10 речей, які трапляються з вашим організмом, коли ви їсте занадто багато цукру проти; дуже схожий на
Цукор смачний, і французи його їдять багато. За даними Міністерства сільського господарства США, середньостатистичний американець споживає близько 59 кг цукру на рік, тоді як для пересічної французи це 35 кг. Але цукор, особливо в надмірних кількостях, завдає вашому здоров’ю більшої шкоди, ніж користі, різними способами - від додавання зморшок на обличчі до діабету.
То як ви дізнаєтесь, чи їсте ви занадто багато цукру? Ось 10 червоних прапорів, які ваше тіло може показати вам, що настав час контролювати вашу тягу до солодощів:
1. Постійний голод
Якщо вам важко припинити споживання цукру, ви не самотні. Непереборне бажання споживати цукор діє так само, як наркоманія. Коли ви їсте цукор, ваш мозок винагороджує вас почуттям задоволення, але для того, щоб знову відчути це задоволення, ви повинні продовжувати їсти більше цукру. Чим більше ви їсте, тим більше вам хочеться їсти, і цикл продовжується.
На щастя, ви можете перемогти тягу до цукру та нездорові закуски, вживаючи їжу, яка насичує вас і наповнює надовго. Банани, квасоля та овес - одні з найбільш ситних продуктів, тоді як морозиво, печиво та картопляні чіпси змушують захотіти більше.
2. Їжа здається не такою солодкою, як колись
Вживання занадто багато цукру бомбардує ваші смакові рецептори, зменшуючи їх чутливість до солодких смаків. Як тільки смакові рецептори звикнуть до цукру, солодкі страви здаватимуться недостатньо солодкими. В результаті з часом ви почнете жадати ще солодшої їжі. На щастя, цю нечутливість можна скасувати, зменшивши споживання цукру. Спочатку це буде важко, але як тільки ви досягнете успіху, ви також знизите свій рівень толерантності та погодитесь на меншу кількість цукру. Через деякий час деякі продукти стануть для вас занадто солодкими.
3. Більше немає тонких ліній і зморшок
Старіння - не єдиний спосіб отримати тонкі лінії, глибокі зморшки та в’ялість шкіри. Вони також можуть бути наслідками вживання занадто великої кількості цукру. Як тільки цукор потрапляє всередину, він проходить процес, відомий як глікірування, коли надлишкові молекули цукру прикріплюються до колагенових волокон і зрештою змушують їх втрачати свою силу та гнучкість. Як результат, ваша шкіра стає менш еластичною і вразливішою до сонячних променів, дрібних ліній і зморшок. Цукор також пов'язує молекули колагену, ускладнюючи відновлення їх після пошкодження.
4. Постійна втома
Ви коли-небудь замислювались, чому ви хочете подрімати після того, як з’їли щось смачненьке? Якщо вам потрібна чашка кави після солодкої їжі або якщо ви починаєте засинати, можливо, це пов’язано з коливанням рівня цукру в крові. Вживання великої кількості цукру знижує активність того, що називається орексином, хімічною речовиною мозку, яка не дає вам спати. З високим рівнем цукру в крові ваше тіло також буде мати труднощі з правильним зберіганням і засвоєнням глюкози, а клітини організму не отримуватимуть необхідної енергії. Тому ви будете почуватись досить сонними.
5. Збільшення ваги
Не дивно, що вживання занадто великої кількості цукру додає фунтів до лінії талії. Цукор не містить клітковини та білків, тому він не дає вам відчувати ситість, а викликає тягу до цукру. Чим більше цукру ми споживаємо, тим більше калорій ми споживаємо. Цукор викликає вивільнення інсуліну, який доставляє цукор до органів для використання в якості енергії. Тому вживання занадто великої кількості цукру надсилає тілу повідомлення про те, щоб виробляти більше інсуліну, який перевантажує підшлункову залозу і викликає інсулінорезистентність з часом. Інсулінорезистентність пов’язана із збільшенням ваги, ожирінням та діабетом.
