14 кроків, щоб відмовитися від обробленої їжі і почати їсти справжню їжу
Зміни в харчуванні можуть бути важкими. Це, безумовно, одна з тем, яку я найчастіше обговорюю з людьми, коли йдеться про питання про те, як змінити здоровий спосіб життя. Одна з найскладніших частин. Однак що ви можете зробити, щоб відмовитися від шкідливої їжі і почати харчуватися здорово?
Ми залежні від багатьох продуктів і того, як вони викликають у нас почуття. Важливо позбутися оброблених продуктів, оскільки вони містять багато інгредієнтів, які дуже шкідливі для нашого здоров’я і викликають багато хронічних захворювань. Такі речі, як штучні барвники, підсолоджувачі, консерванти та неякісні інгредієнти - це рецепт поганого здоров’я.
Наприклад, деякі продукти, такі як цукор або кава, мають певні "якості", які викликають звикання, тому спроба відмовитися від них або інших продуктів може бути важкою. В інших випадках ці речовини можуть не відповідати за залежність, а скоріше за те, як їжа змушує вас почуватись, чи за звичками та звичками її вживати. З часом ми пов'язуємо це відчуття з "добре, я ситий, пора перестати їсти".
І коли ви вживаєте інші продукти, що забезпечують усі необхідні поживні речовини та енергію, але не змушуєте почувати себе такими ж ситими, ви починаєте відчувати, що все ще голодні або прагнете почуття "ситості". Це може бути однією з найскладніших частин під час вживання дієти.
Кожен з нас по-різному реагує на зміни дієти, оскільки всі ми маємо рівні
У будь-якому випадку важливо вжити заходів для покращення того, що ми вкладаємо в наш організм, оскільки це ключові елементи у визначенні нашого здоров’я. Емоції та думки також важливі, але ми залишимо це осторонь для цієї статті.
То як ми можемо відпустити оброблену їжу простим способом? Ось простий план, який ви можете застосовувати на практиці за тиждень. Приблизно через сезон ви повинні бути готові продовжувати харчуватися здорово і чисто. Звичайно, ви можете стільки прискорити цей процес, щоб ще швидше пройти шлях змін.
У цьому методі ви починаєте тиждень за тижнем і щотижня зосереджуєтесь на чомусь новому. Поки ви застосовуєте на практиці те, що вам потрібно налаштувати на цей тиждень, переходьте до наступного тижня, але продовжуйте відмовлятися ще більше від того, від чого почали відмовлятись попереднього тижня.
Тиждень 1: Вживайте по два фрукти та/або овочі під час кожного прийому їжі. Оскільки ви їсте щонайменше два різні фрукти чи овочі (бажано органічні) під час кожного сніданку, обіду та вечері, ви споживаєте фрукти та овочі зі свого раціону настільки високими, щоб почати досягати рекомендованого мінімуму щодня. Це вже змусить вас почуватись краще. Будьте обережні, фрукти їдять поодинці, завжди за півгодини до решти їжі.
Тиждень 2: "Справжні" напої! Напої обмежуватимуться водою, чаєм, комбучею або водяним кефіром, мигдальним молоком, рисом або кокосовим горіхом та РЕАЛЬНИМИ фруктово-овочевим соком. Це означає, що фруктові соки містять лише фрукти та воду. Немає штучних цукрів та підсолоджувачів, концентратів, консервантів тощо. Я знаю, що спочатку це здавалося б суворим, але зберігайте це таким чином, і ви помітите велику різницю. Якщо ви все-таки п'єте каву, обмежтеся однією чашкою щодня.
100% натуральний порошок кореня лопуха, 70г | Золоті смаки
Ашваганда 100% натуральний порошок, 150 г | Золоті смаки
МАГІЧНИЙ ГРИБ Органічна Суперфудова Суміш, 150г | Ваш супер
Порошок куркуми 100% натуральний, 150г | Золоті смаки
3 тиждень: М’ясо - якщо ви їсте м’ясо, намагайтеся їсти лише тварин, що вирощуються місцево та органічно. Вживання м’яса також буде обмежене 2-4 порціями на тиждень і не стане головним центром їжі. М’ясо споживається надмірно, особливо в нашій культурі. Людям навіть не потрібно їсти м’ясо, і все ж ми їмо його надзвичайно багато, що призводить до серцевих захворювань. Чим більше ви обмежуєте це, тим краще.
Тиждень 4: Виріжте якомога більше їжі з меню з фаст-фуду та смаженої їжі на масляній ванні. Їх уникати дуже важливо, оскільки фаст-фуд містить багато хімічних речовин. Якщо ви зможете вирізати смажену їжу з меню на масляній бані, це дуже допоможе відмовитися від нездорової олії.
