11 Переваги та використання кінзи ⋆
Кінза - це фантастична ароматична трава, яка використовується у всьому світі для заправки їжі та додання смаку. Зазвичай використовується з морська сіль, ця фантастична трава не тільки добре відома, але вона також є джерелом лікарської енергії, сповненої користі для всіх, хто хоче її їсти. Переваги кінзи численні і включають догляд за шкірою, повну детоксикацію тіла та захист травлення.
Однак те, що більшість людей не знає, це те насіння коріандру також сповнені користі для здоров’я. Ефірна олія коріандру також корисний і повинен бути доданий до будь-якої колекціїефірні масла. В основному кінза у всіх її формах для вас фантастична.
Переваги кінзи
Кінза багата вітаміном А, вітаміном К, фолієвою кислотою, калію і є чудовим джерелом харчових волокон. З усіма цими доданими поживними речовинами та майже відсутністю калорійності кінза є ідеальним доповненням до будь-якої їжі. Відкрийте для себе переваги кінзи нижче !
1. Кінза заспокоює подразнення шкіри
Коріандр - чудовий засіб від поширених подразнень шкіри. Його можна використовувати як зовнішньо, так і внутрішньо для лікуваннякропив'янка, Отруйний плющ і сонячні опіки. Кінза чудово застосовується проти подразників шкіри завдяки своїм природним антигістамінним властивостям. Це природним чином заспокоює імунну систему. Це робить його ідеальним для використання проти перегрівання шкіри.
Киньте трохи кінзи з деякимикокосове масло для заспокоєння зовнішніх проблем зі шкірою. Крім того, ви можете пом’якшити шкіру, змішавши листя кінзи у воді, застосовуючи місцево, а потім випиваючи залишок рідини. Це чудово для сезонні симптоми алергії.
2. Кінза забезпечує захист від неврологічного запалення
Неврологічне запалення подібне до такого захворювання хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона, розсіяний склероз, менінгіт та пухлини головного мозку. Однак подібні захворювання рідше зустрічаються в районах, де люди зазвичай їдять кінзу.
Дослідження, опубліковане Molecular Neurobiology, показало, що куркума, червоний перець, чорний перець, солодка, гвоздика, імбир, часник, кінза та кориця містять нутрицевтики, які захищають запалення в мозку. (1)
3. Захист від раку товстої кишки
За даними Journal Of Ethnopharmacology, кінза зменшує кількість холестерину в товстій кишці. Це також зменшує ризик розвитку Рак з товста кишка. (2) Отже, додавання кінзи до їжі може бути чудовим способом зберегти товсту кишку в чистоті та здоров’ї.
Вимірювання в дослідженні не проводились, але загальновідомо, що збільшення споживання зеленої їжі є чудовим для всього організму.
4. Захист від харчових отруєнь
Вірте чи ні, кінза захищає ваше тіло від харчових отруєнь. Його природні антибіотичні властивості особливо корисні для захисту організму від хвороб, що передаються через їжу та воду.
Дослідження, опубліковане Міжнародним журналом харчової мікробіології, досліджувало ефірні олії, отримані з кропу, кінзи та евкаліпта. Вони виявили, що ефірна олія коріандру є дуже ефективною проти лістерій. (3)
5. Кінза зменшує менструальні симптоми
Насіння коріандру можуть зменшити менструальні симптоми у жінок. Вони також можуть підтримувати загальний стан здоров’я та самопочуття в цей час місяця.
Зокрема, кінза може зменшити біль і здуття живота під час менструального циклу.
6. Кінза усуває проблеми зі шлунком і покращує травлення
Кінза чудово підходить для вирішення незначних проблем з травленням і використовується тисячі років. Він ідеально підходить для зменшення здуття живота, запобігання появі газів та зняття нудоти. Крім того, він ідеально підходить для зменшення печії та розладу травлення. Це правда, оскільки користь кінзи для здоров’я включає потужні ферменти, які допомагають травній системі розщеплювати їжу. З цієї причини кінза часто супроводжує гостру їжу.
7. Захист від серцево-судинних захворювань
Переваги кінзи захищають від серцево-судинних захворювань різними способами. Велика кількість калію, присутня в кінзі, захищає від гіпертонія. Це пов’язано з тим, що калій працює для збалансування рівня натрію, а натрій пов’язаний з високим кров’яним тиском. Високий кров'яний тиск збільшує ризик серцевої недостатності, серцевих захворювань і потовщення серцевого м'яза.
