15 хвилин Салат з курячої кіноа з манго з авокадо ›чудовий старт

Мама, блог способу життя дитини

Наш Sky Receiver наповнений програмами Джеймі Олівера «15 хвилин куче», які виходять на RTL Living. Звідти я записав цей неймовірно смачний рецепт, котрий, звісно, одразу спробував і зараз ділюся з вами. Я трохи змінив його за рецептом Джеймі Олівера, але для мене він просто НАСТАЙНИЙ.

Веселіться, намагаючись:

Інгредієнти на 1 особу:

100 г лободи/150 г води
1/2 чилі
1/2 пучка коріандру (петрушка)
100 г шпинату
2-3 весняної цибулі
2-3 листочки м’яти
1 філе курячої або індичої грудей (100-120г)
1 чайна ложка порошку паприки, благородна солодка
Солоний перець
1 чайна ложка запашного перцю
оливкова олія
2 перці, 1/2 червоного та 1/2 жовтого
1/2 манго
1/2 авокадо
Сік 1/2 лайма
50 г фета
крес
Йогурт 0,7% жиру або 1,5% жиру

Закрийте кіноа окропом і варіть 8 хвилин.
Подрібніть у блендері чилі з коріандром, шпинатом, зеленою цибулею та листям м’яти.
Покладіть куряче філе на папір для випікання і розітріть 1 чайну ложку запашного перцю, солі і перцю.
Покладіть олію на гарячу сковороду і смажте курку на середньому вогні. Подрібніть солодкий перець великими шматочками і додайте до курки.
Очистіть і наріжте манго кубиками.
Зцідіть лободу і поставте на піднос/тарілку. Нанесіть трохи трав'яної суміші на лободу і полийте соком лайма та великою рисою оливкової олії.
Зверху викладаємо смажений перець і кубики манго. Курку нарізати і викласти на лободу. Ложкою викладіть авокадо чайною ложкою і подавайте разом з ним.
Розсипте над ним фету і прикрасьте кількома листям коріандру та трохи кресу. Подавати з йогуртом та кільцями чилі.

Як тільки все гарно впорядковано, зроблено достатньо знімків за допомогою мобільного телефону, і ви вивчили свій твір мистецтва, ви можете все гарно змішати та перемішати, щоб усі компоненти ідеально поєднувались, і тоді настав час застілити застілля ((:

Якщо ви це спробували і маєте чудову фотографію І головне, вам сподобався салат, просто принесіть фотографії. Я дуже чекаю ваших результатів: *