11 Ознаки та симптоми дефіциту тіаміну (вітаміну В1)
Тіамін, також відомий як вітамін В1, є одним із восьми основних вітамінів групи В, які виконують багато важливих функцій в організмі.
Він використовується майже всіма вашими клітинами і відповідає за перетворення їжі в енергію.
Оскільки людський організм не в змозі виробляти тіамін, його потрібно вживати через різні продукти, багаті тіаміном, такі як м’ясо, горіхи та цільні зерна.
Дефіцит тіаміну є досить рідкісним явищем у розвинених країнах. Однак різні фактори можуть збільшити ваш ризик, зокрема:
- Алкогольна залежність
- Похилий вік
- ВІЛ/СНІД
- Діабет
- Баріатрична хірургія
- Діаліз
- Вживання високих доз діуретиків
Багато людей не усвідомлюють, що мають інвалідність, оскільки більшість симптомів є незначними і часто не враховуються.
Ось 11 ознак та симптомів дефіциту тіаміну.
1. Втрата апетиту
Типовим раннім симптомом дефіциту тіаміну є втрата апетиту або анорексія.
Вчені вважають, що тіамін відіграє важливу роль у регуляції насичення.
Це допомагає контролювати "центр насичення", розташований в гіпоталамусі мозку.
Коли виникає дефіцит, нормальна дія "центру ситості" змінюється, змушуючи тіло відчувати себе ситим або повним, навіть якщо цього не відбувається. Це може призвести до відсутності апетиту.
Дослідження на щурах, яких годували дієтою з дефіцитом тіаміну протягом 16 днів, показало, що вони їли значно менше їжі. Через 22 дні щури показали зниження споживання їжі на 69-74%.
Інше дослідження на щурах, які харчувалися дієтою з дефіцитом тіаміну, також показало значне зменшення споживання їжі.
В обох дослідженнях споживання їжі швидко зросло до вихідного рівня після прийому тіаміну.
АНОТАЦІЯ: Тіамін відіграє важливу роль у контролі над "центром ситості". Загальним симптомом дефіциту тіаміну є втрата апетиту.
2. Втома
Втома може виникати поступово або раптово. Це може коливатися від незначного зниження енергії до крайнього виснаження, можливо, залежно від тяжкості дефіциту.
Оскільки втома є таким розмитим симптомом з багатьма можливими причинами, його часто можна не помітити як ознаку дефіциту тіаміну.
Однак, враховуючи життєво важливу роль тіаміну в перетворенні їжі на паливо, не дивно, що втома та брак енергії є загальним симптомом дефіциту.
Насправді багато досліджень та багато випадків пов'язують втому з дефіцитом тіаміну.
АНОТАЦІЯ: Хоча нечіткий симптом, втома є загальною ознакою дефіциту тіаміну, і його не слід залишати без уваги.
3. Дратівливість
Дратівливість - це почуття неспокою і розчарування. Коли ви дратівливі, ви часто швидко злитеся.
Дратівливість може бути викликана різними фізичними, психологічними та медичними станами.
Одним з перших симптомів дефіциту тіаміну є дратівливий настрій. Це може статися в дні або тижні дефіциту.
Дратівливість особливо задокументована у випадках, коли беруть участь немовлята з авітамінозом, захворюванням, викликаним дефіцитом тіаміну.
АНОТАЦІЯ: Часта дратівливість може бути ранньою ознакою дефіциту тіаміну, особливо у немовлят.
4. Знижені рефлекси
Дефіцит тіаміну може вплинути на рухові нерви.
Якщо його не лікувати, пошкодження нервової системи, спричинене дефіцитом тіаміну, може призвести до змін ваших рефлексів.
Часто спостерігаються зниження або відсутність колінних, голеностопних і трицепсових рефлексів, і в міру розвитку дефіциту це може впливати на вашу координацію та здатність ходити.
Цей симптом часто фіксується при недіагностованому дефіциті тіаміну у дітей.
АНОТАЦІЯ: Шкода від недолікованого дефіциту тіаміну може вплинути на рухові нерви та призвести до зниження або втрати рефлексів.
5. Відчуття поколювання в руках і ногах
Аномальні поколювання, поколювання, печіння або відчуття «поколювання» у верхніх і нижніх кінцівках - це симптом, відомий як парестезія.
Периферичні нерви, які досягають ваших рук і ніг, сильно залежать від дії тіаміну. У разі дефіциту можуть статися пошкодження периферичних нервів та парестезії.
Насправді у пацієнтів були парестезії на початку дефіциту тіаміну.
Крім того, дослідження на щурах показали, що дефіцит тіаміну призводить до пошкодження периферичних нервів.
АНОТАЦІЯ: Тіамін сприяє здоров’ю нервів кількома способами. Дефіцит може спричинити парестезію.
6. М’язова слабкість
Генералізована м’язова слабкість - не рідкість, і її причину часто важко визначити.
У короткостроковій перспективі тимчасова м’язова слабкість у певний момент трапляється майже у всіх. Однак стійка і тривала м’язова слабкість без явних причин може бути ознакою дефіциту тіаміну.
У багатьох випадках пацієнти з дефіцитом тіаміну відчували м’язову слабкість.
Крім того, у цих випадках м’язова слабкість значно покращується після прийому тіаміну.
АНОТАЦІЯ: М'язова слабкість, особливо в руках і ногах, може виникати при дефіциті тіаміну.
7. Нечіткість зору
Дефіцит тіаміну може бути однією з багатьох причин затуманення зору.
Сильний дефіцит тіаміну може спричинити набряк зорового нерва, що призводить до нейропатії зорового нерва. Це може призвести до затуманення зору або навіть до втрати зору.
Кілька задокументованих випадків пов'язують затуманення зору та втрату зору з важкою недостатністю тіаміну.
