11 пекарень та кафе, де ви можете отримати смачні пампушки із задоволенням Мюнхен

11 прекрасних речей, які можна зробити в Мюнхені, коли йде дощ

У Мюнхені те, що ви отримуєте від "Марді Гра", обмежується кількома замаскованими п'яними в метро, ​​а конфетті залишаються на Марієнплац. Але те, що ми тут досить широко відзначаємо: час пончиків! Щороку ми з нетерпінням чекаємо пухнастих маленьких мрій, які обмотують наш зимовий блюз шаром тіста та цукрової пудри. Протягом кількох тижнів кафе та пекарні Мюнхена перевершують один одного своїм різноманітним вибором. Незалежно від того, віддаєте перевагу їсти їх веганською, із солоною карамельною начинкою або класичним способом - ми розповімо вам, де 11 найкращих пончиків у місті!

Основна компетенція Krapfen, очевидно, полягає у великих мережах пекарень. Вони перевершують одне одного незвичайними творіннями своїх калорійних бомб під час карнавального сезону, а хлібопекарня Rischart знаходиться прямо в авангарді. Тут особливе: більшість пончиків - це щось на зразок солодких гамбургерів, які розрізають вручну і наповнюють різними кресовими кремами. У відділеннях Rischart ви зіпсовані для вибору, адже існує 14 (!) Різних видів пончиків: хрустка печива, солона карамель, тірамісу, яєчне, вареники з дріжджів, мус-шоколад, чорна лісова вишня тощо. Цього року в асортименті абсолютно нові: пампушки Bienenstich!

• Кафе та Backhaus Rischart
• Marienplatz 18, 80331 Мюнхен
• Понеділок та вівторок: 6:45 - 21:00, середа: 6:45 - 20:00, четвер - субота: 6:45 - 21:00, неділя: 8:00 - 21:00
• Більше інформації

Філії пекарні Рідмайр також розкинуті по всьому місту, і на щастя. Пончики чудові, а вибір величезний. Нам особливо сподобався нью-йоркський чізкейк-пончик з липовою сирною начинкою. Але інші сорти також вражають, наприклад, бджолине жало або пампушки Нутелла. Крім того, зараз щотижня з’являється нова спеціальна пампушка тижня.

• Рідмайр
• Леопольдштрассе 182, 80804 Мюнхен
• Понеділок - п’ятниця: 6:30 - 20:00, субота 7:00 - 18:00, неділя: 7:00 - 18:00
• Більше інформації

Зараз майже кожен безлад також веганський. Будь то круасани, тістечка або гамбургери. Що стосується пончиків, асортимент не такий великий, і, звичайно, вони теж повинні смакувати. Немає проблем: у Ümi в Швабінгу є вибір повністю веганських пампушок, які змушують серця веганів і не веганів битися швидше.

• Кафе Умі
• Georgenstrasse 62, 80799 Мюнхен
• Понеділок, вівторок, четвер та п’ятниця: 8:00 - 22:00, субота та неділя: 8:00 - 20:00, вихідні по середах
• Більше інформації

Пончики традиційно складаються з дріжджового тіста на основі пшеничного борошна. Пончики пекаря Дюміга з написанням спельти доводять, що існує інший спосіб, і все ж він має сенсаційний смак. 90 відсотків нинішніх сортів випікають із спельта-борошна, і протягом наступних кількох днів Дюміг навіть перетворить весь асортимент пампушок на спельту. Щороку існує 37 сортів, 36 завжди однакові, а один щорічно змінюється. Цього року манговий чізкейк із начинкою з хрусткого вершкового сиру та манго приєднується до таких популярних класичних творів, як груша Елена чи фундук. Ви можете знайти філії в Хаарі, Ватерштеттені та Оттобрунні. Тож якщо ви просто в гостях, то краще запакуйте ще кілька пампушок.

• Пекар з писем Дюміг
• Salmdorfestrasse 1, 85540 Haar
• Понеділок - п’ятниця: 6.30 - 18.00, субота: 6.30 - 15.00, неділя: 7.00 - 15.00.
• Більше інформації

І останнє, але не менш важливе, підказка для бездоганних страв та надзвичайно гарний пончик у центрі міста. У кафе Frischhut, також відомому як Schmalznudel, є точно один вид пампушок, і він доступний цілий рік: пампушки, наповнені абрикосовим варенням, обвалені в цукровому піску, а не в цукровій пудрі. Їх запікають прямо в кафе, тому часто існує ймовірність, що вони все одно будуть теплими, коли ви заберете їх додому. До речі, це також чудово, якщо ви вийдете з клубу в районі в суботу вранці і терміново потребуєте освіження.

