11 магазинів у Мюнхені, де ви можете отримати справді хороші макарони із задоволенням Мюнхен

11 прекрасних речей, які можна зробити в Мюнхені, коли йде дощ

Коли ми їдемо на вечерю до італійців, ми не замовляємо макарони занадто часто, тому що думаємо: «Зробити самому легко!», «Ми їмо їх досить часто». Або також: "Ми можемо зробити це краще вдома". Але в цих 11 магазинах ви можете придбати страви, які ви, як правило, не робите вдома. Навіть якщо на кухні у вас є машина для виробництва макаронних виробів: свіжі спагетті з пармезану, найкраща в місті карбонара (з яйцем онсен!) Або домашні балетті з трюфелів, наповнені козячим сиром та медом. Наші роти сльозяться. Buon Appetito!

Увага: Через Corona час роботи часто змінюється, найкраще попередньо перевірити відповідні веб-сайти та канали соціальних мереж. І як би там не було, не забувайте маску і тримайтеся на відстані. Мерсі!

Тож у Нойгаузені присягаються на обіднє меню від Feinkost Grasso. Деякі навіть стверджують, що в них найкращі макарони. У будь-якому випадку, одне можна сказати точно: за 6-8 євро тут можна обідати дешево та неймовірно смачно. Якщо ви не можете визначитися з щоденними стравами з макаронів, просто візьміть «Тріс», тут кухар просто нарізає на тарілку три, чотири або навіть п’ять різних видів макаронних виробів. Залежно від того, що там є. Feinkost Grasso насправді не є великим і є справжнім італійським, але тут панує тепла сімейна атмосфера, чудові вина, які також можна взяти, і свіжовичавлені смачні соки, які найкраще приготувати перед вечерею. Трохи Італії тут - посеред Нойхаузена!

• Делікатеси Grasso
• Maillingerstraße 10, 80636 Мюнхен
• Понеділок - четвер: 9:00 - 20:00, п’ятниця: 8:00 - 20:00
• Страви з макаронів від 6 до 8 євро
• Більше інформації

Piccola Italia на Implerstraße - один із італійців у місті не лише для Сендлінгера - супер симпатичного боса, гарного сервісу. Ви можете з’їсти, мабуть, найкращі волові щічки в Мюнхені, фантастичні макарони з чорним трюфелем, а потім тірамісу, щоб стати на коліна. І якщо в якийсь момент це замовлення стає занадто нудним, мінливе, смачне меню дня, безумовно, є гарною порадою.

Поточна інформація:
Ви можете попередньо замовити всі страви з меню тут у листопаді та забрати їх самостійно. Просто зателефонуйте нам за номером 089 76 18 44.

• Piccola Italia
• Aberlestraße 14, 81371 Мюнхен
• Понеділок - неділя: 12:30 - 14:00 та 17:00 - 21:00
• Бронювання за номером 089 76 18 44
• Більше інформації

Навіть прогулюючись Elisabethmarkt, може трапитися так, що ви просто не помічаєте Casa Sarda. Але коли ви виявите це і спробуєте домашню пасту, вам захочеться повертатися знову і знову. У керованому кіоску на ринку є невеликий вибір італійських делікатесів - сиру, шинки, морепродуктів. Але чому вам справді варто зупинитися - це макарони, які власник Маріо готує щодня по-різному і завжди дещо хаотично та спонтанно. Оскільки щодня є різні інгредієнти, і Маріо також любить обслуговувати своїх гостей, ми не можемо рекомендувати конкретну страву з макаронів, але ми впевнені, що ви обов’язково повернетесь після свого першого візиту.

• Ринок Елізабет
• Елізабетпл., 80796 Мюнхен
• Вівторок і середа: 9:00 - 17:00, четвер і п’ятниця: 9:00 - 20:00, субота: 9:00 - 18:00
• Більше інформації

У невеликому кафе-барі Роберто Карері в Гайдхаузені вміщується лише 18 людей. Тут готують сицилійську кухню! Щодня є дві-три різні страви на обід - завжди є паста. Напередодні або між ними є сицилійські закуски, такі як наповнені та смажені у фритюрі кульки з шафранового рису, товсті шматки свіжої листової піци та домашній хліб. Згодом Роберто балує своїх гостей тірамісу та різноманітними домашніми тістечками - фісташками, фундуком та шоколадом. Окрім того, еспресо з невеликої італійської запіканки Moka Termini.

• Сицилійська Трінакрія
• Баланштрассе 25, 81669 Мюнхен
• Понеділок - п’ятниця: 8:00 - 16:00
• Попередньо замовити за номером 089 45479084 або 0157 34473562
• Більше інформації

Найкраще випадкове відкриття: Fattoria in der Au навряд чи помітна ззовні, ви часто просто проходите повз хороший італійський ресторан. Однак кожен, хто був там один раз, спробував макарони з трюфелів у соусі з пармезану або іншу фірмову локшину, гарантовано повернеться. Шановний господар ставить на стіл цілі пляшки вина - це також означає, що ви завжди виїжджаєте звідси пізніше, ніж планували. Ви все ще можете згадати десертне блюдо з найкращим тірамісу та лимончелло на домі. Фатторія - це італійська вітальня, якої у вас ніколи не було - вже не лише для сусідів. Бронювання тут точно має сенс. Також гаряча порада: Фатторія Саффера в Обергізінгу - тут готує дружина власника Фатторії!

