15 соків та смузі на 100% корисні для здоров’я - Здоров’я
Літо - ідеальна пора для збивання фруктових та овочевих делікатесів. Скористайтеся перевагами, адже деякі з них мають справжні сили щодо вашого здоров’я !
1. Дайджест смузі: У разі порушення травлення
Інгредієнти: ¼ ананас, ½ стиглий авокадо, 2 жмені крес-салату, 6 зелених спарж, 1 апельсин, 2 краплі табаско.
Очистіть шматочок ананаса, тверду частину розріжте посередині, а потім м’якоть наріжте кубиками. Візьміть м’якоть авокадо. Промити крес-салат. Наріжте спаржу на частини. Вичавіть апельсин. Вилийте всі інгредієнти в чашу блендера і змішайте до однорідності. Додайте табаско та джерельну воду, якщо смузі занадто густий .
2. Молодіжний смузі: Щоб уповільнити старіння
Інгредієнти: ½ авокадо, 4 квітки брокколі, 2 моркви, 2 ківі, 3 гілочки петрушки, 3 краплі табаско, 2 бразильських горіха.
Видаліть кінці моркви, пропустіть їх через витяжку разом з брокколі. Налийте сік у блендер. Додайте м’якоть авокадо, очищені фрукти ківі, петрушку та табаско. Змішайте до однорідної консистенції та подавайте, посипавши подрібненими волоськими горіхами.
3. Смузі, що відлякує целюліт: спалювач жиру та спалювач цукру
Інгредієнти: 1 манеж малини, 1 лайм, 6 листя м’яти, 1 пакетик зеленого чаю.
Наполягайте чай протягом 5 хвилин у 20 мл киплячої води, а потім дайте йому охолонути. Видавити вапно. Остиглий чай влити в блендер, додати малину, лимонний сік і листя м’яти. Змішуйте до отримання однорідної консистенції.
4. Сік артикулетів: Проти ревматизму
Інгредієнти: 2 стебла селери, ¼ ананас, apple яблуко бабусі-коваля, ¼ огірок, близько 1 см свіжого кореня куркуми, 3 гілочки плосколистої петрушки.
Очистіть шматочок ананаса, видаліть його тверду центральну частину, м’якоть наріжте кубиками. Також наріжте кубиками яблуко, огірок та селеру. Пропустіть все це через витяжку разом з куркумою та гілочками петрушки.
5. Змащений коктейль для суглобів: проти болю в суглобах
Інгредієнти: 200 г вишні без кісточок, 1 яблуко, 4 листочки м’яти.
Наріжте яблуко на шматочки. Промийте листя м’яти. Вийміть вишню, потім додайте шматочки яблук і, нарешті, м’яту. Налийте в склянку і насолоджуйтесь.
6. Міцні кісткові соки: проти остеопорозу
Інгредієнти: 1 грейпфрут, 2 жмені листя шпинату, 4 листя шавлії.
Очистіть грейпфрут в сирому вигляді, зібравши якомога більше соку, потім наріжте м’якоть великими шматочками. Промийте і обсушіть листя шпинату та листя шавлії. Пропустіть усі інгредієнти через екстрактор, а потім негайно подавайте до столу .
7. Смузі з морфі: проти розладів сну
Інгредієнти: ½ банан, ½ авокадо, 50 г вишні без кісточок, 15 цл мигдального молока, 1 ч. Л. гідрозоль апельсинового цвіту.
М’якоть банана та авокадо наріжте шматочками. Влийте мигдальне молоко в блендер, додайте всі фрукти і перемішайте. Налийте в склянку, а потім додайте гідрозоль апельсинового цвіту .
8. Смузі Ось вихід: проти целюліту
Інгредієнти: 1 с. 1 ст. Ложка сухих квіток гібіскуса, 1 помідор, 1 скибочка кавуна без кісточок.
Настояти квіти гібіскуса протягом 1 години в 20 мл холодної води, а потім процідити. Очистіть помідор від кип’ятіння протягом 30 с. Кавун наріжте кубиками. Налийте настій у блендер, додайте помідор і кавун. Змішуйте до отримання однорідної консистенції.
9. Спокійний коктейль для спини: проти болю в спині
Інгредієнти: 1 жменя листя салату, 1 жменя вишні без кісточок, 1 скибочка ананаса, близько 1 см кореня імбиру, 15 мл води Сент-Йорр.
Налийте в блендер воду St-Yorre. Додайте листя салату, вишні, скибочку ананаса, нарізану шматочками, і імбир. Змішуйте до отримання однорідної консистенції.
