1500 калорій на день Одна веселка, будь ласка ЗДОРОВ’Я ЖІНОК
1500 калорій на день Одна веселка, будь ласка
1. Сніданок Овочева секвесаділла з яєчнею
½ зелений перець
1 червона цибулина *
1 яйце
1 обгортання коржиком
¼ совок моцарели
2 ст. Ложки соусу сальса
Подрібніть солодкий перець і цибулю. Смажте з яйцем на не змащеній маслом сковороді, поки воно не схопиться. Покрийте нею половину коржика, тонко наріжте моцарелу, рівномірно розподіліть овочеве яйце із сальсою і закрийте.
* Антоціани надають цибулі фіолетово-червоний блиск. Вторинна рослинна речовина ловить реактивні молекули кисню та азоту і тим самим захищає від старіння шкіри. Дослідження також показують, що барвник бореться з раковими клітинами та підтримує еластичність артерій, що корисно для серця. Загалом 362 калорії
2. Перекус Банан з кафе au lait250 мл молочної кави
1 банан *
Пийте молочну каву на ходу або змішуйте її самостійно вдома у пропорції 1: 1 і закушуйте бананом.
* У нас немає жодного ксантофілу з шкірки банана, але в банані повно калію, який необхідний для м’язів, серця та нервів. Плід також містить магній і вітамін В6, які відіграють важливу роль у метаболізмі білка. Всього 188 калорій
3. Обід Салат з ракети з сочевицею
½ кріп
½ Гренні Сміт
1 селера
1 птиця ковбаса
1 чайна ложка часникової солі
100 г сочевиці (банка)
100 г ракети *
1 чайна ложка оливкової олії
1 ч. Ложка червоного винного оцту
½ чайна ложка гірчиці
1 щіпка перцю
Кріп, яблуко та селера наріжте дрібними кубиками. Обсмажте ковбаски на антипригарній сковороді і приправте сіллю. Перемішайте сочевицю, прогрійте 2 хвилини і зніміть з плити. Перемішайте овочеві та фруктові кубики і подавайте до ракети. Виготовляється з олії, оцту, гірчиці та ніколи
Змішайте дрібку солі і перцю в заправці і розподіліть її.
* Хлорофіліпт є одним з найефективніших помічників проти ракових клітин і знижує рівень стресу. Всього 430 калорій
4. Перекус Сирі овочі з червоним зануренням
100 г паприки (стакан)
1 помідор *
30 г фета
1 зубчик часнику
½ чайна ложка оливкової олії
100 г моркви
100 г квіток брокколі
Пасируйте паприку, помідор, фету, часник та олію у блендері. Опустіть у моркву та квіточки.
* Лікопен з помідорів червоний, як кров. Він захищає від атеросклерозу, запобігаючи окисленню холестерину. 197 загальних калорій
5. Вечеря Свиняча корейка з овочами
1 солодка картопля *
125 г свинячої корейки
Солоний перець
100 г зеленої квасолі
1 ст. Ложка мигдалевої щіпки
Солодку картоплю наріжте скибочками і смажте на деку при температурі 230 градусів протягом 30 хвилин. Приправте м’ясо сіллю і перцем і випікайте через 15 хвилин. Варіть квасоля на пару в мікрохвильовці, поки вона не стане денною. Злегка обсмажте мигдаль і подавайте все разом.
* Ідеально підходить для зими, оскільки містяться в ньому каротиноїди збільшують кількість клітин-кілерів у крові, які негайно борються з патогенами. Крім того, бета-каротин захищає очі, шкіру та слизові оболонки. Всього 323 калорії