• Ла Фатторія
• Schlotthauerstraße 16, 81541 Мюнхен
• Щодня: 18:00 - 01:00
• Забронювати за номером 089 62231496
• Більше інформації

Фріта з піци, аранчіні, домашня полпетта, салат з м’якоттю, паста з яловичим рагу. У Мюнхені є італійські ресторани, схожі на пісок, на узбережжі Адріатичного моря, але справді гарна неаполітанська кухня ще не така поширена. Не зовсім так у новенькому True Romance на Кленцештрассе. Тут ваші мрії піци у фритюрі збуваються, голод за макаронами втамовується, а похмілля бореться з аранчіні та неприємними десертами. Але все це в шикарній індустріальній атмосфері, з розслабленим та доброзичливим сервісом, так що не тільки наступна зустріч з похміллям з бандою буде безпечною, але і побачення з коханою людиною. Також добре: схопіть піцу-фрітту у вуличного торговця і проведіть її до прогулянки до Ізару!

Спагетті Карбонара - це страва, яку зазвичай замовляють не в ресторані, а досить швидко готують вдома. Оскільки Гей Луїджі оновив своє меню, а карбонара подається тут з яйцем онсен, ми можемо сказати з чистою совістю: Замовляйте це, воно того варте! Яйце онсен готується протягом години при температурі близько 60 градусів, що надає йому дуже особливу та «ідеальну» консистенцію - не надто тверду, не надто рідку, але дійсно вершкову. Але інші страви з макаронних виробів також справді вражають, такі як домашні ньоккі з мангольдом, ревінем та овечим йогуртом!

• Гей, Луїджі
• Holzstrasse 29, 80469 Мюнхен
• Вівторок - четвер: 17:00 - 01:00, п’ятниця та субота: 17:00 - 1:00 | Бронювання до 19.45 або з 19.45 за номером 089 46134741
• Макарони від 10 до 15 євро
• Більше інформації

Смачний тірамісу від Пікколо-Принсіпі вже потрапив за межі околиць. У невеличку італійську закусочну ви не тільки повинні завітати на десерт, смачні тарілки з антипасті, свіжі з вітрини та домашні макарони, більш ніж вражають. Нам би хотілося, щоб ми полюбили каппелетті ручної роботи з інжировим та бальзамічним соусом. Винна рекомендація та чат з господарем Тоні, який керує Принципе Пікколо вже 25 років. А це означає щось, коли магазин може прослужити так довго. Тут все як слід - і обслуговування, і їжа, і тепла, затишна, трохи хаотична атмосфера.

Домашня паста, аперитиво, хрустка пінса, темно-зелена мармурова плитка та тонкий звук італо на задньому плані. Ідеальний італійський денний бар готовий, адже його можна знайти на кожному кутку в Римі - а тепер і в Pestalozzistraße. Junge Römer - це назва ресторану, який сідає за невеликий дерев'яний стіл, подає вино в одну руку, а виделку свіжих макаронних виробів в іншу, і подає вам хороший вантаж dolce vita. В кінці липня 2020 року Даніель та Кріс урочисто відкрили свою нову дитину безпосередньо на площі Пьяцца де Ленья, яка називається Holzplatz im Glockenbach, і ми рекомендуємо макарони та пінсу з домашнім песто з фісташки та рікоттою або бурратою, а також постачальник Caccio e Pepe - римські рисові крокети з пекорино та Перець Меню аперитивів також вражає: з Campari Amalfi, Veneto Spritz, вермутом та багатьма іншими хорошими напоями тут ніхто не залишиться спраглим.

Tabula Rasa - це особливо затишна кафе-адреса в Глокенбаху - і не така відома в районі. Окрім смачних тістечок, сніданку та домашніх закусок, є також дивовижні варіанти обіду, такі як Баулетті, наповнений козячим сиром, медом та трюфелями. На додаток до цієї класики, щотижня в меню є різні страви з макаронних виробів зі смачними начинками - наприклад, панцеротті з пекорино та грушею. Tabula Rasa постачає макарони з невеликої мануфактури в Брешії, яка виробляє Bauletti, Panzerotti, Tortelloni та Caramelle традиційними методами з 2001 року.

• Tabula rasa
• Holzstrasse 18, 80469 Мюнхен
• Понеділок - п’ятниця: 9:00 - 22:00, субота та неділя: 9:00 - 20:00, неділя: 9:00 - 17:30.
• Більше інформації

Якщо ви хочете з’їсти спагетті з короваю з пармезаном у Мюнхені, ви не можете пропустити Vino e Gusto у старому місті - цілком чудово, адже приготування тут справді фантастичне. Окрім популярних макаронних виробів з короваю з пармезану, у Vino e Gusto є також інші делікатеси з італо: моцарела буйволів на свіжоприготовленій грядці з овочами, карпаччо з риби-меч з маринованим фенхелем і згодом тепла шоколадна тарта з ванільним морозивом. Магазин, як правило, недешевий, але вина, сервіс і в обідній час тут можна придбати смачні макаронні страви від 9,90 євро. Вам обов’язково слід забронювати заздалегідь, бажано через Інтернет.

• Vino e Gusto
• Herrnstrasse 52, 80539 Мюнхен
• Понеділок - субота: 11.30 - 22.30, неділя: 17.30 - 22.00
• Спагетті з батона пармезану з чорним трюфелем за 15,90 євро
• Більше інформації

З задоволенням фінансується в основному за рахунок заходів та реклами. За останні кілька місяців вони зменшились. Якщо ви вважаєте наш внесок цінним і маєте можливість підтримати нас, ми з нетерпінням чекаємо його отримання пожертвування через Paypal .

---