15 качиних рецептів для святкування кінця року; рік - Ласун

Гордість Південно-Заходу, качка готується декількома способами. Ось підбірка рецептів, починаючи від качиної фуа-гра і закінчуючи качиним вівчарським пирогом.

Шеф-кухар Сіріл Ліньяк пропонує вам швидкий рецепт: качині грудки. Відкрити тут.

Готуйте качку з картопляним пюре і сухарями. Рецепт - подивитися тут.

Натисніть тут для рецепта козячого сиру та качиної грудки.

Ось рецепт приготувати смажену на сковороді фуа-гра з чорносливом, маринованим у сосновій горішці та спеціями.

Чудова сімейна вечеря з цим легким для побачення рецептом тут.

Мати тут.

Рецепт кіш з качиною грудкою можна знайти тут.

Рецепт є тут.

Приготуйте це карпаччо за нашим рецептом, щоб побачити тут.

Рецепт цих качиних шашликів можна знайти тут.

Приготуйте свою качку з енозським вином Піно Нуар. Рецепт є тут.

Для збалансованої закуски, ось рецепт салату з пшениці з качиними егільєтами для читання тут.

Качка є гордістю Південно-Західної Франції, оскільки вона є основою декількох кулінарних делікатесів регіону.

Ця птиця справді дуже цінується в кулінарії за рідкісну і ніжну м’якоть.

Ми представляємо невеликий вибір рецептів, що містять качку, починаючи від фуа-гра і закінчуючи вівчарським пирогом. Щось, що вам сподобається під час сімейних трапез та святкувань кінця року.

Знайдіть інші рецепти птиці:

---