15 найкращих маркетингових ідей та стратегій, які допомагають просувати ресторан - Freya
Конкуренція між ресторанами жорстка, саме тому вам потрібно бути якомога присутніми в цій грі та використовувати всі рекламні інструменти, які є у вашому розпорядженні. Маркетингова складова є важливою, коли ви починаєте просувати ресторан. Ми підготували 15 маркетингових ідей та стратегій, які допоможуть вам покращити свій бізнес та привернути увагу кількох категорій клієнтів.
Як застосувати маркетингову стратегію для вашого ресторану
Будьте в курсі подій
Слідкуйте за тенденціями та кампаніями, зробленими іншими брендами, щоб зрозуміти, як ви позиціонуєте себе перед цільовою аудиторією та наскільки хорошим є спосіб просування себе. Адаптуйте ідеї до свого ресторану, що вплине на клієнтів. Наприклад, ви можете організувати куточок з певною тематикою, кілька разів на рік. Тепер, з приходом осені, ви можете зробити більш затишний декор - із книгами, ковдрами, листям, даруючи людям чаї або гарячі шоколадні цукерки.
Надайте значення оглядам
Клієнти все частіше говорять про свою думку щодо відвідуваних місць як на сторінках бренду, так і на сайтах, створених спеціально для таких речей. Шукайте, інтегруйтеся в онлайн-групи, звертайте увагу на їхні думки, аналізуйте їх поведінку та подивіться, що ви можете принести нового у свій ресторан. Думки, запропоновані на вашій сторінці, також мають значення. Таким чином, це надає великого значення повідомленням, залишеним клієнтами, реагує шанобливо, незалежно від наданих відгуків. Враховуйте їхні скарги та впроваджуйте те, що, на вашу думку, допоможе поліпшити бізнес ресторану. Одночасно зосередьтеся на позитивних повідомленнях, дякуючи клієнтам за лояльність.
Зображення, створене в Інтернеті, буде переміщено в автономному режимі, тому важливо зміцнити спілкування в обох напрямках.
Створіть сайт
Сайт - серце вашого бренду. Важливо, щоб він вас приваблював, був доброзичливим і зручним в орієнтації. З якими елементами слід зіткнутися на сайті? Наприклад, переконайтеся, що він має меню легко зрозуміти, то, що він є власником будинку бюлетень надсилати щомісячні пропозиції ресторану. Крім того, було б доцільно їх відобразити рекомендовані продукти ресторан, в тому числі тут і a їх опис, а також харчова інформація. У тому числі онлайн-замовлення, а також за бронювання значно полегшить подорож на сайті замовника.
Тому просування по службі є важливим іконки соціальних медіа, що ведуть до бажаних соціальних мереж є більш ніж необхідними для сайту.
Подбайте про своїх клієнтів, пропонуйте їм винагороди, нагороди або знижки. Додайте категорію подарункові карти щоб вони побачили, що вони винагороджуються за відданість ресторану. Крім того, для того, щоб нові клієнти могли знайти дані про вас та ваше місцезнаходження, найкраще, щоб сайт включав такі категорії: Зв'язок, Про, Розташування і Застереження.
Пам’ятайте, коли ви створюєте сайт, його потрібно налаштувати на мобільний варіант. Телефон - це об’єкт, без якого ми не можемо обійтися, і наша тенденція полягає в тому, щоб ставати дедалі мобільнішими, що змушує мобільний телефон завоювати позицію перед іншими пристроями.
Оптимізація веб-сайтів
Для того, щоб залучити якомога більше клієнтів, необхідно, щоб сайт був розроблений як з технічної точки зору, так і для задоволення потреб споживачів. Що означає ця річ? Використовуйте такі техніки, як співпраця з блогерами в кулінарній галузі, створюючи категорію, в якій представлені деякі з них секрети певні страви. Будьте прозорими, діліться як ситуаціями, з якими стикалися з часом, так і моментами або меню, які принесли вам найбільше задоволення. Ви можете переказати такий досвід за допомогою блог - який ми розробимо трохи нижче.
