10 смачних способів насолодитися свіжовичавленим хлібом з лаваша

Валерія Болтнева | Пікселів

насолодитися

Інгредієнти \ r \ n \ r \ n

Одягання \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  • 1 цибуля-шалот, дрібно нарізаний \ r \ n \ t
  • ¼ чашка (60 мл) лимонного соку \ r \ n \ t
  • 1 \/3 склянки (80 мл) оливкової олії \ r \ n \ t
  • 1 щіпка цукру \ r \ n \ t
  • 1 с. (15 мл) сумаху \ r \ n \ t
  • 1 с. (15 мл) сушеної материнки \ r \ n \ t
  • Сіль і перець \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Салат \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  • 6 нарізаних редисок \ r \ n \ t
  • ½ салат типу "\ u2009iceberg", подрібнений \ r \ n \ t
  • 1 невелике серце салату ромен, нарізаний \ r \ n \ t
  • 1 болгарський перець, насіння і нарізане соломкою \ r \ n \ t
  • 2 ліванські огірки, розрізані вздовж навпіл і нарізані тонкими скибочками \ r \ n \ t
  • 3 помідори, кубиками \ r \ n \ t
  • 1 склянка (250 мл) м’яти, дрібно нарізана \ r \ n \ t
  • 1 склянка (250 мл) подрібненої петрушки \ r \ n \ t
  • 1 Сир для грилю типу халумі, на шпажці \ r \ n \ t
  • 2 хліба з лаваша \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Підготовка \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  1. У ємності з кришкою з’єднайте всі інгредієнти для заправки. \ r \ n \ t
  2. У миску додайте салат, овочі та зелень. Змішати. Заповідник. \ r \ n \ t
  3. Тим часом розігрійте сковороду на середньому сильному вогні. \ r \ n \ t
  4. На грилі сир протягом 1 хвилини з кожного боку або до золотистої скоринки. \ r \ n \ t
  5. Додайте заправку до салату, киньте і прикрасьте сиром Халумі та лавашем. \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Зберігає 3 дні в холодильнику. Не замерзає. \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Порції: 4
\ r \ nПідготовка: 20 хвилин \ r \ n \ r \ n

Інгредієнти \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  • ¼ чашка (60 мл) оливкової олії \ r \ n \ t
  • Сік 2 лаймів \ r \ n \ t
  • 2 ст. (30 мл) кленового сиропу \ r \ n \ t
  • 1 с. (15 мл) Гірчиця Мо \ r \ n \ t
  • 1 зелена цибуля, подрібнена \ r \ n \ t
  • 2 склянки (500 мл) вареної, подрібненої або нарізаної кубиками курки \ r \ n \ t
  • 2 стебла селери, дрібно нарізані \ r \ n \ t
  • 1 салат ромен, нарізаний скибочками \ r \ n \ t
  • 1-2 авокадо, очищені від шкірки, без кісточок і нарізані скибочками \ r \ n \ t
  • ½ чашка (125 мл) смаженого пекану \ r \ n \ t
  • 1 ½ склянки (375 мл) полуниці, вилущеної та навпіл \ r \ n \ t
  • ½ склянки (125 мл) свіжої кінзи, подрібненої \ r \ n \ t
  • Сіль і перець \ r \ n \ t
  • Сметана або йогурт для гарніру \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Підготовка \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  1. У великій мисці з’єднайте всі інгредієнти для заправки. \ r \ n \ t
  2. Додайте курку, селеру, салат, авокадо та зелену цибулю. \ r \ n \ t
  3. Акуратно перемішати. \ r \ n \ t
  4. Подавати на тарілках і прикрасити полуницею, кінзою, пеканами та сметаною за смаком. \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Зберігає 3 дні в холодильнику. Не замерзає. \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Також спробуйте нашу експрес-курячу піцу на хлібі наан: \ r \ n \ r \ n

Порції: 4
\ r \ nПідготовка: 20 хвилин \ r \ n \ r \ n

Інгредієнти \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  • 250 г свіжого лосося без шкіри, дрібно нарізаних кубиками \ r \ n \ t
  • 150 г копченого лосося, дрібно нарізаних кубиками \ r \ n \ t
  • 1 \/4 цибулі-шалоту, очищеного і дрібно нарізаного \ r \ n \ t
  • 2 невеликих соління, дрібно нарізані \ r \ n \ t
  • 2 ст. (30 мл) крупно нарізаних каперсів \ r \ n \ t
  • ¼ чашка дрібно нарізаного кубика зеленого яблука \ r \ n \ t
  • Сік і цедра маленького лимона \ r \ n \ t
  • ¼ чашка (60 мл) подрібненого кропу \ r \ n \ t
  • Соус Шріраша за смаком \ r \ n \ t
  • 1 ч. Л. (22 мл) майонезу \ r \ n \ t
  • 1 с. (15 мл) оливкової олії \ r \ n \ t
  • 1 с. (15 мл) гірчиця діжонська \ r \ n \ t
  • Сіль і перець \ r \ n \ t
  • 2 ст. (30 мл) японські сухарі, такі як "\ u2009 Панко \ u2009" \ r \ n \ t
  • Зелень та сухарики для прикраси при подачі \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Підготовка \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  1. Приготуйте миску з морозивом. Поставте меншу миску на лід. Наріжте лосось і додайте його поступово в маленьку миску. \ r \ n \ t
  2. Додайте майонез, гірчицю, олію, гострий соус, соління, цибулю-шалот, лимонний сік і каперси. Зарезервуйте чашу на льоду. \ r \ n \ t
  3. Коли готова до подачі, додайте яблука, кріп, сухарі, сіль і перець. \ r \ n \ t
  4. Подавайте з невеликою кількістю зелені та грінками. \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Зберігає 3 дні в холодильнику. Не замерзає. \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Також спробуйте наші всі одягнені мексиканські запіканки: \ r \ n \ r \ n

