10 ресторанів швидкого харчування, що подають корисну їжу - журнал Therapeutes
"Фаст-фуд" не обов'язково означає "нездоровий".

Більшість фаст-фудів засновані на дешевих нездорових інгредієнтах.
Однак багато закладів швидкого харчування почали пропонувати здорові альтернативи.
Існують навіть великі мережі, орієнтовані виключно на здорову пропозицію швидкого харчування.
Вони можуть врятувати вам життя, коли у вас не вистачає часу чи сил, щоб приготувати здорову їжу.
Ось 10 ресторанів швидкого харчування, які дійсно пропонують у меню кілька корисних страв.
1. Чіпотл
Мексиканський гриль Chipotle - це мережа ресторанів, яка спеціалізується на таких стравах, як тако і буріто.
Завдяки місії "Їжа з доброчесністю" вони докладають усіх зусиль, щоб використовувати лише органічні та місцеві інгредієнти, а також м'ясо від природних тварин.
Здорові варіанти: Буріто, тако і салати з різноманітними видами м’яса, овочів, рису, квасолі та гуакамоле.
Місцезнаходження: По всьому США. Вони також мають ресторани в Канаді, Німеччині, Франції та Великобританії.
Ви можете поглянути на їх меню тут .
2. Чик-філ-А
Chick-fil-A - це ресторан швидкого харчування, який спеціалізується на курячих бутербродах.
Фактично вони були першим рестораном швидкого харчування в США, який запропонував повністю безжирне меню.
Вони також доклали багато зусиль, щоб оздоровити свої страви, особливо меню своїх дітей, де пропонуються чашки фруктів та напій молока.
Здорові варіанти: Курячі нагетси на грилі, курячі салати та повноцінний сніданок із круп. Їх ринковий салат на грилі чудовий.
Місцезнаходження: Вони розташовані по всій території США.
Ви можете поглянути на їх меню тут .
3. Венді
Wendy's - це третя за величиною мережа швидкого харчування з гамбургерів у світі, після McDonald's та Burger King.
Хоча меню складається в основному з гамбургерів, курячих бутербродів та картоплі фрі, вони також пропонують корисніші альтернативи.
Здорові варіанти: Багато смачних курячих салатів, а також обгортання з курки на грилі. Курячий салат із суничних полів виглядає дуже смачно.
Місцезнаходження: Wendy’s знаходиться в 30 країнах світу, насамперед у США, Азії, Карибському басейні, Південній Америці та Канаді.
Ви можете поглянути на їх корисні салати тут .
4. Макдональдс
McDonald's - найбільша у світі мережа швидкого харчування.
Він добре відомий своїми характерними гамбургерами, як Біг Мак.
Більшість опцій Макдональдса дуже оброблені та шкідливі для здоров’я. Їх жорстоко критикували за їх роль у сприянні глобальним епідеміям ожиріння та діабету 2 типу.
Однак, завдяки зростаючій критиці та зростаючому світоглядному настрою у всьому світі, вони додали в меню кілька корисних варіантів.
Здорові варіанти: McDonald's пропонує кілька корисних салатів, в основному на основі курки, овочів та фруктів.
Місцезнаходження: Макдональдс можна знайти у всьому світі, у 119 країнах.
Ви можете поглянути на їх салатне меню тут .
5. Рубіновий вівторок
У «Рубін вівторок» є ресторани у багатьох місцях по всьому світу.
Вони пропонують велике меню - від стейків та морепродуктів до пасти та салатів.
Здоровіші варіанти в їх меню позначені слоганом "Fit & Trim". Ці страви містять менше 700 калорій на порцію.
Ruby Tuesday пропонує варіанти, засновані на всіх видах дієтичних потреб, таких як люди з чутливістю до глютену .
Здорові варіанти: Різноманітні види м’яса, риби та салатів, з гарнірами, такими як запечена картопля та свіжі овочі.
Місцезнаходження: США, Канада, Великобританія та багато інших країн.
Ви можете поглянути на їх меню тут .
6. Фабрика сирників
Чізкейкова фабрика відома великими порціями та високою калорійністю.
Однак завдяки підвищеній поінформованості клієнтів про стан здоров’я, тепер воно пропонує меню SkinnyLicious, яке містить менші порції та корисніші інгредієнти.
Здорові варіанти: Стейки, риба, морепродукти, салати та різні закуски.
Місцезнаходження: Переважно США, з декількома ресторанами на Близькому Сході.
Ви можете поглянути на їх меню SkinnyLicious тут .
7. KFC
KFC (Kentucky Fried Chicken) - це міжнародний ресторан швидкого харчування, відомий своєю характерною смаженою куркою.
В основному подають смажені шматочки курки, курячі нагетси та курячі гамбургери.
Однак деякі з їх ресторанів зараз почали продавати курку на грилі, щоб обслуговувати своїх клієнтів, які мають більший стан здоров'я.
Здорові варіанти: Курячі шматочки курки і сторона зеленої квасолі або кукурудзи на качані.
Місцезнаходження: Вони розташовані по всьому світу.
Ви можете поглянути на їх меню тут .
8. Метро
Subway - це ресторан швидкого харчування, де в основному подають бутерброди (салати) та салати.
Здорові варіанти: Ви можете вибрати хліб з непросіяного борошна і включити в свій бутерброд багато овочів.
Ви також можете повністю пропустити хліб і замовити салат з курячою грудкою та великою кількістю свіжих овочів.
Місцезнаходження: Вони мають понад 44 000 ресторанів у 110 країнах світу.
Ви можете поглянути на їх меню тут .
9. Хліб Панера
Хліб Панера - це пекарня, кафе та ресторан, де подають хлібобулочні вироби, супи, салати та бутерброди.
Здорові варіанти: Вони пропонують різноманітні корисні супи та салати.
Місцезнаходження: Вони базуються в США та Канаді.
Ви можете поглянути на їх меню тут .
10. Майже всі ресторани
У наші дні майже в кожному ресторані є хоч щось здорове в меню.
В іншому випадку їжу зазвичай можна досить легко змінити відповідно до своїх дієтичних уподобань.
Найкраще піти на щось повноцінне та з високим вмістом білка, наприклад, стейк чи риба, з овочами та, можливо, запеченою картоплею.
Просто не поспішайте читати меню. Швидше за все, ви знайдете щось корисне для вас, або, можливо, перетворите це в щось здорове за допомогою простих модифікацій.
Пам'ятати
Більшість наведених вище ресторанів також можуть запропонувати варіанти найпоширеніших харчових уподобань, таких як безглютенові страви та вегетаріанські страви.
Хоча деякі з цих ресторанів можна знайти лише в США, більшість із них - це міжнародні мережі, які є в багатьох інших країнах.
Я рекомендую вам написати список таких типів закладів швидкого харчування у вашому районі і мати його постійно при собі.
Наприклад, у записці на смартфоні або на аркуші паперу у гаманці.
Наступного разу, коли ви зголоднієте і не вистачить часу чи сили волі, щоб приготувати здорову їжу, наявність поруч здорового ресторану швидкого харчування може буквально врятувати ваш раціон.