Згадки в соціальних мережах можуть зробити відправлення та на веб-сайт ресторану, до певних областей, таких як: оновлені меню, знижки, преси або сторінка відгуків. Нехай ваші клієнти помічають всю серйозність та пристрасть, з якою ви керуєте цим бізнесом, і їх відповідь буде нічим іншим, як позитивною.
SEO методи - це ще один інструмент, за допомогою якого ви можете залучити більше відвідувачів на веб-сайт ресторану. Не забувайте Google Місця на карті. Переконайтеся, що він також вказаний у цій категорії, щоб кожен клієнт міг вас легко знайти та змінювати щоразу, коли змінюється місце, час відкриття чи закриття, залежно від днів.
Створіть щоденник
Створення блогу - чудовий спосіб побудувати спільноту та взаємодіяти зі своїми клієнтами. Блоги дають бренду можливість зробити його голос почутим в Інтернеті. Поділіться своїми успіхами, бійками, смішними історіями, відкритими чи перевіреними рецептами, порадами та хитрощами та іншим, що може зацікавити вашу цільову аудиторію. Щоб все працювало ще краще, тримайте свій щоденник якомога простішим. Вам не потрібно розміщувати публікації щодня, тому що якість більше оцінюється в обмін на кількість, але добре, щоб був створений щоденник, добре налаштований та привітний для кожного читача.
Блог також є джерелом пошуку порад, які можуть бути корисними для вашого бізнесу. Таким чином, Фрея, окрім функцій, які вона виконує і які допомагають вам набагато краще керувати своїм бізнесом, приходить вам на допомогу новими ідеями, які дають вам набагато чіткіше бачення всього бізнесу.
Створіть електронну адресу для лояльності
Інший спосіб просування ресторану на місцевому ринку - попросити клієнтів підписатись на дозу інформації про новини ресторану. Це електронне повідомлення, яке клієнти отримують - як правило, після їжі у вашому місці - із актуальною інформацією з ресторану.
Використовуйте цей електронний лист, щоб показати клієнтам пропозиції місяця, щоб виділити вас, представити історію бренду та структуру команди, атмосферу в ресторані, щоб зберегти їх відданість.
Залучіть їх за допомогою зображень
Очевидно, що найкращий спосіб просувати свій інтернет-ресторан - це високоякісні фотографії, які створюють відчуття "Хтивість". Люди дуже візуальні, тому в подібному бізнесі необхідно зосередитись на фотографіях із посудом, які допоможуть вам відрізнитись від конкурентів. В даний час візуальний контент користується великим попитом у соціальних мережах, і, додавши трохи креативу, ви можете привернути багато поглядів, які можуть матеріалізуватися безпосередньо під час відвідування ресторану.
Ви можете розглянути можливість найму фотографа щоразу, коли готуються нові меню, або ви можете спробувати ідеї у стилі «зроби сам» зі своїм смартфоном. Переконайтеся, що у вас завжди є освітлена кімната для такого роду дій.
Сезонно оновлює меню
Нехай ваші клієнти повертаються до ресторану кілька разів, постійно оновлюючи своє меню, додаючи нові продукти. Якщо у вас немає внутрішнього графічного дизайнера, то ви, безумовно, можете скористатися послугами фрілансера, який спеціалізується на створенні таких матеріалів. Окрім того, будьте відкритими та виставляйте якомога різноманітніші меню, як з точки зору страв, так і з точки зору цін. Люди люблять знаходити інформацію про меню якомога легше.
Гео-націлювання
Більшість людей шукає хорошої їжі, поруч з домом чи на роботі. Ви отримаєте більше користі від своїх маркетингових зусиль в Інтернеті, інвестуючи в геореалізовані оголошення. Такі геореалізовані оголошення допомагають заощадити гроші, переконавшись, що лише користувачі певних міст або в межах певного діапазону бачать рекламу, пов’язану з вашим рестораном (усуваючи нерелевантні кліки, що знову ж означає більше великі гроші).