Дослідження в Journal of Food Science показало, що кінза звільнений також артерій за рахунок зниження рівня холестерину. (4) В цілому кінза дуже корисна для вашого серця !
8. Детокс важких металів
Ймовірно, одне з найпотужніших застосувань кінзи для детоксикація важкими металами. Таким чином, він широко відомий як потужний дезінтоксикаційний засіб.
Важкі метали, такі як миш'як, кадмій, алюміній, свинець та ртуть, потрапляють у наш організм із їжі, яку ми їмо, та навколишнього середовища, в якому ми живемо. Це може призвести до багатьох проблем зі здоров'ям, таких як гормональний дисбаланс та неврологічні захворювання. Однак кінза зв’язується з важкими металами, щоб їх було легше вивести з організму. Одне дослідження показало, що кінза прискорює здатність організму розщеплювати важкі метали. (5)
9. Кінза знижує тривожність і покращує сон
Одне дослідження показало, що велика кількість екстракту кінзи зменшує тривожність і допомагає людям спати так само, як і валіум. (6) Однак екстракт коріандру не додається до переліку побічних ефектів, доданих до валію. Такі побічні ефекти, як сплутаність свідомості, галюцинації, ризикована поведінка, неспокій, агресивність, проблеми з пам’яттю та м’язова слабкість, не є корисними для повноцінного сну. До речі, Валіум не слід приймати протягом тривалого періоду часу.
Кінза може допомогти регулювати ваш цикл сну, зменшити стрес та боротьбубезсоння без усіх перерахованих вище неприємних побічних ефектів.
10. Допомагає знизити рівень цукру в крові
Нові дослідження на тваринах показали, що кінза допомагає збалансувати ставки висока цукор в крові у людей з діабетом. (6) Деякі дослідники доходять до того, що стверджують, що кінзу можна використовувати як природний засіб проти діабету. Плюс, кінза сприяє роботі печінки.
Щоб скористатися перевагами кінзи, додайте свіжу кінзу до своїх щоденних страв.
11. Лікування інфекції сечовивідних шляхів
Насіння коріандру - це лужна їжа. Таким чином, вони ідеально підходять для збалансування рН організму. Крім того, переваги кінзи включають антибактеріальні сполуки. Вони працюють для прискорення загоєння та зменшення ризику утворення іншої інфекції. Таким чином, насіння коріандру ідеально підходять для лікування та профілактики інфекції сечовивідних шляхів.
Вам просто потрібно замочити насіння коріандру на ніч і випити рідину вранці. Нарешті, ви можете додати насіння коріандру в ранковий смузі. Це два ідеальних способи профілактики та лікування інфекцій сечовивідних шляхів.
Побічні ефекти кінзи
Кінза - це фантастична трава, наповнена багатьма благами. Однак користь кінзи для здоров'я має кілька побічних ефектів. Кінза безпечно їсти, але можуть виникати алергічні реакції. Це особливо актуально, коли раніше існувала алергія на кріп, кріп, аніс або кмин. Таким чином, важливо перевіряти кінзу в малих дозах, якщо можлива алергічна реакція.
Також краще не використовувати кінзу, якщо у вас проблеми з астмою або бронхітом. Висушена кінза може дратувати бронхіальні артерії.
Останні рекомендації щодо коріандру
Загалом, кінза - чудова трава, яку можна додати до свого раціону. Від детоксикації важких металів до запобігання та лікування інфекції, кінза - це шлях.
Дуже легко знайти сушену у вашому місцевому продуктовому магазині, але свіжа кінза - це завжди найкраще. Ви можете виростити власну кінзу в саду з трав або придбати її в магазині здорового харчування або на місцевому ринку.
Насіння коріандру набагато легше знайти, і їх можна використовувати в свіжому або сушеному вигляді. Занурте їх або змішайте у смузі, щоб отримати всі переваги.
Використовуючи користь для здоров'я кінзи як ліки, пам’ятайте, що починати слід з малого. Хоча алергічні реакції трапляються рідко, завжди найкраще перестрахуватися. Кінза - ідеальне доповнення до будь-якої гострої їжі.