16 8 Дієта натще, пов’язана із втратою ваги та користю для здоров’я у дослідженні -
За останні роки популярність дієт натще зросла, але наукових доказів того, що вони підтримують нас здоровими, допомагаючи нам схуднути, мало. Зараз дослідники з’ясували, якою є приурочена їжа в організмі.
У невеликому попередньому дослідженні дослідники розглянули 23 добровольців із ожирінням на дієті 16: 8, яка є формою періодичного голодування. Прихильники народного режиму їдять протягом восьмигодинного вікна, в даному випадку між 10:00 та 18:00. І протягом 16 годин між ними вони споживають лише безкалорійні напої, як воду.
Протягом 12 тижнів вчені вимірювали різні фактори, включаючи жирову масу, артеріальний тиск, а також рівень холестерину та цукру в крові учасників. Дослідники порівняли результати з існуючими даними окремого дослідження втрати ваги, проведеного між 2011 і 2015 роками.
Люди, які їли між 10:00 та 18:00, спалювали приблизно на 350 калорій менше, що призвело до 3-відсоткової втрати ваги та падіння артеріального тиску приблизно на 7 мм рт. Однак їх жирова маса, інсулінорезистентність та рівень холестерину були подібними до показників контрольної групи.
Кріста Вараді, одна з авторів дослідження та доцент кафедри кінезіології та харчування в Університеті Іллінойсу при Чиказькій школі прикладних наук про здоров'я, заявила у своїй заяві, що повідомлення, яке потрібно відібрати, полягає у відключенні певних продуктів або включенні калорій. Підрахунок не є єдиним ефективним методом схуднення.
Автори виявили, що результати відображають результати попередніх досліджень інших форм періодичного голодування, включаючи альтернативні денні голодування, коли людина зазвичай їсть через день.
«Однак однією з переваг дієти 16: 8 може бути те, що людям легше доглядати. Ми спостерігали, що менше учасників кинуло це дослідження порівняно з дослідженнями інших дієт натще ”, - сказав Варади.
Тепер потрібно провести більше досліджень, щоб зрозуміти, чи працює 16: 8 краще, ніж інші дієти натще для зниження ваги та користі для здоров’я.
Автори дослідження визнали, що їх попередні дані "обіцяють використовувати обмежене у часі годування для схуднення у дорослих із ожирінням, але потрібні більш тривалі, масштабні, рандомізовані, контрольовані дослідження".
Варади зауважив: "Коли мова заходить про схуднення, людям потрібно з'ясувати, що для них підходить, оскільки навіть невеликі успіхи можуть призвести до поліпшення стану метаболізму".
Коментуючи в цілому дієти зі швидким стилем, Джеймс Каттерсон з Інституту здорового старіння при Університетському коледжі Лондона, який не брав участі у дослідженні, сказав "раніше Newsweek", що журі все ще не приймає пост
За його словами, дані про вплив голодування на тварин є більш вагомими, ймовірно, тому, що тварин можна вивчати у великих обсягах вибірки та у жорстко контрольованому середовищі, яке важко відтворити на людях.
“Є також багато досліджень, які або не повідомляють про загальні результати, або іноді навпаки. Тут стає трохи похмуро, оскільки дуже важко належним чином контролювати дослідження, пов’язані з харчуванням ”, - сказав Каттерсон.
Він зробив висновок: "Поки що консенсус здається таким" Давайте почекаємо більш ретельних досліджень із більшими обсягами вибірки, які адаптуються до заплутаних звичок у житті, перш ніж ми закриємо щось достроково. "