"Ви обов'язково повинні згадати пончики Лемана, вони неймовірні", - каже кожен, хто живе в Унтергізінгу. Звичайно, ми повинні були собі це уявити, і так, це правда - пампушки мега! Вони чітко відрізняються від крем-бомб, про які вже згадувалося, набагато тонші за своїм дизайном та смаком. Залежно від наявності, ви можете знайти пампушки з абрикосовим варенням, варенням із шипшини, ваніллю та нугою, і всі вони є дуже чіткою рекомендацією.

• Кондитерська Lehmann Untergiesing
• Pilgersheimer Str.48, 81543 Мюнхен
• Понеділок - п’ятниця: 8:00 - 18:00, субота: 8:00 - 16:00, неділя: 12:00 - 16:30.
• Більше інформації

Вживаючи пончики, вам точно слід уникати підрахунку калорій. Тим не менше, можуть бути причини, чому сьогодні ви не хочете їсти смажене печиво із свинячого сала, але все одно відчуваєте себе пампушками. У нас є головна порада: веганські пончики з органічної пекарні Шуберта. Вони не плавають у жирі, а печуть у кам’яній печі. Їх наповнюють смородино-малиновою начинкою або нугою. Ви можете знайти товари Schubert не тільки в магазині здорового харчування Vitalia на Viktualienmarkt, але також у Vitalia на Laimer Platz та магазині здорового харчування Mayr у Planegg!

• Органічна пекарня Schubert Viktualienmarkt
• Магазин здорового харчування Vitalia за адресою Viktualienmarkt, Rosental 7, 80331 Мюнхен
• Понеділок - субота: 8:00 - 20:00
• Більше інформації

Zöttl також є однією з найбільших мереж і не псує річний асортимент пончиків. До стандартних пончиків щотижня приєднуються дві нові пончики для гурманів, такі як вишневий пончик у Шварцвальді. Цього року є також новенький шоколадний і банановий пончик - він об’єднує те, що належить. Для всіх важких шанувальників пампушок у відділеннях Zöttl також є картка з пампушками!

• Пекарня кондитерська Zöttl
• Мюллерштрассе 35 80469 Мюнхен
• Понеділок - п’ятниця: 6.30 - 18.00, субота: 7.00 - 12.00.
• Більше інформації

Кафе Münchner Freiheit каже про себе, що воно досить старомодне, коли мова заходить про виготовлення пончиків. Адже робота тут повністю без добавок, просто додайте в тісто борошно, яйця, молоко, масло, цукор та дріжджі. Звичайно, ми не можемо судити, як ідуть справи з іншими пекарями - але в будь-якому випадку, пампушки тут просто неймовірно смачні і тому входять до цього списку. Ви також можете замовити пончики безпосередньо додому або в офіс. Просто зателефонуйте або надішліть електронною поштою та виберіть серед 15 творінь, таких як пампушки Бейліс чи лимонний шоколад.

• Кафе Münchner Freiheit
• Münchner Freiheit 20, 80802 Мюнхен
• Час роботи взимку: понеділок - неділя: 7:00 - 18:00
• Більше інформації

Якщо ви любитель складних рішень, ми можемо порекомендувати хлібопекарню Kistenpfennig та її пампушки. Тут щодня вас чекають майже 20 різних видів пончиків. Частину ви отримаєте, коли магазин відкриється, друга зміна починається о 10 ранку. Але незалежно від того, коли ви приїдете, ви завжди повинні знайти щось із такими витворами, як дріжджові вареники, яблучно-коричневі або полунично-маскарпоневі пампушки. А якщо вам просто хочеться дуже простий пончик з варенням з шипшини!? Ви також можете знайти його тут.

• Пекарня родини Кістенпфеніг
• Amalienstraße 28, 80333 Мюнхен
• Понеділок - п’ятниця: 6.30 - 19.00, субота та неділя: 7.30 - 18.00
• Більше інформації

Як ви, напевно, вже помітили, уважно прочитавши, хлібозаводи щороку придумують щось нове і справді перевершують один одного своїми шаленими ідеями пампушок. У пекарні Амюллер все цього сезону стосується нескінченних пончикових світів з космосу. Пончики мають такі назви, як Dünenplanet з кремовою начинкою Earl Grey або Marsattacke з кремовою начинкою Blue Curacao. Вони не тільки чудово виглядають, вони ще й справді смакують.

---