Будьте їдачем в Instagram
Сильна присутність у вашому обліковому записі Instagram - ще одна досить сильна маркетингова стратегія. Використовуйте Instagram, щоб використовувати найкращий візуальний контент. Виведення інтернет-магазину вперед, розкриття деяких секретів страв ресторану, постановка страв у різному контексті, в різних налаштуваннях тощо. Коротше кажучи, використовуйте цю соціальну мережу як місце для висвітлення фірмового стилю ресторану. Наприклад, магазин з органічними продуктами, який зосереджений на природі та здоров’ї, міг би спробувати захопити зображення не лише стравами, але й інгредієнтами, місцями, звідки їх привозять, простими уроками кулінарії тощо.
Не забувайте, водночас, згадування хештегов, а також винахід деяких з них, які відповідають бренду та його цінностям. Історії знову є джерелом привабливості для нових клієнтів, оскільки вони створюють вміст у реальному часі, і це зближує їх із клієнтами. Ви стаєте більш надійними, реальнішими перед ними, що автоматично призводить до зростання довіри.
Використовуйте вміст, створений користувачами
В попередня стаття ми говорили про переваги використання створеного користувачами вмісту та про те, як він має досить великий вплив на просування вашого бізнесу. UGC - ще один спосіб розвинути взаємодію з вашими користувачами. Наприклад, ви можете організувати фотоконкурс, попросивши клієнтів поділитися улюбленою стравою з меню ресторану, і всі вони розповсюджуються в соціальних мережах за допомогою певних хештегов. В якості винагороди запропонуйте знижку на улюблені страви клієнтів або можете вибрати іншу щомісячну пропозицію.
Пишайтеся своїм персоналом
У цей вік роботизованих служб і, незабаром, самокерованих автомобілів, людська складова значною мірою відсутня. Підкресліть цей елемент і покажіть атмосферу в команді, а також те, як вони ставляться до клієнтів ресторану.
Бачити щасливих і усміхнених працівників створить чудеса для репутації ресторану.
Будьте відкриті до нових співпраць
Беріть участь у заходах для зустрічі все більшої кількості людей, організовуйте концерти та різноманітні майстер-класи в ресторані, дегустації та курси кулінарії. Пропонуйте знижки, нагороджуйте своїх постійних клієнтів. Організовує конкурси на різні теми для збору різних категорій аудиторії.
Ви також можете взяти участь у соціальних проектах. Організуйте кампанії, щоб пожертвувати частиною зароблених грошей. Це також сприяє підвищенню популярності, довіри споживачів та завоюванню їхньої симпатії.
Відстежуйте свою присутність у соціальних мережах
Стратегії соціальних медіа є, без зайвих слів, головною силою сьогодні. Меню та журнали, що висять або надсилаються під двері людей, більше не застосовуються. Зазвичай ресторани з сильною присутністю в соціальних мережах стають найкращими, і в цій конкуренції харчової промисловості ігнорування складової соціальних медіа є провалом для бізнесу.
Очевидно, що потрібно створити сторінку ресторану на Facebook, а також акаунт в Instagram та/або Twitter - залежно від того, який канал найкращий для вашого бізнесу - розподіляти спеціальні знижки, купони, фотографії з новими меню чи стравами . Але створення облікових записів недостатньо. Не менш важливо підтримувати активність у цих соціальних мережах.
Поширюйте позитивні думки преси
Ще одна важлива порада для просування ресторану, коли вас згадують в інтернет-або офлайн-журналі: обов’язково повідомте про це в соціальних мережах ресторану, а також на його веб-сайті. Виступи в журналах - це вид реклами, який допоможе підвищити популярність вашого бренду. Клієнти це помітять, і нові будуть набагато привабливішими та впевненішими, щоб наступити на порозі ресторану. Чим більше буде публічності, хороших відгуків та доброзичливого спілкування, тим більша ймовірність залучити нових клієнтів і зберегти існуючих.