часто, накопичуються безпосередньо навколо живота. (4)
По суті, вони змінюють структуру клітинних мембран, викликаючи руйнування ваших клітин одну за одною. Ці олії є одними з найгірших продуктів, які роблять товстим.
ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я) роками намагається заборонити ці шкідливі олії, що містяться в багатьох промислових продуктах.
Кілька країн вирішили заборонити ці жири в перероблених харчових продуктах (FDA в США) або вимагати від виробників вказувати на етикетках своїх продуктів, якщо вони містять (зокрема, в Канаді).
Занадто солодкі десерти
Підсолоджені продукти промисловості, як правило, містять цукор і кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Вони містять дві молекули: глюкозу та фруктозу.
Глюкоза життєво необхідна для нормального функціонування нашого організму. У нас він завжди є в організмі, і якщо наша їжа цього не забезпечує, наше тіло може створити його з білка та жиру.
Фруктоза насправді не корисна, єдиним органом, який може її використовувати, є наша печінка, яка буде її метаболізувати і перетворювати на ... жири!
Надлишок глюкози та/або фруктози може спричинити резистентність до інсуліну та довгостроковий ризик діабету.
Це пов’язано з тим, що перевиробництво інсуліну в довгостроковій перспективі призведе до того, що клітини будуть все менше і менш сприйнятливі до гормону, що призведе до того, що рівень глюкози в крові швидко досягне токсичного рівня і після порушення інсуліну, який сигналізує про жир клітин, щоб надходити безпосередньо в кров, рівень накопиченого жиру різко зростає. (5)
Їжа, яка дає вам жир на основі білого борошна
Перетворившись на борошно, більшість зерен переробляються нашим тілом так само, як і цукри. Перший у списку? Рафіноване або біле пшеничне борошно.
Він є скрізь, у наших хлібах, макаронах, випічці чи ранкових кашах! Збільшення споживання цих продуктів не було тривіальним, спритно організованим гігантами харчової промисловості.
Сьогодні ми знаємо, що надмірне споживання цих продуктів безпосередньо пов’язане з пандемією ожиріння, яка охоплює земну кулю. Оскільки зміни в насінні, саме їжа змушує вас жирити майже більше, ніж будь-що інше.
Не кажучи вже про те, що в наш час більшість пшениці генетично модифіковано, і що наш організм насправді не знає, як засвоїти цю нову генетичну складність.
На відміну від продуктів, виготовлених із цільних насіння, продукти, виготовлені з рафінованим борошном, дуже легко пережовувати, їх приємний смак та низька ситність сприяють надмірному споживанню.
Щоб повернутися до ефекту білого борошна, ми повертаємося до нашого друга глюкоза, яка після споживання цих продуктів, стане всепоширеною в нашому організмі, що призведе до того ж порочного кола, як сахароза або фруктоза ...
Холодні нарізки
Тож давайте почнемо з очевидного ... колбасні вироби ДУЖЕ жирні! Крім того, значна частина ці жири насичені тому споживати в помірних кількостях.
Колбаса, яка зазвичай виготовляється зі свинини, має кілька способів приготування: копчення, сушіння та засолювання (замочіть м’ясо сіллю, щоб воно було краще).
Цей останній факт, що колбасні вироби не тільки перетворюються на калорійну бомбу, але це також приносить значна кількість натрію (привіт, затримка води).
Дослідження показує взаємозв'язок між збільшенням ваги "збільшенням ваги" та ризиком діабету у людей, які харчуються дієтою, багатою на холодне м'ясо та інше перероблене м'ясо. (6)
Отже, якщо ви все-таки хочете зробити для заходу гарне блюдо з холодним м’ясом, віддавайте перевагу так званим «пісним» м’ясним нарізкам, деякі сосиски або в’ялені шинки менш жирні.
Ці продукти, які роблять вас жирними, відомі не всім, тому поговоріть про них навколо себе та поділіться цією статтею.
ВАЖЛИВО: Дізнайтеся зараз, які продукти змушують вас худнути швидко і добре.
Список літератури I:
(1) Споживання підсолоджуваних цукром напоїв та збільшення ваги: систематичний огляд. Vasanti S Malik, Matthias B Schulze, Frank B Hu. Американське товариство клінічного харчування. 2006 рік.
(2) Прийом високоінтенсивних підсолоджувачів змінює здатність солодкого смаку сигналізувати про калорійні наслідки: наслідки для вивченого контролю енергії та регулювання маси тіла. Девідсон Т.Л., Мартін А.А., Кларк К., Світтерс СЕ. Щоквартальний журнал експериментальної психології. 2006 рік.
(3) Гендерний диморфізм при індукованому аспартамом порушення просторового пізнання та чутливості до інсуліну. Кейт С. Коллісон, Надін Дж. Макхул, Марія З. Зайді, Соад М. Салех, Бернард Андрес, Анжела Інгліс, Рана Аль-Рабія, Футван А. Аль-Моханна. Плос. 2012 рік.