10 золотих правил дієти за книгами
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Калараш
Збалансоване харчування означає міцне здоров'я, відсутність необхідності відвідувати лікаря, завидний фізичний та психічний комфорт. Хоча ми маємо спокусу повірити, що ми знаємо, як і що їсти, експерти нам суперечать. Існує кілька правил, про які слід пам’ятати, дотримуючись дієти «а ля карт».
Щоб бути у прекрасній формі, важливо бути позитивним, мислити оптимістично, насолоджуватися життям і всім «нікчемністю», яке нас оточує. Фахівці стверджують, що нам слід харчуватися відповідно до пори року, щоб давати тілу природну їжу: таким чином, навесні вилікувати кропиву або лейр, у теплу погоду вживати сирі овочі та фруктові соки, а восени та взимку споживати більше гарячі рідини.
"Незалежно від типу дієти, яку ви дотримуєтеся, добре знати кілька золотих правил, щоб ваша дієта давала найкращі можливі результати в плані здоров'я. Намагайтеся якомога більше їсти щодня в один і той же час, адже дуже добре привчити своє тіло до здорового відпочинку та харчування. Також не спи спати з повним шлунком! Спробуйте відмовитися від дурної звички подрімати одразу після їжі! Ідеально було б пропустити щонайменше дві-три години до останнього прийому їжі, перед сном ", - пояснює доктор Каталін Лука, лікар загальної практики, який володіє компетенцією в апіфітотерапії.
Він встановив деякі правила, яких повинен дотримуватися кожен, щоб зберегти своє здоров’я, незалежно від того, сидить він на дієті чи ні.
1. Не розігрівайте їжу. Намагайтеся якомога більше не розігрівати їжу. Якщо ви не можете з’їсти їжу, яку ви приготували в той самий день, необхідно зберігати її в холодильнику, краще її винести з холодильника на деякий час, перш ніж її з’їсти, і дати їй сидіти досить довго при кімнатній температурі., щоб ви не їли занадто холодно.
2. Уникайте надлишку продуктів, оброблених термічним способом. Уникайте страв, які обробляються надмірно. Простіша їжа корисніша! Уникайте використання заморожених продуктів або готових страв під час приготування їжі (наприклад, не кладіть закуску в суп! Навіть якщо вона "на смак інша", це нездорово!).
3. Їжте живу їжу! Суворо уникайте маргарину, консервів, цукерок, цукру (особливо білого цукру), йодованої солі, «концентрованої» їжі (наприклад, картопляного пюре або пакетиків), спецій з харчовими добавками, рафінованої олії, штучний оцет, штучні сиропи, лікери, соки та штучні напої (навіть якщо на етикетці вказано, що вони "натуральні"), генетично модифіковані продукти.
4. Не змішуйте несумісні продукти. Намагайтеся не їсти більше однієї страви під час їжі. Краще їсти більше однієї страви, ніж змішувати кілька несумісних страв, що ускладнить травлення.
5. Їжте в міру. Не переїдайте! Уникайте їсти занадто багато, поки ви більше не зможете. В ідеалі, коли ви встаєте за стіл, у вас повинна бути їжа в шлунку, а решта її повинна залишатися "порожньою" для травлення. Ідеальна кількість їжі для їжі еквівалентна обсягу приблизно двох-трьох кулаків.
6. Не лягайте спати відразу після їжі! Не спи спати з повним шлунком! Спробуйте відмовитися від дурної звички подрімати одразу після обіду! В ідеалі, перед сном, дайте принаймні дві-три години до останнього прийому їжі
7. Зачекайте, поки їжа з попереднього прийому їжі засвоїться, перш ніж їсти знову. Залиште достатньо часу між прийомами їжі, щоб їжа від попереднього прийому їжі встигла перейти в кишечник перед тим, як їсти знову. Зазвичай це означає залишення принаймні 2-3 годин між прийомами їжі. Звичайно, якщо у вас швидше або повільніше травлення, ви можете скоротити або збільшити інтервал часу, залежно від цього.
8. Не їжте пізно ввечері! Намагайтеся не їсти пізніше 7 години вечора або принаймні за 2 години до сну. В ідеалі вам слід лягати спати найпізніше о 22:30 і прокидатися рано вранці, незадовго до сходу сонця. Дуже важливо спілкуватися з природними циркадними ритмами, іншими словами відпочивати вночі, а вдень займатися своєю діяльністю.
9. Їжте щодня в однакові години.Намагайтеся їсти якомога більше щодня в один і той же час. Дуже добре привчити своє тіло до здорової програми відпочинку та «харчування».
10. Їжте основний прийом їжі в обідній час. Їжте відповідно до часу доби: найбільш об’ємна їжа в обід, а легші закуски вранці та ввечері.