10 речей, які слід знати і пам’ятати, влаштовуючи пікнік на кухні AZ
Цього разу сезон настав: стовпчик термометра вийшов із своєї нори, і газон спостерігає за нами. У нас є кошик, скатертина та пікнік ! Єдина проблема із згаданим пікніком? Міські чи сільські, організовані тижнями або імпровізовані в останню хвилину, їжа в дорозі має деякі обов’язкові вимоги. Подробиці, звичайно ... але які різнять успішний пікнік від грубої готової перерви на бутерброди !
Пристосуйте меню до транспорту, перевірте погоду, обладнайте кошик, щоб впоратися з усіма випадками, починаючи від нетерплячих дітей і закінчуючи укусами комарів ... Подумайте про місце розташування та комфорт, виберіть відповідні аксесуари і, перш за все, нічого не забудьте? Легко сказати, зробити це менш просто, без нагадування про кухню AZ! Якщо пікнік імпровізований, організовується успішний пікнік ... Візьміть блокнот і поставте галочки для швидкого прийому їжі без жодних фальшивих нотаток !
За деякими винятками, ви не хапаєте кошик, щоб піти на пікнік на снігу чи навіть на росяній галявині. Пікнік практикується влітку, щоб комфортно влаштуватися ... Обов’язковий наслідок? Вміст кошика не охолоджується. Не можна говорити про те, щоб взяти з собою холодну, свіжу або помадку без надання відповідної ємності, а саме необхідного охолоджувача! За день до пікніка перевірте прогноз погоди: у разі спеки хвиля неминуча. Якщо прогнози помірні, з іншого боку, ніщо не заважає вам покласти салати та напої в ізольований пакет або кошик ... плануючи споживати їх, як тільки ви налаштуєтесь. Зайва річ? Навіть якщо ви любите засмагати, подумайте про те, щоб принести парасольку, щоб притулити залишки їжі. І якщо температури піднімаються без охолоджувача, не залишайте залишків, ризик отруєння занадто великий !
Повертатися додому з пікніка, вкритого сверблячими прищами та пекучими плямами? Ні, дякую, краще безпечно, ніж шкода! Ваші перші весняні пікніки, м’яка температура і іноді приховане сонце, ви проводите їх, тримаючи руки в кишенях і носом у повітрі? Ми вас розуміємо, і все ж ... все-таки весна оманлива і ризик цілком реальний. Оскільки воно виглядає м’яко, сонце зазвичай ігнорується, а оскільки вони невидимі, так і комахи! Принцип простий: завжди включайте в свій кошик для пікніка базовий комплект. Всередині? Сонцезахисний крем-спрей, спрей проти комах ... та заспокійливий крем, а також спрей термальної води на випадок надзвичайних ситуацій. Що стосується пікніка в середині літа, цього разу про жарт не йдеться! Парасолька, загальний екран, кепки та капелюхи - частина одягу, як і кулер. Не забуваючи про завитки та браслети від комарів, а також свічки від цитронели ...
Так, пікнік для клювання. Однак це не викликає бажання витерти шорти або з’їсти салат пальцями! Їжа з пальців, добре, але не забуваючи і про практичну сторону: По-перше, хороша стопка серветок, яку легко захопити. В іншому все залежить від вмісту вашої кошики ... яка ніколи не загубиться, надаючи набір ложок, виделок та ножів, серветок для салатів, швейцарського ножа або штопора. Бонусні ідеї? Змінюйте можливості та спрощуйте перекушування, переносячи низку дерев'яних або пластикових кирок, паличок та щипців. Також надайте соломку для напоїв, як для холодних супів, якщо вони є. Нарешті, не забудьте про тарілки, можливо замінені на бенто-коробочки, миски або міні-підноси ... ані склянки, щоб доповнити серією кружок із кришкою !
Якщо вам не подобаються ваші 100% природні пікніки, на узбіччі дороги та посипаному піском, краще подумати про комфорт установки. Дикий пікнік, добре, але добре влаштований і без поганих сюрпризів? Ми вас розуміємо, і якщо неможливо усунути всі ризики, їх легко знизити ... плануючи матеріали та ретельно вибираючи місце, а не сідаючи на перший шматок землі! Вам подобається спрощений пікнік? Вам може вистачити однієї або двох скатертин, а то й пледів. Для більшого комфорту розгляньте можливість взяти з собою кілька плоских подушок або подушок для стільців, або навіть складних стільців. І перед тим, як розподілити їх, вивчіть навколишнє середовище та землю, якщо ви сидите на землі, шукаючи можливі осині гнізда та мурашники ... Також усуньте великі камені та гілки, які можуть дисбалансувати кошик для пікніка або, що ще гірше, вбудуватися у ваш стегна.
Ви запланували сік, гарну пляшку вина, кварту холодного чаю і навіть банки пива ... але води у всьому цьому? Настільки очевидно, що про це часто забувають, пляшка з водою все ж є обов’язковою. Його п’ють протягом їжі, полощуть руки після їжі, втамовують дитячу спрагу протягом усього дня і навіть очищають обличчя, змазані льодом або шоколадом. Іншими словами, більш ніж суттєве, це суттєве! Ідеальний? Місце для пікніка з джерелом питної води поблизу. Як правило, це стосується міських парків, що дозволяють брати лише одну пляшку, щоб наповнити її під краном, і уникати зарядки. Однак, якщо ви вирушаєте на чудове природу, остерігайтеся провіанту: краще відмовитися від холодного чаю, щоб подвоїти пляшки з водою. Ви збираєтеся влаштувати пікнік в машині? Навантажуйте транспортний засіб, краще, ніж занадто мало !
