18 продуктів харчування, які я; Ми можемо їсти М; мені р; ободок; s
Ніколя, 17 листопада 2020 р
Є несвіжі продукти, які краще не їсти.
Як, наприклад, яйця, устриці або сире м'ясо.
Але інші продукти можна їсти через роки після закінчення терміну придатності. !
Важливо це знати, щоб уникнути безладу та викинути все ще хороші речі !
Отже, ось список з 18 продуктів, які ви можете їсти, навіть коли термін їх дії закінчився:
1. Мед
Мед може тримати себе все життя ! Це абсолютно безпечно навіть через десятки років після його відкриття.
Мед з часом може змінити колір або кристалізуватися, але це не робить його поганим.
Щоб зберегти весь свій смак, зберігайте мед у прохолодному місці в щільно закритій посудині. Якщо мед кристалізується, просто помістіть відкриту банку в гарячу воду.
2. Рис
Рис із простроченим терміном придатності? Його не існує! Білий, дикий, арборіо, жасмин і рис басматі мають майже нескінченна тривалість життя.
Єдиним винятком є коричневий рис. Оскільки воно містить більше олії, воно може зберігатися протягом коротшого періоду часу, ніж інші види рису. Але залишається повністю безпечним для вживання протягом принаймні 2 років після закінчення терміну придатності.
У будь-якому випадку, тримайте рис прохолодним і сухим. Після відкриття пакетика покладіть рис у герметичну ємність. Щоб зберегти всі смакові якості, помістіть рис у холодильник або морозильну камеру.
3. Цукор
Білий, коричневий або цукрова пудра ніколи не закінчується, тому що там не можуть рости бактерії.
Найскладніше в цукрі - це утримати його від затвердіння. Не забувайте зберігати цукор у прохолодному сухому місці.
Щоб цукор не став твердим, як камінь, покладіть його в герметичну ємність. Це запобігає потраплянню вологи.
Але не бійтеся, ви все одно можете з’їсти цукор із простроченим терміном дії, не загрожуючи своєму здоров’ю.
4. Шоколад
Ви знайшли старий шоколад у задній частині шафи? Ви вагаєтесь з’їсти це? Нема проблем !
Вам доводиться 2 роки після закінчення терміну вказаний на смак. Все-таки було б соромно викинути цю гарну шоколадку з фундуком, ні ?
5. Йогурт
Ви поважаєте термін придатності йогуртів? Ну, знайте, йогурти можна їсти 3 місяці після закінчення терміну придатності !
Так, не потрібно поспішати з’їсти їх усіх! Тепер, коли ви це знаєте, ви зможете уникнути великої халепи вдома.
6. Чистий ванільний екстракт
Враховуючи ціну екстракту ванілі, важливо знати, що можна зберігати на все життя ! Вам ніколи не доведеться впустити жодної краплі.
Щоб ванільний екстракт зберіг весь свій смак, зберігайте його в прохолодному місці, в шафі подалі від світла та в щільно закритій посудині.
7. Макарони
Тверді макарони, термін придатності яких закінчився, у тому числі ті, що продаються оптом, можна зберігати років після закінчення терміну придатності.
Виняток - очевидно свіжа паста, для якої ви повинні дотримуватись дати, зазначеної на упаковці.
Тому макарони - це їжа, яку ви можете легко придбати оптом, якщо натрапите на промо в супермаркеті.
8. Білий оцет
Чи знали ви, що білий оцет призначений не лише для очищення? Також його можна використовувати для маринаду та заправки салатів.
У будь-якому випадку, пам’ятайте про це не рухатиметься трохи з роками. Зберігайте його в шафі, захищеній від світла та щільно закритій.
9. UHT молоко
На відміну від свіжого молока, UHT молоко стерилізується. Тому ви не ризикуєте пити UHT молоко, термін дії якого минув, до 2 місяці після закінчення терміну придатності.
У нього може бути менше вітамінів і мінералів, але це все. І якщо вам минуло 2 місяці, не викидайте їх відразу. Ознайомтесь із нашою статтею про 6 способів використання простроченого молока тут.
10. Жерстяні банки
Ви вагаєтесь з’їсти консервовану консервну банку, як ця консервна банка з макреллю, термін дії якої закінчився з 2008 року? Не викидайте і готуйте тарілку !
Консервні банки не закінчується і його можна споживати спокійно після зазначеного терміну придатності.
Поки олово не вм'ято, не набрякло або не пробито, ризику немає. Ви можете їсти свої старі сардини в олії, не турбуючись.
11. Сочевиця
Як і макарони та рис, усі види сочевиці, термін придатності якої закінчився, безпечні для вживання. Це все сухі продукти, які нічим не ризикують.
Ви можете споживати їх кілька років після закінчення терміну придатності. Щоб сочевиця зберігала свій смак, не забудьте зберігати її подалі від світла в щільно закритій банці.
Те саме для сухих бобів, перевищення терміну придатності не впливає на цей овоч.
12. Сир
Сир із простроченим терміном придатності? Не викидайте, бо ви все ще можете його з’їсти.
Е так! Сир має велику перевагу не закінчується ! Навіть коли на ній є цвіль. Так, так, я клянусь тобою. Я теж навряд чи міг у це повірити.
Але це реальність. Чим затхліше, тим краще! Чому? Бо сир - це вже цвіль. Тож візьміть мені шматок хліба і з’їжте той старий сир, який смердів у вашому холодильнику вже 3 місяці.
13. Кукурудзяна квітка
Дуже корисний для загущення соусів і пудингів, наприклад, кукурудзяна квітка (кукурудзяний крохмаль) можна зберігати все життя.
Не допускайте потрапляння світла в добре закриту посудину, щоб уникнути вологості.
14. Сіль
Будь то проста кухонна сіль або більш вишукані версії солі (наприклад, гімалайська сіль), сіль - це підсилювач смаку, який ніколи не закінчується.
Щоб сіль не застигла, зберігайте її в ємності в сухому місці.
15. Заморожені продукти
Тут важливо, щоб зберігати заморожені продукти при -18 ° C. В цьому випадку їх можна їсти кілька років після закінчення терміну придатності.
Вони можуть мати трохи гірший смак, але ніякого ризику для вашого здоров’я немає.
Будьте обережні з гамбургери заморожені продукти, які необхідно їсти протягом 9 місяців після закінчення терміну придатності.
16. Сира шинка та ковбаса
Також можна їсти в’ялену шинку та ковбасу, термін придатності якої закінчився.
Не через роки після дати, так. Але ви можете підійти до 2 тижні після закінчення терміну придатності вказаний на упаковці.
17. Спеції
Спеції не закінчується. З іншого боку, впевнений, що вони можуть втратити смак і стати м’якими.
Але ніякого ризику для вашого здоров'я. Ви можете покласти ті спеції, які були у вашій шафі роками без клопоту.
18. Кленовий сироп
Для наших канадських читачів зверніть увагу, що кленовий сироп не закінчується. Ви можете тримати його в морозильній камері, щоб зберегти весь смак роками. Відкривши, зберігайте в холодильнику.
Для наших французьких читачів знайте, що крім того, що він відмінно підходить до млинців, кленовий сироп, термін дії якого не закінчився, може додати чудовий смак багатьом різним стравам, наприклад, наприклад, для карамелізації м’яса чи овочів у духовці.
От і знаєте, ви знаєте, яка нечерпна їжа споживається. Більше безладу !
Твоя черга.
А ви, чи їсте ви прострочені продукти? Якщо так, то які? Поділіться своїм досвідом у коментарях.