11 найкращих продуктів для підвищення настрою від Bono Iacobus
Вниз? З’їжте свій шлях до щастя завдяки нашій добірці найкращих продуктів, які допоможуть вам рухатись.
Ви відчуваєте синій колір? Якщо ви прокинулися сьогодні з ранку на неправильній стороні ліжка і не можете позбутися поганого настрою, можливо, спокусливо вкласти гроші у велику ванну з морозивом Бен і Джеррі і пролізти назад під ковдру.
Але те, що ви їсте, насправді відіграє вирішальну роль у вашому самопочутті! Хоча шоколадне морозиво може підняти вам настрій, це, швидше за все, лише тимчасово.
Щоб започаткувати свої гормони для самопочуття та розпочати абсолютно новий день (разом із великою кількістю фруктів та овочів), додайте наші продукти, що підвищують настрій, до вашого списку покупок, і незабаром ви отримаєте нагороду за щастя:
1. Бразильський горіх
Бразильські горіхи - одне з найкращих джерел мінералу селену. Дослідження показали, що люди з низьким рівнем бразильських горіхів частіше страждають від депресії, дратівливості, тривоги та втоми.

2. Жирна риба
Дослідження показують, що люди, які відчувають дефіцит жирних кислот омега-3, можуть бути більш схильні до депресії та поганого настрою, оскільки ці жирні кислоти складають великий відсоток нашої мозкової тканини. "Близько 60 відсотків сухої ваги мозку - це жир, 30 відсотків якого знаходиться у формі омега-3 жирних кислот", - говорить д-р. Єва Цихларова, керівник досліджень Фонду психічного здоров’я.
Регулярне вживання лосося, скумбрії та сардини підтримує ваш мозок здоровим і покращує ваш настрій, підтримуючи клітини мозку гнучкими, щоб хімічні речовини мозку - нейромедіатори - могли працювати ефективніше.
3. Овес
Овес є ефективним підсилювачем настрою завдяки низькому глікемічному індексу (ГІ) - він повільно виділяє енергію в кров, що допомагає підтримувати рівень цукру в крові та настрій стабільними (на відміну від високого рівня, який швидко падає і робить вас більш дратівливим). Овес також містить мінерал, що покращує настрій, селен.
4. Банани
Банани містять амінокислоту триптофан, а також вітаміни А, В6 і С, клітковину, калій, фосфор, залізо та вуглеводи. Вуглеводи, що покращують настрій, допомагають мозку засвоювати триптофан, тоді як вітамін В6 підтримує перетворення триптофану в гормон, що підвищує настрій, серотонін.
Це підвищує настрій і сприяє сну. Через свою здатність підвищувати рівень серотоніну триптофан застосовувався при лікуванні різних станів, включаючи безсоння, депресію та тривогу.
5. Лінзи
Сочевиця - це складні вуглеводи і, як і банани, сприяє збільшенню вироблення нейромедіатора, що відчуває себе добре, у мозку. Це призводить до більш спокійного, щасливого душевного стану з меншим занепокоєнням.
Вони також допомагають стабілізувати рівень цукру в крові та підтримують ваш настрій рівномірним. Вони також мають високий рівень фолієвої кислоти - дефіцит фолієвої кислоти пов’язаний з депресією та манією. І нарешті, сочевиця може допомогти підвищити рівень заліза, що дасть вам хороший приплив енергії.
6. Курка та індичка
Курячі та індичі грудки також збільшують засвоєння амінокислоти триптофану, яку організм використовує триптофан для перетворення на серотонін - один з найважливіших нейромедіаторів для настрою. Це також допомагає виробляти гормон мелатонін, який регулює сон.
Пісна птиця також містить іншу амінокислоту, звану тирозином, яка може допомогти полегшити симптоми депресії та запобігти відчуттю синього кольору. Тирозин використовується для вироблення гормону адреналіну - низького рівня, пов’язаного з депресією.
7. Шпинат
Деякі дефіцити вітамінів групи В пов’язані з депресією, оскільки виробництво серотоніну насправді може перешкоджати низькому рівню вітаміну групи В. Важливі вітаміни групи В, на які слід звернути увагу, включають фолієву кислоту, вітаміни B3, B6 і B12, а також вживання зелених листових овочів, таких як шпинат або брокколі.
8. Вода
Вода надзвичайно важлива для нормального функціонування нашого організму - і навіть найменші втрати води можуть вплинути на наше фізичне та психічне благополуччя. Коли ми зневоднені, це може серйозно вплинути на нашу здатність концентруватися.
9. Зерно
Доведено, що кальцій допомагає зменшити стрес і занепокоєння, а збагачені пластівці для сніданку є чудовим джерелом, а також креветки, сардини, тофу та варений шпинат.
10. Темний шоколад
Є причина, по якій шоколад завжди покращує ситуацію. Невеликий квадрат чорного шоколаду змушує мозок виділяти ендорфіни та підвищувати рівень серотоніну. В недавньому дослідженні 30 людей отримували 40 г темного шоколаду протягом 14 днів. Результати показали, що люди, які їдять шоколад, виробляють менше гормону стресу та зменшують стурбованість.
11. Устриці
Це трохи випадково, але устриці мають стільки переваг, що стосується вашого психічного здоров’я. Вони містять багато цинку, який необхідний для виробництва енергії та здоров’я мозку, і виявлено, що цинку не вистачає у людей з депресією.
Устриці також містять білок, багатий амінокислотою тирозином. Як ми вже говорили раніше, ваш мозок виробляє хімічні речовини, необхідні для поліпшення розумової функції та підвищення вашого настрою.