15 рецептів для гурманів зі смаками південної кухні AZ
Ви хочете тарілку, яка пахне сонцем та доброзичливістю? Ми розважаємось рецептами прямо з півдня Франції, щоб поїсти з родиною чи друзями, багатими смаками !
Південні рецепти - це аромати, а також кольори та запахи. Щедра і вишукана південна кухня, яку люблять усі, навіть діти, особливо гурмани і особливо в літні місяці !
Погляньте на наші південно-західні рецепти ідей !
Ми тобі говоримо південна кухня, як ви думаєте, чи хороша їжа, оливкова олія, риба, м'ясні продукти, фрукти та овочі від сонця чи регіональні та традиційні вина? США теж. Очевидно, оскільки багато культових французьких рецептів приходять з півдня ... і знаменита середземноморська дієта все ще є зіркою здорового харчування. Здорова та смачна кухня, вітамінна та сонячна, багата солоними та солодкими стравами, чому противитися ?
Ми, до речі, не можемо встояти, і ми готуємо типові рецепти з Півдня, від картопляної дошки до зацукрованого рататую. Axoa походить з країни Басків, pissaladière з Ніцци та супи з Провансу. Так само, як яловиче рагу або передсердя, матки Провансальська кухня, майже такий же відомий, як Південно-Західна гастрономія... З його традиційними солодкими каннеле або класичним соленим парментьє з качиного конфі з фуа-гра !
Не менш типово для південна кухня, овочевий тіан з чебрецем конкурує зі старомодним супом песто. Як щодо приготування класики, як щодо бенкету місцевими продуктами? Курячі стегна ароматизовані прованською трояндою, дрібниця підсолоджена кальсонами Екс, а сирний оборот приховує шинку Байонна. Вишня в меню? Південний чізкейк заново винаходить за допомогою карамелі Рокфор та Банюльс !