10 речей, про які ви не знали про мобільний цукор Click

Цукор - повсюдна складова нашого раціону. Навіть ті, хто не є шанувальниками солодощів, його вживають, не знаючи про це чітко. Тому добре знати, яку роль і який вплив це має на ваше здоров’я, де воно знаходиться у великих кількостях і чим ви можете його замінити.

Щоразу, коли ми їмо солодкий і хороший пиріг, в нашому організмі виділяється хвиля інсуліну, гормону, необхідного для метаболізму вуглеводів. Інсулін не тільки діє як метаболізм вуглеводів, але й має інші впливи на організм: він послаблює гормони росту або тестостерон і перешкоджає використанню накопиченого жиру організмом як енергії. Що саме це означає? Чим більше цукру ми споживаємо, тим менше ми зменшуємо шансів схуднути, і більше того, ми ставимо себе на безпечний шлях до відгодівлі.
Цукри в поєднанні з насиченими жирами (особливо тими, що складають основу дієти зі шкідливою їжею) збільшують ризик інфаркту міокарда, високого кров'яного тиску та інсульту. Для організму небезпечно не споживання жирів, а їх поєднання з надлишком цукру. Крім того, дослідження показують, що у людей, які споживають цукор понад нормальну добову межу, може розвинутися ожиріння та діабет 2 типу.
Цукор зберігається у печінці у вигляді глікогену, - каже фармацевт Андреа Еначе на своєму веб-сайті, pharmacistdeserviciu.ro. Коли клітинам потрібна енергія, печінка виділяє глюкозу, що виділяється в кров. Надлишок цукру з печінки перетвориться на жирні кислоти, які призводять до жирної печінки.
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує дорослій людині не вживати більше 6 чайних ложок цукру на день. Більшість з нас споживають подвійно. Цукор існує у всіх видах їжі, яких немає в розділі "десерт" і які не є солодкими. Наприклад у хлібі, спеціях, соусах, кренделях та солоному "м'ясі".
Солодощі можуть старіти клітини стільки, скільки сигарети. Надмірне споживання цукру видно на вашій шкірі. Поясненням буде те, що речовини, що містяться в цукрі, всмоктуються в колаген, він змінює свою структуру і стає ледачим.
Цукор - як наркотик. Коли ми їмо щось солодке, наш організм виділяє дофамін та серотонін, гормони, що відповідають за самопочуття. Вони активують ті самі центри в мозку, що і героїн або кокаїн. Ви усвідомлюєте, що у вас виникла солодка залежність, лише коли хочете відмовитись, і виявляєте, що вам це дуже важко.
Якщо ви раптом спробуєте відмовитись від цього препарату, це буде надзвичайно складно і неприємно. В ідеалі відмовлятися поступово. Наприклад, якщо ви звикли пити каву з цукром і зазвичай кладете дві чайні ложки, спробуйте на тиждень покласти лише одну, а потім лише половину. Повільно, повільно зменшуйте кількість цукру та інших солодощів. Вся справа в звичках, ви побачите, що через деякий час мигдаль і цукерки здадуться занадто солодкими, а фрукти зможуть задовольнити вашу потребу в солодкому.
Альтернативою цукру є натуральні підсолоджувачі. Природними джерелами фруктози є: свіжі або сухофрукти, мед, стевія, кленовий сироп, нектар агави.
Можна подумати, що серед солодощів більша частина цукру міститься у цукерках. Це правда, що цукерки - це концентрована форма цукру, але більше цукру міститься в газованих та штучно підсолоджуваних напоях.
Одна столова ложка білого цукру містить 16 калорій і містить 99,9% чистої сахарози. Сирий некристалізований цукор є найменш шкідливим варіантом, оскільки він містить 85% сахарози і лише 11 калорій на чайну ложку.

Скільки цукру містить ваша їжа

Шоколад Milka (100 г) -
12 чайних ложок цукру

Цукерки Raffaello (150 г) - 8,32 чайні ложки

Шоколад Snickers (52,7 г) - 6,75 чайної ложки