Порції: 4
\ r \ nПідготовка: 20 хвилин
\ r \ n Час очікування: немає \ r \ n \ r \ n

Інгредієнти \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  • 1 500 г пакету очищеного та вареного буряка, нарізаного кільцями \ r \ n \ t
  • 2 апельсини, нарізані кружечками \ r \ n \ t
  • 2 маленькі цибулі-шалоти, нарізані тонкими скибочками \ r \ n \ t
  • 4 свіжих інжиру, нарізаних на чверті \ r \ n \ t
  • 125 г свіжого козячого сиру \ r \ n \ t
  • 6 скибочок прошутто \ r \ n \ t
  • Кілька листя кропу \ r \ n \ t
  • ¼ чашки (60 мл) м’яти, дрібно нарізаної \ r \ n \ t
  • 3 склянки (375 мл) зелені (шпинат, рукола, крес-салат тощо) \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Одягання \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  • 1 щіпка меленого насіння кропу \ r \ n \ t
  • ¼ чашка (60 мл) оливкової олії \ r \ n \ t
  • 1 с. (15 мл) білого бальзамічного оцту \ r \ n \ t
  • 1 с. (15 мл) меду \ r \ n \ t
  • 2 ст. (30 мл) Гірчиця Мо \ r \ n \ t
  • Сіль і перець \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Підготовка \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  1. Розкладіть скибочки буряка на дні тарілки. Посипте апельсиновими та цибульними шалотами. Додайте заправку. \ r \ n \ t
  2. Розсипте козячий сир над салатом. \ r \ n \ t
  3. Прикрасити свіжою зеленню, інжиром та скибочками прошутто. \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Зберігає 3 дні в холодильнику. Не замерзає. \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Також спробуйте наш холодний чай у стилі мохіто: \ r \ n \ r \ n

Вони нам дуже подобаються лаваш, чи то подрібнити їх за потребою і замочити в хумусі, чи набити різними сандвічевими начинками.

З іншого боку, піти можна використовувати набагато більше! Купуйте більше упаковки і завжди тримайте її в морозильній камері, наприклад універсальний магазин. Потім використовуйте хліб один із цих способів!

1. Як піца

Хто ще не імпровізував цю надлегку і повноцінну вечерю? Ми кладемо те, що нам подобається: багато овочів, зайве м’ясо, лише томатний соус або сир ...

2. Як тост з авокадо

Один із способів заново винаходити тости з авокадо! Звичайно, ми могли б зробити це і на половині лаваша, який попередньо розігріваємо у тостері.

3. Зробити гамбургер

Ідеально підходить для менших піт. Вам просто потрібно зварити хліб трохи на грилі, ближче до кінця приготування котлет.

4. Чіпси

А як щодо відомих чіпсів з лаваша, які дійсно хороші, але досить дорогі? Зробити їх самостійно дуже просто!

Ми розділяємо піти на дві частини (ми хочемо чіпси однієї товщини, які, таким чином, стануть більш чіткими), потім ріжемо їх або трикутниками, або невеликими шматочками.

Розігрійте духовку до 425 ° F і почистіть щіткою близько 1 ст. оливкова олія або нейтральна олія (наприклад, соняшникова) на деко.

Додайте піти і також змастіть їх невеликою кількістю олії з обох боків. Трохи солимо, потім варимо їх близько 5 хвилин. Переверніть їх і варіть ще близько 6 - 8 хвилин з іншого боку.

Дістаньте їх з духовки і дайте їм повністю охолонути, не закриваючи їх.

5. Салат фатуш

Це відмінна альтернатива сухарикам, і це все ще один з найкращих способів приготування хлібців з лаваша, які вже не такі свіжі.!

За цим рецептом ми готуємо цілі піти на деку при температурі 350 ° F приблизно 15 хвилин, поки вони не стануть хрусткими. Даємо їм ще трохи охолонути, розбиваємо на шматочки, які додаємо в салат.

6. Як "плитки"

Ви також можете використовувати той самий рецепт, що і для чіпсів з лаваша, але в солодкому варіанті: змастіть масло замість олії, потім посипте трохи цукру і кориці.

Ці маленькі хрусткі плитки додають у миску з морозивом або сорбетом, у десертний крем, у мус тощо. Ви також можете з’їсти їх з шоколадним фондю або занурити в карамель, йогурт тощо.