6. Легко спраглий
Ви коли-небудь замислювались, чому морозиво викликає спрагу після його вживання? Незабаром після вживання морозива або продуктів із високим вмістом цукру частинки цукру всмоктуються в кров. Морозиво містить солі, цукри, жири, амінокислоти та багато іншого, що ваше тіло може поглинати в кров. Коли ваша кров стає більш насиченою, ваше тіло надсилатиме мозку повідомлення, повідомляючи, що для підтримання його рівноваги потрібні додаткові рідини. Отже, ти спрагнеш. Звичайно, в цей час слід пити, але краще вибирати воду або чай без цукру.
7. Часті походи у ванну
Коли в крові є надлишок цукру, нирки інтенсивніше працюють над його виведенням. Якщо нирки не можуть фільтрувати весь цукор, організм намагатиметься регулювати рівень цукру, розбавляючи кров рідиною, взятою з тканин тіла. Потім він виводиться у вигляді сечі. Це призводить до зневоднення і спраги, а також посилює бажання користуватися ванною кімнатою. Оскільки вода вживається для втамування спраги, сечовипускання частіше. Пити більше води - це добре, оскільки це допомагає ниркам виводити цукор.
8. Неможливість зосередитися
Вживання занадто багато цукру може негативно вплинути на ваш розум та ваші емоції. Цукор утворює вільні радикали в мозковій мембрані, порушуючи здатність нервових клітин взаємодіяти між собою. Зазвичай це створює туман мозку або помутніння розуму.
Інший спосіб впливу на концентрацію цукру - це його звикання. Так, згаданий раніше механізм винагород знову винен. Коли ми скуштуємо цукор, хімічні речовини для винагороди стрімко зростають у мозку і збільшують потребу в більшій кількості цукру в майбутньому. Коли ви боретеся з тягою, що підживлює залежність, ваш розумовий процес порушується, і вам важко віддавати всю свою розумову енергію виконуваним завданням.
9. Перепади настрою
Цукор приносить злети і падіння. Люди, які їдять занадто багато цукру, легко потрапляють у порочний цикл запою, сплесків дофаміну, потужних емоційних збоїв, а потім все більше і більше тяги та відмови. Як результат, ми маємо більш низький темперамент, менше терпіння і навіть почуття депресії. Гірше того, що цукор також може послабити здатність вашого організму реагувати на стрес, що може викликати ваше занепокоєння та заважати вам боротися з його першопричиною.
10. Біль у м’язах та суглобах
Біль у суглобах - це не жарт. Високе споживання цукру може сприяти болю в суглобах і ригідності, що спостерігається з віком в процесі глікації. Це відбувається, коли цукор зв’язується з білками, утворюючи сполуки, які називаються кінцевими продуктами вдосконаленого глікування (AGEs). Ці сполуки пошкоджують клітини в організмі, прискорюючи окислення і порушуючи нормальну поведінку клітин. Вважається, що AGE відіграють важливу роль у старінні та сприяють розвитку багатьох хронічних вікових захворювань. Накопичення ВІКу в суглобовій тканині викликає зміни в суглобових хрящах, роблячи хрящ більш вразливим до пошкодження та розвитку остеоартриту.
Ця стаття зацікавила вас? Поділіться з друзями або залиште нам свої коментарі.
Ви можете допомогти нам інформувати вас
Навіщо нам потрібна ваша підтримка? Оскільки The Epoch Times - це незалежне ЗМІ, яке не отримує державної допомоги і не належить до жодної політичної чи фінансової групи. Незалежну та безкоштовну журналістику стає все важче отримати в ці часи, коли істина все більше потрібна і все більше піддається цензурі. Ось чому нам потрібна ваша підтримка. Кожне пожертвування є важливим і дає вам право на податкову знижку в розмірі 66%.