14 причин їсти 5 горіхів щодня • Привіт Яссі •
волоські горіхи вони повинні бути частиною щоденного раціону, бо вони справжні супер їжа. І не тому, що ми це говоримо, а тому, що це рекомендація фахівців. Дослідники показали, що досить з’їдати 5 горіхів на день, і ми гарантуємо дуже хороший захист від серцевих захворювань.
волоські горіхи знизити рівень холестерину від тіла, поліпшити гнучкість судин, таким чином забезпечуючи більше хороший кровообіг. І ці покращення з’являються лише через 4 години після вживання горіхів. Ці ефекти зумовлені складом цих фруктів: антиоксиданти, вітамін Е, омега-3 жирні кислоти, феноли тощо. Ось чому ви повинні їсти горіхи:
1. Знизити рівень холестерину. Волоські горіхи, арахіс і мигдаль, багаті корисними жирами, клітковиною та вітаміном Е, знижують рівень холестерину. Фахівці університету Лома Лінда в Каліфорнії, які оглянули 25 наукових досліджень щодо впливу горіхів на здоров’я, стверджують, що приблизно 67 грам - це добова кількість, вказана для щоденного споживання, повідомляє about.com.
2. Знижує ризик серцево-судинних захворювань. Завдяки багатому вмісту жирних кислот Омега-3, це допомагає значно зменшити кількість захворювань серця. Чверть склянки містить 90% рекомендованої добової дози таких кислот.
3. Ризик зупинки серця зменшується на третину, згідно з дослідженням, яке включало 86 000 жінок.
4. Вони є хорошим джерелом жиру. Жменя горіхів, фісташок, мигдалю або насіння соняшнику (бажано необсмажених) може заповнити потребу в хороших жирах за день.
5. Допомагає у схудненні. Важливо, щоб горіхи їли сирими, в їх природному стані, без додавання солі, олії та інших спецій; смажені вони вже перетворюються на шкідливу їжу.
Оскільки волоські горіхи надзвичайно повноцінні та здорові, найкраще перекушують між їжею, не впливаючи на зайві кілограми, адже лише жменька горіхів надовго продовжує ситість.
Багаті «хорошими» білками та жирами та споживані в помірних кількостях, вони не впливають на масу тіла та не погіршують обмін речовин, як інші продукти.
6. Вони є прекрасним засобом проти безсоння. Нестача магнію в організмі призводить до вироблення меншої кількості мелатоніну, який відганяє сон і не дає вам спати. Волоські горіхи - дуже хороше джерело магнію, і якщо ви з’їсте жменю волоських горіхів за 1-2 години до сну, ви зможете спати спокійно.
7. Позбудьтеся стресу. Дослідження стресу показали, що весь комплекс вітаміну В є антистресовим засобом, що розслаблює нервову систему, а також ваш загальний стан. Волоські горіхи - важливе джерело таких вітамінів.
8. Знімає біль. Завдяки вітаміну В, точніше В1, біль зменшується в інтенсивності. Цей вітамін, що міститься в горіхах, допомагає оптимальному функціонуванню м’язів та підвищує толерантність до болю.
9. Вони ефективні в боротьбі з діабетом. Нещодавнє дослідження, опубліковане в лютому 2010 року в Diabetes Care, дійшло до висновку, що щоденне вживання 56 г горіхів допомагає поліпшити діабет 2 типу, розширюючи судини, покращуючи таким чином кровотік.
10. Запобігання раку. Завдяки багатому вмісту кислот Омега-3, клітковини, вітаміну Е, магнію та фолієвої кислоти, волоські горіхи є одними з найкращих профілактичних методів проти раку, повідомляє EatingWell. ком.
11. Запобігання запорам. Завдяки багатому вмісту клітковини, волоські горіхи забезпечують повний кишковий транзит, забезпечуючи роботу травної системи, яка працює як масло.
12. Для здорового мозку. Для пам’яті, для нервової системи, а також для більш кваліфікованого розуму вдайтесь до щоденного вживання горіхів.
13. Для більш тривалого життя. Дослідники стверджують, що горіхи можна вважати цінною їжею з точки зору засобів проти старіння: покращують якість шкіри та допомагають створювати здорові клітини, постійно відновлюючи організм.
14. Для міцних кісток. Завдяки вмісту білка волоські горіхи чудово підтримують здоров’я кісток, а також м’язів, шкіри та клітин. Для гарантованого ефекту достатньо близько 65 грамів на день!