11 менш відомих фактів про яйця - Liebherr FreshMag

Ви напевно знали, що термін придатності яєць - п’ять років. Але, можливо, ви не знали 11 фактів про яйця, які ми збираємося вам представити. Використовуйте ці виняткові знання про яйця, щоб справити враження на своїх друзів !

  1. У 2016 році бельгієць споживав близько 72 яєць на рік, більшість з яких складалися з яєць вільного вигулу.
    фактів
  2. Щоб уникнути зараження сальмонелою, яйця слід зберігати в холодильнику. Сальмонела не може розмножуватися при низькій температурі, але при кімнатній температурі сальмонела може розмножуватися в геометричній прогресії.
  1. Через високий вміст білка яйця є однією з найбільш поживних продуктів у світі. Яйце 70 грамів містить 16% добової кількості білка для дорослої людини.
  2. Велике яйце містить 9 грамів білка і 8 грамів жиру. Певною мірою він містить усі вітаміни та мінерали (крім вітаміну С). Вітаміни в основному містяться в яєчному жовтку.

5. Дієта курки має великий вплив на товщину шкаралупи, смак яйця та колір жовтка. Якщо раціон курки містить занадто мало кальцію, курка відкладе яйця з дуже тонкою шкаралупою або навіть без неї.

Чи знаєте ви, що означає код на вашому яйці? У цій статті я розповідаю вам усе про це!