15 вишуканих та недорогих страв для великих сімей Кухня АЗ
Їжте поодинці, добре, готуйте на двох, не біда ... але нагодуйте велику родину, не порушуючи бюджет, допоможіть ! Вони їдять як чотири, голодують через десять хвилин і кидаються на виделку ледь накритий стіл? Гірше, чи багато? Не панікуйте, приготування їжі для племені ненажер є більш вражаючим, ніж складним. Зробіть місце недорогим інгредієнтам та недорогим підказкам, щоб прогодувати всю сім’ю без кредиту !
Вони не погоджуються на зварене круто яйце, вони цілком можуть звикнути до цієї ідеї. Щоб нагодувати велику сім’ю недорогими маленькими стравами, краще зробити ставку на великі формати та рецепти від бабусі, бюджетної фокусниці! Запечена картопляне пюре та шинка коштують мало, але це завжди ласощі, кіш із козячим сиром та шпинатом змушує навіть маленьких ковтати овочі, різотто з вершковим сиром розтоплює всіх гурманів, а гарбузовий суп з каштанами зігріває всіх глядачів, хто вважає, що краще ?
Готуючи велику сім’ю, готуйте недорого, швидко і легко. Іншими словами, розраховуйте без вагань на одну макарони з цибулею-пореєм та маскарпоне, на експрес-рисовий салат із сардинами або на швидку картопляну коржику. Недорогі та швидкі, спеціальні рецепти для великих столів, які доповнюють запіканкою із спагетті aglio oglio pepperoncino або експрес-воком з чилі кон карне, якщо ви не робите ставку на кускус з гарбузом та брокколі !
Кінцева сімейна бюджетна зброя? Блюдо з гратену, звичайно, наповнити талими та втішними чудесами за низькою ціною! Випікаємо фарментований тунець з Парментьє або його двоюрідних братів, лазанью з тунцем, помідорами та домашніми вершками. Змішайте запіканку з ріпи з вершковим соусом бешамель, змініть блюдо на непереборний лотаринзький ковбасний ковбас і подайте недільний обід з куркою на грилі з лимоном ...