12 найкращих речей, які можна поїсти в Нью-Йорку в 2019 році, та найкращі місця, де їх можна їсти
Що їдять жителі Нью-Йорка? Це гарне питання, щоб задати собі питання, якщо ви починаєте з іншого боку Атлантики. Бублики, гамбургери, кронуси та кекси: відкрийте для себе 10 речей, які потрібно їсти в Нью-Йорку, щоб їсти як житель Нью-Йорка - та найкращі місця, де їх можна їсти.
Киньте дієту! Від піци до пастрамі - здійсніть гурманську екскурсію Великим яблуком, зупинившись у відомих (чи ні) місцях, щоб насолодитися справжньою нью-йоркською трапезою, як місцеві жителі, для повного занурення в американську гастрономічну культуру.
Якщо вам потрібен привід, скажіть, що ви проводите дослідження. Який кращий спосіб відчути багатокультурну спадщину Нью-Йорка, ніж зі своїми смаковими рецепторами? Для великого укусу Великого яблука, ось правда про те, що і де можна їсти на гурманській перерві в Нью-Йорку.
1. Піца
Італійські іммігранти привезли піцу до Нью-Йорка на початку 1900-х років, і з тих пір вона стала установою в Нью-Йорку. Піца в Нью-Йорку має тонку, еластичну скоринку, з невеликою кількістю моцарели та соусом маринара. Любителі піци кажуть, що вода в Нью-Йорку особлива і робить тісто таким смачним.
Де з’їсти гарну піцу в Нью-Йорку ?
2. Бублики
М’який зсередини, золотистий і чіткий зовні: існує мистецтво створювати ідеальний бублик. Привезений до Нью-Йорка євреями зі Східної Європи у 1880-х роках, місто має найкращі бублики у світі.
Де їсти хороші бублики в Нью-Йорку ?
Бублик Мюрреяs (500 Avenue of the Americas, NY 10011)
3. Хот-доги
Німецький м’ясник Чарльз Фельтман почав продавати хот-доги на Коні-Айленді в 1871 році. З тих пір хот-дог став символом нью-йоркського фаст-фуду.
Де з’їсти хороший хот-дог у Нью-Йорку ?
Crif собаки (113 Saint Marks Place, NY 10009)
4. Пончики та крони
Гомер Сімпсон божеволіє від цього. А жителі Нью-Йорка також божевільні від таких пампушок, як гібрид круасанів/пончиків, який став явищем у 2013 році і отримав назву «Кронут». Не можна їсти, як житель Нью-Йорка, не скуштувавши місцевих пампушок.
Де з’їсти гарну пампушку або крону в Нью-Йорку ?
5. Нью-Йоркський чізкейк
Є сирник, а є нью-йоркський чізкейк. У 1929 році власник ресторану Арнольд Рубен, за словами його родини, винайшов перший чізкейк. Повідомлення швидко поширилося, і нью-йоркський чізкейк з’явився у кожному меню міста. Шукаєте нью-йоркський десерт? Ось !
Де з’їсти хороший чізкейк у Нью-Йорку ?
Молодший (386 Flatbush Avenue, NY 11201 та інші місця)
6. Пастрамі на житньому хлібі
Кошерний м’ясник Суссман Волк зробив перший сандвіч з пастрамі в 1887 році, і з тих пір він став знаковою стравою Нью-Йорка. Зазвичай пастрамі виготовляється з яловичини, яку маринують із зеленню та спеціями, потім пресують, коптять та готують на пару.
Де з’їсти гарну пастрамі в Нью-Йорку ?
7. Кекси
Вперше кекси згадувались в американській кулінарній книзі в 1796 році з інструкціями про те, як пекти кекси в маленьких чашках. Мода на магазини кексів у Нью-Йорку означає, що конкуренція жорстока, і тому для любителів кексів є багато спокус. Ось ще один нью-йоркський десерт, який обов’язково спокусить вас.
Де з’їсти хороший кекс у Нью-Йорку ?
8. Гамбургери
Легенда свідчить, що перші бургери були подаровані тужливим німецьким морякам у 1800-х роках, щоб нагадати їм про рідне місто Гамбург. Якщо ви бажаєте доброго, соковитого гамбургера, Нью-Йорк - це місце, щоб задовольнити ваші бажання. Хочете поїсти як місцевий житель? Ви підсмажите XXL версію гамбургера !
Де з’їсти хороший гамбургер у Нью-Йорку ?
Shake Shack (Медісон-сквер-парк та інші місця)
9. Бранч
Жителі Нью-Йорка люблять сніданки, і, чесно кажучи, було б шкода поїхати до Нью-Йорка, а не спробувати млинці, французькі тости та інші пізні сніданки.
Де смачно поїсти пізній сніданок у Нью-Йорку ?
10. Більш шалені варіанти
У Нью-Йорку стільки ресторанів, важко вибрати десять. Але якщо ви шукаєте щось оригінальне, чому б не спробувати один із цих ресторанів для смачної їжі в Нью-Йорку. ?
Веселка (144 2nd Avenue, NY 10003). Ресторан Український працює цілодобово !
Кенка (25 St Marks Pl, NY 10003). Чудова їжа японський, божевільне прикраса та маленька чашка рожевого цукру з запискою, щоб використовувати її у старій машині для цукерки при виході.
Все ще цікавитесь, чим харчуються жителі Нью-Йорка? Давай, як бонус, ми пропонуємо тобі ще дві страви !
11. Ребра
Але так, чим би були Сполучені Штати без їх знаменитого ресторану барбекю? Ребра, крила, копчена курка, гм ... Ви теж відчуваєте цей ніжний м’ясний запах? Якщо ви хочете з’їсти справді хороших маринованих свинячих ребер, Нью-Йорк вас накриє.
Де їсти хороші ребра в Нью-Йорку ?
Південна гостинність (645 9th Ave, NY 10036)
12. Рулет з омарів
Що? Омари в хлібі, але яка ідея? І так, це досить дивно для нас, французів, які не їдять омарів таким чином. Більше того, враховуючи ціну, за якою він продається у Франції, ми не їмо так багато. Тут це предмет розкоші. У Нью-Йорку омари стають доступними. The Lobster Roll - чудовий бутерброд, який подається як хот-дог. Але всередині є омар і соус, за який можна померти.
Де поїсти рулет з омарів у Нью-Йорку ?
Lobster Place (75 9th Ave, Ринок Челсі, Нью-Йорк 10011-7006)