11 простих способів зменшити калорії на вечерю при спробі набрати вагу
3 ВЕЛИКІ ПОМИЛКИ, ЩО ВІДМІНЮЮТЬ ВАШУ ВАГУ (листопад 2020).
Прості прийоми, які допоможуть вам дати відсіч і залишитися задоволеним.
Час їжі - це час для відпочинку. Ви нарешті вдома, і ви можете відпочити та насолодитися їжею, замість того, щоб сердито вдихати її, вимикаючи роботу за робочим столом. Але оскільки у вас є трохи зайвого часу, трохи легше дозволити справі зашкалювати у відділі калорій. Тут зайвий шматочок масла, щіпка сиру там, я наполегливо попрацював, я цього заслуговую, скажете ви собі. Але перш ніж ти це зрозумієш, ти буквально маєш тонну на тарілці.
На вечерю фахівці рекомендують з’їсти від 350 до 500 калорій. Важливо також переконатись, що їжа, яку ви їсте, настільки збалансована, наскільки смачна - це означає, що ваша тарілка повинна бути повною волокнистими овочами, цільнозерновими злаками та білком. У тому, як ви готуєте цей поживний рис, справді вступає в дію весь хитрий підрахунок калорій - адже хто не любить вершкову курку та здобні обсмажені гриби?! На щастя, ці 11 простих обмінів допоможуть вам зберегти цей декадентський смак без ненавмисного потурання надлишку.
Перш ніж ми вникнемо в ці фокуси, ви повинні знати, що підрахунок калорій підходить не всім. Може здатися, що це потрібно, але це абсолютно не залежно від ваших цілей. І якщо ви хочете схуднути, важливо подумати, чому - і чи це взагалі здорове рішення, особливо якщо у вас в анамнезі є розлади харчової поведінки. У цьому випадку вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем загальної практики, перш ніж змінювати свої харчові звички. Навіть якщо у вас немає цієї історії, будьте раціональні з вашим ключем. Коли справа доходить до цього, втрата ваги набагато більше, ніж споживаних калорій. Візьміть до уваги інші фактори, наприклад, скільки сну ви отримуєте, чи не перевищує ваш рівень стресу та які фактори поза вашим контролем, наприклад, здоров'я та гормони. Незважаючи ні на що, ваша робота полягає в тому, щоб слухати своє тіло і бути добрим до свого шляху досягнення своїх цілей.
Тож, намагаєтесь ви харчуватися здорово, втрачаєте чи підтримуєте свою вагу, ось кілька методів, які можуть допомогти вам дістатися.
Настрій для гамбургера, але не всі калорії, які надходять з цими булочками з карбі? Еббі Шарп, штат Джорджія, блогер з Abbey's Kitchen каже, що вона любить фокус, який полягає в тому, щоб просто вичерпати хліб і використовувати решту оболонки. Це дає більше місця для високобілкових начинок та всіх низькокалорійних приправ.
Клаудія Тотір/Getty Images
Або поміняйте рулетики на листя салату.
Якщо думка про видовбану булочку трохи засмучує, загортання гамбургера в листя салату - ще один казковий вибір. Пам’ятайте, як яловичину ви приймаєте класичні салатні курячі обгортання.
Чарльз Ісландер/Getty Images
Використовуйте перегній замість майонезу.
В одній столовій ложці майонезу 48 калорій, а в одній столовій ложці хумусу 25 калорій. Вологість текстури хумусу і тонко солоний смак роблять його чудовою заміною майонезу. Бонус: Цей нут пропонує приємний білковий пунш.
Ehaurylik/Getty Images
Замість борошна використовуйте кукурудзяні коржі.
Якщо вівторок тако, і ви не можете витримати думки не брати участь у розвагах, використовуйте кукурудзяні коржі замість борошняних коржів. 6-дюймовий кукурудзяний корж має 58 калорій, тоді як 7–8-дюймовий борошняний корж має 144 калорії.
Олександра Граблевскі/Getty Images
Замість сметани використовуйте грецький йогурт.
Чудовий спосіб задовольнити свою кремову тягу - це за допомогою цього трюку - ви навряд чи зможете визначити різницю. Грецький йогурт містить 150 калорій на 2/3 склянки, тоді як той же рівень сметани має 289 калорій. Киньте столову ложку грецьких речей у наступну миску супу або в наступне буріто.
vladi79/Getty Images
Так просто використовувати занадто багато олії, розливаючи прямо з пляшки. Звичайно, ми всі хотіли б думати, що ми добре розсуджуємо, але олії завантажені калоріями, і якщо ви намагаєтеся скоротити, це насправді не варто ризикувати. Одна столова ложка EVOO містить 119 калорій.
Марекуляш/Getty Images
Або використовуйте розпилюване масло.
Цей простий прийом можна використовувати для будь-якого прийому їжі, не тільки для вечері. Коли ви щось соте, дайте своїй каструлі швидкий сплеск і готуйте.
Johner Pictures/Getty Images
Вибирайте вегетаріанські макарони.
Кабачки в катушках, морква та буряк - чудова альтернатива традиційним макаронам. Вони мають низьку калорійність і вуглеводи і допоможуть вам отримати додаткову порцію овочів на день. Якщо у вас немає спіралізатора, ви можете приготувати вегетаріанську локшину, просто нарізавши вибраний вами овоч кухонним ножем на тонкі довгі смужки.
Віоллетас/Getty Images
Використовуйте кольорову капусту творчо.
Цвітна капуста - ще один із тих, що змінюють форму, низькокалорійних овочів, які можна використовувати замість вуглеводів. Перетворіть його на скоринку для піци, рис, хліб - в основному все, що завгодно. Чашка цвітної капусти має 28 калорій порівняно з 216 калоріями в чашці коричневого рису.
Лі Кім Го/Getty Images
Додайте гриби у свої фрикадельки.
Шарп любить подрібнювати гриби, а потім використовувати їх у котлетах та гамбургерах замість половини яловичини. "Гриби мають дуже м'ясний смак і консистенцію і бездоганно працюють у гамбургерах та фрикадельках", - пояснює вона. Крім того, у цих грибах є трохи вітаміну D.
Мізіна/Getty Images
І поміняйте сухофрукти свіжими фруктами.
Трохи сухофруктів проходять довгий шлях, і це може бути проблематичним, якщо ви занадто багато кладете на нічний салат. У 1/3 склянки сушеної журавлини міститься 123 калорії. Якщо ви хочете трохи більше відрізати, просто торгуйте свіжими фруктами; повна чашка полуниці - лише 49 калорій, і вона має таку ж солодку і терпку комбінацію сушеної журавлини.