12 переваг л; захисник здоров’я - Wee Healthy
Авокадо - це вершковий кісточковий плід, який росте в жаркому кліматі. Їх потенційна користь для здоров’я включає поліпшення травлення, зниження ризику депресії та захист від раку.
Також відомий як алігаторова груша або фруктове масло, універсальний авокадо - єдиний фрукт, який забезпечує значну кількість здорових мононенасичених жирних кислот (MUFA). Авокадо - це їжа, природно багата на поживні речовини і містить майже 20 вітамінів та мінералів.
Ця функція Центру знань TMN є частиною збірника статей про користь популярних продуктів для здоров’я. У цій статті ми поглиблено розглянемо можливі переваги для здоров’я від споживання авокадо разом з поживним розладом. Для підтримки балансу ми також розглянемо можливі ризики для здоров’я від споживання авокадо.
Переваги
Дієта, багата фруктами та овочами всіх видів, давно пов’язана зі зниженням ризику багатьох проблем зі здоров’ям у способі життя.
Численні дослідження показали, що рослинна дієта, що включає такі продукти, як авокадо, може допомогти зменшити ризик ожиріння, діабету, серцевих захворювань та загальної смертності, одночасно сприяючи здоровому тонусу шкіри та волосся, підвищенню енергії та загальному зменшенню ваги.
1. Авокадо багатий поживними речовинами
Згідно з Національною базою даних USDA, одна порція (п'ята частина авокадо, або близько 40 грамів) містить:
- 64 калорії
- майже 6 грамів жиру
- 3,4 грама вуглеводів
- менше грама цукру
- майже 3 грами клітковини
Авокадо є чудовим джерелом вітамінів С, Е, К та В-6, а також рибофлавіну, ніацину, фолатів, пантотенової кислоти, магнію та калію. Вони також забезпечують лютеїн, бета-каротин та омега-3 жирні кислоти.
Хоча більша частина калорій авокадо надходить з жиру, не соромтесь! Авокадо наповнений корисними для здоров'я корисними жирами, які допомагають тримати вас ситими та ситими. Коли ви вживаєте жир, ваш мозок отримує сигнал для придушення апетиту. Вживання жиру уповільнює розщеплення вуглеводів, що допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові.
Жир необхідний кожній клітині організму. Вживання здорових жирів сприяє здоров’ю шкіри, покращує засвоєння жиророзчинних вітамінів, мінералів та інших поживних речовин і навіть може сприяти зміцненню імунної системи.
2. Здоровий для серця
Авокадо містить 25 міліграм на унцію природного рослинного стерину, який називається бета-ситостерин. Регулярне споживання бета-ситостерину та інших рослинних стеринів допомагає підтримувати здоровий рівень холестерину.
3. Ідеально підходить для зору
Авокадо містить лютеїн та зеаксантин, два фітохімікати, які особливо концентруються в очній тканині, де вони забезпечують антиоксидантний захист, щоб допомогти мінімізувати пошкодження, в тому числі, спричинені ультрафіолетовим світлом.
Оскільки мононенасичені жирні кислоти авокадо також сприяють засвоєнню інших корисних жиророзчинних антиоксидантів, таких як бета-каротин, додавання авокадо у свій раціон може допомогти зменшити ризик розвитку вікової дегенерації жовтої плями.
4. Профілактика остеопорозу
Половина авокадо забезпечує близько 25% рекомендованої добової норми вітаміну К.
Цю поживну речовину часто не роблять, але вона необхідна для здорових кісток.
Вітамін К часто затьмарюється кальцієм і вітаміном D, коли вони є важливими поживними речовинами для підтримки здоров'я кісток. Однак дієта, що містить достатньо вітаміну К, може сприяти зміцненню здоров’я кісток шляхом збільшення всмоктування кальцію та зменшення виведення кальцію з сечею.
5. Захист від раку
Достатнє споживання фолієвої кислоти з їжею показало перспективність у захисті від раку товстої кишки, шлунка, підшлункової залози та шийки матки.
Хоча механізм цього очевидного зниження ризику в даний час невідомий, дослідники вважають, що фолат захищає від небажаних мутацій в ДНК і РНК під час поділу клітин.
Авокадо може навіть зіграти свою роль у лікуванні раку, а деякі дослідження показують, що фітохімікати, видобуті з авокадо, можуть вибірково пригнічувати ріст передракових і ракових клітин і спричиняти загибель ракових клітин, сприяючи при цьому проліферації. Клітини імунної системи, лімфоцити.
Також було показано, що ці фітохімікати зменшують пошкодження хромосом, спричинене хіміотерапевтичним препаратом циклофосфамідом.
6. Здоров’я дитини
Фолієва кислота надзвичайно важлива для здорової вагітності.
Достатнє споживання знижує ризик викидня та дефектів нервової трубки.
Недавнє дослідження Університету Макгілла виявило на 30% вищу частоту вроджених вад у мишей, зачатих від сперми мишей з дефіцитом фолатів, ніж у мишей, зачатих від сперми мишей з низьким вмістом фолатів.
7. Зниження ризику депресії
Їжа з високим рівнем фолату може допомогти зменшити ризик депресії, оскільки фолієва кислота допомагає запобігти накопиченню гомоцистеїну, речовини, яка може перешкоджати циркуляції та доставці поживних речовин до мозку.
Занадто багато гомоцистеїну також може перешкоджати виробленню серотоніну, дофаміну та норадреналіну, які регулюють настрій, сон та апетит.
8. Допомагає поліпшити травлення
Незважаючи на свою кремову структуру, авокадо насправді багатий клітковиною, приблизно на 6-7 грамів на половину плоду.
Вживання продуктів з натуральною клітковиною може допомогти запобігти запорам, підтримати здоровий травний тракт і знизити ризик раку товстої кишки.