10. Сік для запобігання руху: Для хорошої циркуляції
Інгредієнти: 4 листя зеленої капусти, 3 стебла селери, 2 клементини, 8 гілочок коріандру, 1 ст. Насіння кунжуту.
Очистіть клементини в сирому вигляді. Видобувайте їх разом із зеленою комір, селерою та кінзою. Налийте у високу склянку і посипте кунжутом.
11. Смузі-транзитний агент: проти запорів
Інгредієнти: сік 1 прекрасного апельсина, 1 банана, 2 сушеного інжиру, 10 мл кокосового молока, 1 ч. л. ложки насіння льону, 1 ст. Цейлонський коричний гідрозоль.
Влийте апельсиновий сік у блендер разом з кокосовим молоком, насінням льону, бананом та подрібненим інжиром. Змішайте, а потім додайте гідрозоль кориці.
12. Соковий напій, виключити: Проти затримки води
Інгредієнти: ½ манго, 2 моркви, 1 апельсин, 1 приємна жменя ягід чорної смородини, 1 ч. Л. деревій гідрозоль.
Яма манго, видаліть м’якоть. Видаліть кінці моркви. Очистіть апельсин від шкірки і розріжте на четвертинки. Видобуваємо все з чорною смородиною. Отриманий сік вилити у склянку, додати гідрозоль деревію та перемішати.
13. Сік добробуту: проти наслідків менопаузи
Інгредієнти: ½ цибулина кропу, ¼ ананас, ¼ огірок, 2 листки капусти, 6 листків шавлії.
Очистіть шматочок ананаса, видаліть його тверду центральну частину, м’якоть наріжте кубиками. Також наріжте кріп і огірок кубиками. Видаліть стебла з листя капусти. Пропустіть всі інгредієнти через витяжку і налийте сік у склянку.
14. Овочевий сік: проти аерофагії, здуття живота
Інгредієнти: ½ огірок, 2 моркви, 1 жменя руколи, 6 листя м’яти, 1 ч. Л. чайна ложка Antesite (концентрат солодки), оливкова олія.
Видаліть кінці моркви. Видобувайте їх разом з огірком, руколою та м’ятою. Налийте в склянку, додайте антезит і тире оливкової олії.
15. Мозковий штурм соку: для поліпшення пам’яті
Інгредієнти: 1 гарний персик, 2 моркви, 2 невеликі грона чорного винограду, 6 листя меліси.
Очистіть персик, наріжте його шматочками. Видаліть кінці моркви і насіньте виноград. Пройдіть екстрактор, додавши листя меліси. Отриманий сік вилити у склянку.
Пасток, яких слід уникати
Повірте, що вживання лише соку змушує вас худнути. Так, це оздоровчі інструменти, які допомагають освітлитись, але це не чарівні палички, які змушують вас худнути як магія !
Повірте, що маленькі пляшечки соку, що продаються в магазинах, еквівалентні свіжовичавленому або змішаному соку в домашніх умовах.
Повірте, що соки можуть замінити тверду їжу в збалансованому харчуванні.
Повірте, що всі соки рівні. Ні, звичайно! Ми знаходимо найкраще і найгірше, особливо в готових продуктах, що пропонуються в магазинах або в певних мережах і ресторанах.
Повірте, що "сік = смузі". Це неправильно, кожен має свої переваги та недоліки !
Сік: він перетравлюється, оскільки без волокон (або майже) він «проходить», як вода, немає жодної роботи з травлення, щоб його засвоїти. Рекомендується людям із колітом або з чутливою травною системою (завжди клітковиною!), Особам, які не переносять Fodmaps (серед них все-таки клітковина!), Для детоксикації в цілому. Зазвичай воно низькокалорійне (але слідкуйте за фруктами, які від природи солодкі до дуже солодкі). Організм швидко і добре засвоює різні поживні речовини, що містяться в соку (добре для відновлення або просто проти втомного ефекту). Примітка: цукор швидко переходить у кров через відсутність клітковини (настільки добре у випадку гіпоглікемії або для спортсменів).
Смузі: це сприяє детоксикації, дозволяє з’їсти всю їжу майже без трансформації, допомагає швидко почуватися ситим завдяки волокнам та його більш щільній, щільній текстурі. Оскільки волокна змішуються та подрібнюються, кінцева їжа все ще засвоюється, ніж оригінальна сира їжа. Отже, смузі дає змогу споживати рослини, багаті клітковиною, але з кращим комфортом травлення. Цукор та інші поживні речовини відносно повільно проходять через кров, забезпечуючи поступову, плавну енергію.