Крім того, зір пацієнтів значно покращився після прийому тіаміну.
АНОТАЦІЯ: Дефіцит тіаміну може пошкодити зоровий нерв, що може призвести до затуманення зору або втрати зору.
8. Нудота і блювота
Хоча шлунково-кишкові симптоми рідше зустрічаються при дефіциті тіаміну, вони все ж можуть виникати.
Не до кінця зрозуміло, чому травні симптоми можуть проявлятися при дефіциті тіаміну, але задокументовані випадки шлунково-кишкових симптомів були вирішені після прийому тіаміну.
Блювота може бути частіше у немовлят з дефіцитом, оскільки це загальний симптом у немовлят, які споживали соєву суміш, що не містить тіаміну.
АНОТАЦІЯ: У рідкісних випадках симптоми шлунково-кишкового тракту, такі як нудота, блювота або біль у животі, можуть бути симптомами дефіциту тіаміну.
9. Зміни частоти серцевих скорочень
Пульс - це показник того, скільки разів серце б’ється за хвилину.
Цікаво, що на нього можуть впливати рівні тіаміну. Недостатня кількість тіаміну може спричинити повільніший, ніж звичайний пульс.
Помітне зниження частоти серцевих скорочень було задокументовано в дослідженнях на щурах з дефіцитом тіаміну.
Аномально повільний пульс, спричинений дефіцитом тіаміну, може призвести до підвищеної стомлюваності, запаморочення та підвищеного ризику непритомності.
АНОТАЦІЯ: Дефіцит тіаміну може спричинити зменшення частоти серцевих скорочень, що призведе до підвищеної стомлюваності та запаморочення.
10. Задишка
Оскільки дефіцит тіаміну може впливати на роботу серця, може виникнути задишка, особливо при фізичному навантаженні.
Це пов’язано з тим, що дефіцит тіаміну іноді може призвести до серцевої недостатності, що трапляється, коли серце стає менш ефективним при перекачуванні крові. Зрештою це може призвести до накопичення рідини в легенях, ускладнюючи дихання.
Важливо зазначити, що задишка може мати багато причин, тому сам по собі цей симптом зазвичай не є ознакою дефіциту тіаміну.
АНОТАЦІЯ: Серцева недостатність, спричинена дефіцитом тіаміну, може спричинити задишку. Це може статися, коли рідина накопичується в легенях.
11. Делірій
Багато досліджень пов’язують дефіцит тіаміну та делірій.
Делірій - це серйозний стан, який спричиняє розгубленість, втрату свідомості та нездатність чітко мислити.
У важких випадках дефіцит тіаміну може спричинити синдром Верніке-Корсакова, який включає два дуже подібних типи пошкодження мозку.
Його симптоми часто включають марення, втрату пам’яті, сплутаність свідомості та галюцинації.
Синдром Верніке-Корсакова часто пов'язаний з дефіцитом тіаміну, спричиненим зловживанням алкоголем. Однак дефіцит тіаміну також часто зустрічається у літніх пацієнтів і може сприяти появі делірію.
АНОТАЦІЯ: Деякі люди з дефіцитом тіаміну можуть виявляти ознаки марення та розвивати синдром Верніке-Корсакова, особливо якщо дефіцит тіаміну є наслідком хронічного алкоголізму.
Продукти, багаті тіаміном
Харчування здоровою, збалансованою дієтою, яка включає продукти з високим вмістом тіаміну, може допомогти запобігти дефіциту тіаміну.
Рекомендована добова норма (RDI) становить 1,2 мг для чоловіків та 1,1 мг для жінок .
Ось список хороших джерел тіаміну, а також ІРД, що містяться в 100 грамах:
- Печінка яловича: 13% від RDI
- Варена чорна квасоля: 16% від RDI
- Варена сочевиця: 15% від RDI
- Горіхи макадамії, сирі: 80% від RDI
- Едамаме, варене: 13% від RDI
- Приготована свиняча корейка: 37% від RDI
- Спаржа: 10% від RDI
- Укріплені пластівці для сніданку: 100% від RDI
Багато продуктів містять тіамін, включаючи рибу, м’ясо, горіхи та насіння. Більшість людей здатні задовольнити свої потреби в тіаміні без добавок.
Крім того, у багатьох країнах злаки, хліб та тістечка часто збагачують тіаміном.
АНОТАЦІЯ: Тіамін міститься в різних цільних продуктах, таких як міцні пластівці для сніданку, горіхи макадамії, свинина, квасоля та сочевиця. Рекомендована добова доза тіаміну становить 1,2 мг для чоловіків та 1,1 мг для жінок.
Назавжди продукти, що містять тіанін - (вітамін В1)
- Назавжди Діти: 4 таблетки - 82,5% від RDI
- Назавжди щодня: 2 таблетки - 100% від RDI
- Forever Lite Ultra: 1 доза 25 г - 55% від RDI
- Назавжди Терм: 2 таблетки - 90,9 від RDI
Висновок
Хоча дефіцит тіаміну є досить рідкісним явищем у розвинених країнах, різні фактори або умови, такі як алкоголізм або похилий вік, можуть збільшити ваш ризик.
Дефіцит тіаміну може проявлятися різними способами, а симптоми часто є неспецифічними, що ускладнює їх ідентифікацію.
На щастя, дефіцит тіаміну, як правило, легко усунути за допомогою добавок.
Спеціалізуючись на дієтології та фітотерапії, консультант-консультант з аюрведи та викладача йоги, я, природно, став дистриб’ютором продуктів Forever після моєї зустрічі з алое вера, яка дуже допомогла мені відновити здоров’я та добробут. Мета цього блогу - поділитися своїми дослідженнями та досвідом щодо харчування та використання натуральних продуктів марки Forever.