14 міфів про здоров’я, розібраних фахівцями
І все ж ми продовжуємо з нібито ідеальною дієтою та хитрощами, які роблять нас еластичними в найкоротші терміни. Дуже легко потрапити в певну пастку сприйняття, спричинену так званими міфами, які особливо циркулюють в Інтернеті та обіцяють тобі «ідеальне тіло».
Отже, ось підбірка деяких міфів, які спеціалісти розібрали, і які допоможуть вам з’ясувати, чого слід уникати, а чого ні:
1. Активоване вугілля є абсолютно необхідним
Вірте чи ні, активоване вугілля не так добре, як ви думаєте. Дійсно, він має певні властивості поглинати токсичні речовини з організму, але в той же час він може усунути корисні поживні речовини, необхідні вашому організму.
2. Штучні підсолоджувачі кращі за натуральні
Штучні підсолоджувачі не настільки небезпечні, як про них говорять, але деякі дієтологи попереджають нас, що не слід звикати споживати їх. Деякі штучні підсолоджувачі досить хімічно оброблені, і організм людей не звик реагувати на них. У той же час вони можуть викликати головний біль і навіть проблеми з травленням. Дієтологи рекомендують використовувати в якості підсолоджувача мед, агаву або стевію.
3. Вуглеводи - ворог номер один у вашому харчуванні
Не секрет, що дієти, які не містять багато глютену, є поганою ідеєю, але не всі вуглеводи однакові. Вуглеводи, що містяться в цільнозернових зернах, містять клітковину, яка потрібна вашому організму, тоді як ті, що містяться в білому рису або білому хлібі, викликають різні проблеми зі здоров’ям.
4. Мигдальне молоко краще, ніж коров’яче
Порівнюючи мигдальне молоко з коров’ячим, ви приходять до думки, що перше підходить для вашої дієти. В одній склянці знежиреного молока міститься вісім грамів білка, а в одному з мигдалю - лише один. Якщо ви шукаєте правильний тип молока для себе, мигдаль може бути не таким хорошим, як здається. І все-таки, Можна розглянути ще один варіант, а саме соєве молоко, яке містить сім грамів білка в одній чашці.
5. Якщо у вас є тяга, це означає, що у вас є дефіцит харчування
Досить важко зробити висновок, що апетит у вас супутній певним проблемам харчування. Здебільшого це просто спосіб для людей виправдати свою тягу.
Деякі кажуть, що тяга до шоколаду вказує на те, що вам потрібен магній, але є багато інших продуктів, багатих магнієм, таких як насіння гарбуза або тофу. Дієтологи кажуть, що апетит, який ви відчуваєте у своєму тілі, є ознакою зневоднення, тому залишайтесь зволоженим!
6. Погана ідея їсти після шостої вечора
Можна подумати, що це один з найбільш обговорюваних міфів серед жінок, які постійно шукають ідеальну дієту. Ваше тіло не знає, коли ви повернетесь із клубу, шоста вечора чи навіть п’ята ранку. Насправді ваше тіло знає лише кількість споживаних калорій, тому замість того, щоб турбуватися про те, скільки часу ви їсте, намагайтеся їсти меншими порціями.
7. Ви набираєте вагу, якщо їсте жир
Довгий час стверджувалося, що жири є ворогом вашого тіла, але зараз дієтологи відкривають іншу сторону цього міфу. Важливо не повністю виключати жири з дієти, якої ви дотримуєтесь, оскільки за їх допомогою процес засвоєння певних вітамінів набагато легший.
Якщо ви намагаєтеся схуднути на кілька кілограмів, дієтологи стверджують, що дієти, що не містять жиру, - це не ті, яких вам слід дотримуватися, якщо ви хочете довгостроковий план свого організму. Деякі з корисних жирів, які ви повинні включити, це оливкова олія, риба, авокадо та горіхи.
8. Деякі види цукру кращі за інші
Ви можете нам повірити чи не повірити, але мед і білий цукор - це одне і те ж для вашого організму. Столова ложка меду, кленового сиропу та білого цукру мають однаковий рівень поживних речовин для вашого організму. Ваше тіло не усвідомлює різниці між ними, і, якщо ми говоримо про коричневий або білий цукор, мед або інші типи підсолоджувачів, всі вони містять глюкозу.
9. Заморожені овочі не такі здорові, як свіжі
Заморожені овочі здобули досить погану репутацію завдяки тому, що їх включали в дієти. Іноді свіжі овочі містять більше корисних речовин, ніж заморожені, що само собою зрозуміло. Але, Під впливом сонячного світла та кисню багато свіжих овочів втрачають свої поживні речовини. Трюком було б придбати свіжі овочі, коли їх сезон, і заморожені, коли вони поза сезоном.
10. Соки детоксикують все ваше тіло
Вже деякий час поняття «детоксикація» втрачає позиції для багатьох жінок, оскільки вони зрозуміли, що за цим стоїть лише одна маркетингова стратегія. одночасно, чим легше готувати натуральні соки, тим більше це викликає певних недуг. Серед недуг було б голодування. Найефективнішим було б використання природних механізмів детоксикації, таких як правильне зволоження водою, вживання збалансованих порцій їжі і, нарешті, але не менш важливе, не забувати про фізичні вправи, які слід робити щодня.
11. Глютен не є здоровим
Більшість з нас не повинні уникати глютену. З цього правила є винятки, наприклад, целіакія - одне із системних захворювань, яке вражає весь організм. Хоча багато людей стверджують, що дієти, що не містять глютен, змушують їх почуватись краще, експерти стверджують, що добробут обумовлений іншими факторами, а не дієтою.
12. Ви повинні випивати вісім склянок води на день
Ось експерти дійшли висновку, що вісім склянок на день, необхідних вашому тілу, насправді є міфом. Існує безліч інших способів залишатися зволоженими протягом дня, наприклад, інші напої, такі як чай, кава або фрукти та овочі.
Один із способів переконатись, що ви правильно зволожений - це подивитися на колір сечі. Якщо воно бліде, значить, у вас все добре, але якщо це схоже на яблучний сік, вам потрібно більше рідини.
13. Ви повинні їсти сім невеликих порцій їжі на день
Цей міф говорить, що краще з’їсти сім менших порцій, ніж з’їсти три, а ті - більшими. Правда в тому, що це можна змінити. Кожне тіло різне, і за замовчуванням воно по-різному реагує на дієти, яких ви дотримуєтесь. Порада спеціалістів - бути скромним під час приготування їжі та не пропускати жодного!
14. Кожен повинен виміряти калорії
Що стосується калорій, то потрібно звертати увагу як на їх якість, так і на кількість. Експерти вважають, що вся система харчування повинна бути для вас пріоритетом, а не підрахунком калорій. Повністю помилково вважати, що матиме значення лише їх якість або кількість. Ми не говоримо, що ви повинні повністю ігнорувати цей аспект з точки зору втрати ваги, але це не єдиний, який забезпечує мету, яку ви поставили перед собою.