Так, пікнік, але не без поваги до довкілля! Насолоджуватися природою - це залишати її такою, якою ви її знайшли, ще чистішою. Ви це знаєте, замислюєтесь і не збиралися залишати жирних паперів чи порожніх лотків, що лежали на галявині, як би ви очікували. Улов? Коли приходить час підбирати, камбуз починається, і основи соусів капають у кошик, жирні столові прилади прилипають до скатертини, а найближча кошик для сміття знаходиться за кілька кілометрів. Коротше кажучи, бажання збирати кошти - це добре, полегшуючи ваше життя, надаючи відповідне обладнання, набагато краще! Подумайте, як обладнати свою кошик серією мішків для сміття або паперових пакетів, які можна переробити, щоб збирати сміття по мірі накопичення. А ще краще, сплануйте контейнери, що підлягають вторинній переробці, для того, щоб підготувати екологічно чистий смітник ... і в будь-якому випадку перед від’їздом огляньте периметр, щоб знайти всі вивезені папери та відходи.
Візьміть з собою кулер, два кошики, парасольку і стільці, це все добре і добре ... поки у вас немає пікніка в метро в міському парку! Щоб організувати свій пікнік, візьміть до уваги транспорт: він визначає вагу, яку ви можете перевезти, а також зобов’язання щодо зберігання продуктів. Іншими словами, мова не йде про те, щоб забезпечити морозиво на годину їзди автомобілем без кулера або кондиціонера. Ви їдете на пікнік? Вивантажте та заповніть кошик для покупок колесами, якщо ви не переробляєте коляску. Забезпечте одноразові столові прилади або контейнери, щоб уникнути їх повернення назад, і замініть скатертини на саронги, легші та багатофункціональні! Якщо ви подорожуєте на машині, розгляньте електричний кулер, підключений до розетки в багажнику або розетку прикурювача на приладовій панелі: ваші крижані пакети зберігатимуться набагато довше, коли вийдуть з машини.
Якщо пікнік підготовлений заздалегідь, і всі ваші страви зроблені напередодні, один мінус: немає питання про приправу перед подачею! Тонучи в соусі, салати розм’якшуються і в’януть, помідори готуються, а смаки перетворюються. Тим більше, що багато гурманів в останній момент захочуть додати дрібку солі або делікатес кетчупу до ваших любовно приготованих страв. Рішення ? Міні-контейнери! Приготуйте заправки для салатів напередодні ввечері, але запечатуйте їх у герметичну тару і поливайте салат лише в останній момент. Також сплануйте кілька додаткових послуг для тих, хто хоче приправити приправу: баночка гірчиці, тюбик майонезу, кетчуп та соєвий соус, оливкова олія та соус чилі та багато іншого. У вас закінчуються контейнери? Використовуйте банки, настільки практичні, скільки і модні. У будь-якому випадку не забувайте про знаменитий йогуртовий соус, щоб занурити сирі овочі !
Кошик для пікніка переповнений їжею? Цього достатньо, щоб зайняти молодших як мінімум ... десять хвилин, до першого поєдинку картопляної стружки. На пікнік, як і скрізь, не йдеться про те, щоб виїхати з маленькими, не обладнавшись! Море чи гора, сільська місцевість чи простий сад, подумайте про планування заходів, що займають дітей, відповідно до їх віку: повітряні кулі, ракетки, розмальовки чи карткові ігри, повітряні змії або лопата та граблі. Поки ви це робите, не забувайте аптечку! Дезінфікуючий засіб, бинти, заспокійливий крем ... а також купальник, переодяг, антибактеріальні серветки або навіть сумка для переодягання дитини, список можна продовжувати, коли діти беруть участь. Вишня на торті? Подумайте над тим, щоб зарядити акумулятор камери або телефонів, щоб увіковічнити їх перший пікнік. Або просто, щоб зайняти їх кількома добре підібраними програмами та іграми !
Якщо ви запланували пікнік на обід, пропустіть цей крок. Якщо, навпаки, вам сниться захід сонця над скатертиною, остерігайтеся темряви! Як би не було романтично вночі, клювання салату на темному пляжі часто закінчується побутовою драмою. Планується нічний пікнік, і ми навіть не говоримо про засоби від комарів, а про адаптоване світло! Досить потужний, але все-таки приглушений, ти думаєш свічка, ми кажемо так, але ... Будь обережний, мова не йде про освітлення пікніка при свічках у лісі та влітку. Щоб уникнути ризику пожежі, зберігайте свічки за столом для пікніка або на піску на пляжі. І знову ж, краще забезпечити свічник! Технологія світлодіодних лампочок, навпаки, сьогодні пропонує безмежний вибір освітлення, від фальшивих свічок до справжніх паперових ліхтарів, до настільних ламп або гальки, білих або кольорових ... ідеальне рішення, якщо ви не вирішите для багаття на пляжі.