Тиждень 5: Добре, минув майже місяць, і зараз саме час зробити дуже важливий крок. Зверніть увагу, як ви почувались до цього часу. Чи помічаєте ви різницю в енергії, яку маєте? Чи збільшилися чи зменшилися головні болі та ті, що знаходяться в інших місцях? Чи почуваєтесь ви більш психічно свідомим? Спостереження за різними способами, які ви відчуваєте, змусить вас зрозуміти, чи переживає ваше тіло абстинентний синдром, чи, можливо, ви психічно залежали від їжі і тепер хочете відновити їх у своєму раціоні. Це хороший спосіб просто побачити, як ви почуваєтесь, продовжуючи те, що ви робили до цього часу.
6 тиждень: Спробуйте два абсолютно нові цілісні продукти. Цілісні продукти - це продукти, які залишились недоторканими в природному стані і до них нічого не додавали. Таким чином, ви можете піти в магазин і ви можете вибрати абсолютно нові цілісні продукти, щоб спробувати. Це змусить вас відкрити нові улюблені страви, якими можна насолодитися.
Пластівці з 4 органічних/органічних злаків 350г | Ніавіс
Органічна/Органічна кіноа 250г | Ніавіс
Органічний/органічний амарант 500г | Ніавіс
Органічна/Очищена гречка 500г | Ніавіс
Тиждень 7: Виключіть з меню нежирну, легку або нежирну їжу. Причиною цього є те, що в процесі виробництва нежирної або нежирної їжі до рівняння часто додають цукри та вуглеводи, саме тому багато людей все ще набирають вагу, коли їдять ці продукти. Багато років я бачив, що ці продукти не діють у сенсі схуднення. Йдеться про вживання якомога більше цільної їжі.
8 тиждень: Їжте 100% цільного зерна або пророщеного хліба. Біле борошно насправді дуже важко перетравлювати для організму. Навіть цільнозерновий хліб не набагато кращий. Чим здоровішим є хліб, тим легше перетравлюється організмом, а кишечник не міститься без глютену, щоб легше засвоювати поживні речовини. Якщо ви можете обмежити кількість вживаного хліба до двох-трьох скибочок кожні кілька днів, це був би великий крок вперед.
9 тиждень: Припиніть їсти, коли відчуєте ситість. Це співвідноситься з чимось, згаданим раніше; коли під час їжі ви відчуваєте ситість, ви приймаєте підказку організму і перестаєте їсти.
Тиждень 10: Виключіть з меню рафіновані або штучні підсолоджувачі. Це, мабуть, один із найбільших кроків. Вплив підсолоджувачів, таких як аспартам і кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, на ваш організм настільки шокує, що це повинно бути незаконним. Насправді аспартам був незаконним протягом тривалого часу, поки люди, яких у нього не було, не прийшли до влади і не зробили його законним знову.
Також спробуйте відмовитись від рафінованих цукрів, таких як білий цукор, коричневий цукор, сокові вироби, чудова стевія, агава, кукурудзяний сироп, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, сироп з коричневого рису та соку з тростинного цукру. Для підсолоджування використовуйте такі речі, як мед, кокосовий цукор та стевію.
Тиждень 11: Виріжте зі списку речей, які ви споживаєте рафіновані олії. Чим більше оброблених масел, тим гірше стає організму споживати їх. Відмовтеся від гідрогенізованих олій, маргарину та інших подібних денатурованих форм рослинного масла. Зосередьтеся на найкращих органічних і холодних пресах олій, таких як оливкова, льон або конопля в салатах або кокосовій олії.
12 тиждень: Їжте місцево вирощену їжу. Зробіть все можливе, щоб якомога більше включати в їжу місцеві та органічні продукти. Залежно від сільськогосподарського сезону, ви можете знайти такі речі, як фрукти, овочі, яйця, крупи, горіхи та підсолоджувачі, такі як мед.
Тиждень 13: Нічого штучного! Зараз саме час прибрати з меню все штучне, наприклад, барвники, підсолоджувачі та ароматизатори. Ви вже повинні бути на півдорозі, коли намагаєтесь це зробити.
14 тиждень: Не більше 5 інгредієнтів! Вибираючи упаковані продукти, переконайтесь, що вони не містять більше 5 інгредієнтів загалом. Зазвичай це означає, що ви отримаєте менш оброблений і більш натуральний продукт. Так, це триватиме не так довго, але добре!
Навіть якщо ви не можете виконати всіх кроків у цій програмі, подумайте, що для того, щоб почати їсти набагато здоровіше, вам потрібно внести перші зміни, перші кроки. Зміни на краще призведуть до інших змін на краще. Шукайте прогресу, а не досконалості, і все буде добре.