Кокосова олія знижує рівень холестерину і «тане» жир у животі
Вчені виявили, що кокосова олія допомагає зменшити вагу і знизити рівень холестерину. Оскільки він має інші переваги для здоров’я, ви повинні включати його у свій щоденний раціон.

В ході дослідження 40 жінок були розділені на дві групи. Учасники першої групи отримували дієтичну добавку з соєю, а ті, хто в іншій групі, отримували кокосове масло. Людям, про яких йде мова, пропонувалося гуляти 50 хвилин на день і харчуватися збалансовано низькокалорійною дієтою.
Якими були результати дослідження
Вже через тиждень учасники, які отримували добавки з кокосовою олією, помітили зменшення окружності талії. В іншій групі спостерігалося збільшення шкідливого холестерину (ЛПНЩ), тоді як хорошого холестерину (ЛПВЩ) зменшувалось. Дослідники відзначили, що включення кокосової олії допомагає в процесі схуднення і не викликає дисліпідемії (зміни, в надлишку або в дефіциті, в концентрації ліпідів у крові).
Зв’язок між високим рівнем холестерину та серцевими захворюваннями
Впродовж останніх 60 років вважалося, що насичені жири викликають високий рівень холестерину та хвороби серця. В даний час багато людей намагаються замінити насичені жири, такі як кокосова олія, поліненасиченими рослинними оліями, такими як соєва олія. Зараз ця помилкова думка відображається у статистиці захворювань серця.