13 правил; золото аюрведичної дієтології - журнал Therapeutes

Ви не повинні:

непотрібний тиск на шлунок;
перешкода в правильній роботі серця:
тиск на боки грудей;
тяжкість у животі.

Необхідно:

відчуття правильного живлення органів чуття;
насичення голодом і спрагою;
почуття благополуччя під час сну, сміху, вдиху та видиху.

Їжа, прийнята вранці, повинна перетравлюватися ввечері, а їжа, прийнята ввечері, повинна перетравлюватися наступного ранку.
Повинен бути приріст сили тіла, світиться колір обличчя та самопочуття.

Несумісність з евакуаційними звичками:

Якщо у вас виникають труднощі з дефекацією, не рекомендується дієта з недоварених або сирих бобових, зелених овочів та коренеплодів. Така дієта призведе до дисбалансу вати і збереже відходи, що може спричинити геморой та інші захворювання.

Несумісність зі станом здоров'я:

Вживання в їжу продуктів, які мають спокусливі якості за станом здоров’я людини, є несумісним. Наприклад, прийом продуктів, що викликають вату, після фізично важких фізичних навантажень або сексуальних дій. Ця діяльність регулюється vâta;

збільшити цю дошу - означає її зіпсувати.

Неправильне замовлення:

Аюрведа визнає важливість порядку дієтології. Ви не повинні їсти їжу, перш ніж спорожнити міхур і кишечник. Це також означає порядок прийому їжі. Почати потрібно з солодких речовин (агні на початку сильний, він легко перетравлює солодке), потім можна приймати їжу, що містить амлу (травний та слинний секрет) та лавану расу (закуска, зволожувач), і, зрештою, можна споживати продукти тикта (очищення рота), кашая (зменшення секреції слини). Це також стосується дотримання стандартів щодо проковтування певних продуктів.

Комбінована несумісність:

Деякі продукти, поєднуючись, стають несумісними та нездоровими (див. Таблицю).

Несумісність з правилами дієтології:

Якщо правила щодо прийому їжі всередину не дотримуються, існує несумісність із методом.