Пояснення щодо MAD - модифікованої дієти Аткінса для дітей
Модифікована дієта Аткінса (БЕЗПЕЧНО), як і суворо кетогенна дієта, є дієтологічною терапією, при якій вуглеводи в їжі значно зменшуються, а натомість жир використовується як джерело енергії. Отриманий метаболічний стан кетозу може позитивно впливати на терапію різних захворювань (хвороба Альцгеймера, рак тощо). У дитячій епілепсії ця дієтотерапія вже є визнаною альтернативною формою терапії з гарантованою ефективністю.

Кетогенна дієта - це дієта з високим вмістом жирів та вуглеводів, яка відповідає віку кількості білка та калорій.
В суворо кетогенна дієта жир, білки та вуглеводи засвоюються в певному співвідношенні. Це співвідношення визначається перед початком дієти та пристосовується до індивідуального пацієнта. Зазвичай співвідношення становить 3: 1 або 4: 1, тобто на 3 або 4 г жиру припадає 1 г вуглеводів і білка.
В БЕЗПЕЧНО однак насамперед встановлюється лише кількість вуглеводів на добу. На початку дієти дозволена кількість вуглеводів зазвичай становить від 10 до 15 г/добу. Через кілька тижнів або місяців це число може бути збільшено до максимум 20-30 г/день, залежно від успіху та курсу терапії. Білок і жир, навпаки, змінюються, тому MAD вважається менш обмежувальним.
Завдяки суворому зниженню вуглеводів, MAD неминуче призводить до відносно жирної дієти з урахуванням індивідуальної добової потреби в енергії. Частка жиру зазвичай повинна становити 64-67% споживаної енергії.
Побічні ефекти можуть виникати при MAD, як і при суворій кетогенній дієті. За певних обставин, зокрема, може статися таке:
- Камені в нирках
- Зміни ліпідів у крові зі збільшенням рівня холестерину
- запор
- нудота.
Для отримання додаткової інформації про кетогенну дієту при терапії епілепсії ми особливо рекомендуємо: Клеппер, "Кетогенна дієта - основи, область застосування, розрахунок, застосування" Friedrichsdorf, Milupa 2009 (Брошуру можна безкоштовно замовити у: Milupa Metabolics GmbH, Bahnstr. 14 -30, D-61381 Friedrichsdorf або за адресою: [email protected] або: www.milupa-metabolics.de).
Звичайно, найкраще обговорити з лікарем вашої дитини, чи і яка кетогенна дієта є правильною для вашої дитини.
Важливо, щоб ви ніколи не починали кетогенну дієту самостійно, а лише за погодженням з лікарем вашої дитини. Будь-яка форма кетогенної дієти вимагає постійної медичної допомоги, і без цього нагляду може мати серйозні наслідки для здоров’я вашої дитини.