10 способів, як легко вилучити цукор зі свого мобільного раціону
Цукор демонізується більшістю дієт, що сприяють зміцненню здоров’я та довголіття. Однак задоволення з’їсти щось солодке часто змушує нас забути, які його наслідки.
Саме для того, щоб досягти рівноваги, не позбавляючи нас солодощів, а також не впливаючи на наше здоров’я, видання Diet Food Nutrition знайшло десять способів, за допомогою яких цукор можна виключити або знизити з раціону.
1. Найпростіший спосіб зменшити цукор - це поглянути на каву, чай і крупи. Тут більшу частину часу проціджують велику кількість цукру, що можна зменшити без жалю.
2. Переконайтесь, що ви не стаєте жертвою «здорового цукру». Цього не існує - коричневий цукор, нерафінований цукор або інші сорти, які хвалять за свої «здорові» якості, далеко не такі. Ваше тіло не має різниці між ними!
3. Докладіть зусиль, щоб виключити зі свого раціону якомога більше оброблених вуглеводів. Більшість вуглеводів - хліб, макарони, тістечка, закуски та тістечка виготовляються з борошна та інших інгредієнтів, які перетворюються на цукор, потрапляючи в організм, майже до поля так швидко, як чиста глюкоза.
4. Слідкуйте за продуктами без цукру! Одним з найбільших міфів є те, що дієтичні продукти не містять цукру. Навпаки! Якщо деякі продукти не містять жиру, це не означає, що в них немає цукру - ви повинні знати, що ці продукти завантажені цукром, щоб поліпшити інакше примхливий смак.
5. Купуйте залежно від кольору! Чим кольоровіші ваші покупки, тим менше в них цукру - це означає, що ви наповнили свій кошик більше фруктами та овочами, ніж вуглеводами.
6. Станьте харчовим детективом. Перш ніж купувати їх, уважно прочитайте етикетки. Ви будете вражені тим, скільки цукру в них міститься - і для його зменшення спочатку потрібно знати, де він знаходиться.
7. Слідкуйте за харчовими підсолоджувачами. На жаль, вони підвищують апетит до вуглеводів та солодощів, одночасно знижуючи рівень хрому в організмі - важливої поживної речовини для метаболізму цукру.
8. Навчіться робити розрахунки. Подивіться на етикетку і прочитайте кількість цукру, який він містить. Поділіть це число на чотири і дізнайтеся, скільки ложок цукру ви вкладете в організм.
9. Обмежте споживання фруктів, оскільки вони містять досить багато цукру, у вигляді фруктів. Якщо ви хочете схуднути, не слід їсти більше 2-3 фруктів на день.
10. Виключіть фруктовий сік зі свого раціону. Ці соки - це чистий цукор - вони не містять клітковини і мають дуже мало поживних речовин. Натомість вони повні цукру - не обманюйте себе ярликами, де написано, що ви не набираєте вагу.