19 позитивних властивостей драконових фруктів (пітайя) для вашого здоров’я - завжди здорові

Низькокалорійний плід дракона, багатий на поживні речовини, може допомогти боротися з хронічними захворюваннями, поліпшити здоров’я кишечника та зміцнити імунітет. Він багатий клітковиною та різними вітамінами та мінералами, такими як марганець та залізо. Користь для здоров’я фруктів дракона включає здатність допомагати схудненню, контролювати діабет, покращувати травлення, знижувати рівень холестерину та підвищувати рівень енергії. Плід дракона також може захищати від деяких видів раку та серцевих захворювань, а також від бактерій та грибків.

Зміст

Харчові цінності

100 г плодів дракона містять:

поживна речовина	значення
Енергія [ккал]	264
Білок [г]	3,57
Загальний ліпід (жир) [г]	0
Вуглеводи за різницею [г]	82,14
Всього клітковини [г]	1.8
Загальний цукор [г]	82,14
Кальцій, Ca [мг]	107
Натрій, Na [мг]	39
Вітамін С, загальна аскорбінова кислота [мг]	6.4

Що таке драконовий плід?

Фрукти дракона - це екзотичний та смачний фрукт, який також вважається тропічним суперпродуктом за користь для здоров’я. Він також відомий як пітая або пітайя, а деякі називають його полуничною грушею. Однак технічно пітайя відрізняється від драконів (питахая) тим, що перший походить із роду Stenocereus, а другий - від Hylocereus. Плід дракона бере свій початок у Мексиці, Південній Америці та Центральній Америці. Вважається, що фрукти були привезені з Америки до країн Південно-Східної Азії, таких як Камбоджа, Таїланд, Тайвань, В'єтнам та Філіппіни, де вони залишаються важливою частиною раціону фруктів. Сьогодні у всьому світі доступні не тільки здорові фрукти, але і багатий на поживні речовини порошок пітаї.

Окрім фруктів, шкірка плодів дракона виявилася корисною для фармацевтичного, косметичного та нутрицевтичного застосування, згідно з дослідженням 2011 року, опублікованим у Journal of Food Science.

Плід дракона містить цінні вітаміни та мінерали

Плод дракона має низьку калорійність та високий вміст антиоксидантів, що робить його хорошим доповненням до будь-якої дієти для схуднення. Плід містить багато клітковини, лікопіну та вуглеводів, а також водорозчинні вітаміни, такі як каротин, вітамін С, вітамін В3 (ніацин) та вітамін В2 (рибофлавін). Мінеральне багатство цього фрукта також велике і включає магній, кальцій, фосфор, залізо та натрій.

Вважається, що фрукти дракона містять фітонутрієнти, які допомагають запобігти різним захворюванням. Дослідження, опубліковані в Food Chemistry, дозволяють припустити, що насіння цих фруктів містять поліненасичені жирні кислоти (лінолева кислота та ліноленова кислота), а також жирні кислоти омега-3 та омега-6.

Ось чому плід дракона такий здоровий

Користь плодів дракона для здоров’я значною мірою пояснюється його антиоксидантними, антибактеріальними та харчовими властивостями. Переваги включають зміцнення імунної системи, прискорення обміну речовин і плавніший процес травлення.

Захист від раку

Нещодавнє дослідження плодів дракона показало, що ці фрукти можуть мати протиракові властивості, особливо у випадку раку товстої кишки. Окрім антиоксидантної якості вітаміну С, який зміцнює імунітет, плоди дракона містять і інші джерела природних антиоксидантів .

Дослідження показали, що каротин і лікопін, що містяться в цих фруктах, є потужними антиоксидантами, які, як вважають, мають профілактичну для раку дію. Вони допомагають зменшити ризик раку простати та розмір пухлин в організмі. Оскільки фрукти дракона підвищують вашу імунну систему, це хороший перший крок для тих, хто часто хворіє або навіть має високий ризик раку.

Зміцнює імунну систему

Високий вміст вітаміну С у плодах дракона зміцнює імунну систему та стимулює активність інших антиоксидантів в організмі. Згідно з дослідженням 2011 року, м’якоть та шкіра білих та червоних пітай мають високий вміст поліфенолів та флавоноїдів, що може допомогти усунути вільні радикали. Це пов’язано з запобіганням розмноженню ракових клітин. Ці антиоксиданти також працюють для збільшення кількості тромбоцитів, лікування лихоманки денге та сприяють швидшому одужанню.

З високим вмістом клітковини та сприяє травленню

Дослідження, опубліковані в Food Chemistry, також свідчать про те, що плоди дракона багаті олігосахаридами, які сприяють росту кишкових бактерій, таких як лактобактерії та біфідобактерії. Дослідження природних пребіотиків у Таїланді 2015 року показало, що фрукти сприяють здоровій кишковій флорі, що важливо для правильного травлення.

Плід дракона багатий клітковиною, а це означає, що він сприяє дефекації, сприяє плавному проходженню шлунково-кишкового тракту, стимулює перистальтичні руху і може спричинити виділення травних соків. Регулюючи роботу кишечника клітковиною, цей фрукт допомагає у профілактиці таких станів, як запор, синдром подразненого кишечника і навіть рак товстої кишки.

Контролює діабет

Регулярне вживання драконових фруктів пов’язане із зниженням рівня цукру в крові, що корисно як для діабетиків 2 типу, так і для хворих на переддіабет. Дослідження 2017 року показало, що в цілому додіабетики помітно знизили рівень цукру в крові порівняно з людьми, які не їли драконів. Крім того, предіабетики з більшим споживанням плодів дракона продемонстрували більше зниження рівня цукру в крові.

Багатий залізом і запобігає анемії

Залізо, що міститься в драконівських фруктах, корисно для підвищення рівня гемоглобіну у людей з анемією. Це також сприяє виробленню червоних кров'яних тілець, які потім сприяють належній оксигенації життєво важливих органів.

Хороше джерело антиоксидантів

Дослідження, опубліковані в Journal of Food Science, показують, що завдяки високому вмісту поліфенолів та флавоноїдів та антиоксидантній активності його можна використовувати як для косметики, так і для фармацевтики.

Багатий магнієм і вітамінами групи В

Плід дракона також містить багато вітамінів та мінералів, таких як вітамін С та вітаміни групи В, а також магній. Користь магнію включає поліпшення здоров’я кісток та серця. Вітаміни В1, В2 і В3 покращують все: від артеріального тиску до здоров'я шкіри та рівня холестерину до функції щитовидної залози, коливання рівня гемоглобіну та вуглеводного обміну.

Догляд за шкірою

Антиоксиданти в плодах дракона можуть допомогти боротися з ознаками старіння, зменшуючи шкідливий вплив вільних радикалів в організмі. Вони також допомагають лікувати сонячні опіки, вугрі та сухість шкіри. Вітамін С, який міститься у багатьох фруктах, але зокрема фрукти драконів, сприяє освітленню шкіри. Додайте сухий порошок фруктів дракона до щоденних соків і спостерігайте, як ваша шкіра світиться.

Поліпшує здоров’я серцево-судинної системи

Плід дракона не містить нездорових насичених жирів. Це призводить до підвищення рівня ЛПВЩ ("хорошого" холестерину) та зниження рівня ЛПНЩ ("поганого" холестерину) в організмі. Шанси накопичення нальоту в артеріях і венах нижчі, що зменшує ризик розвитку артеріосклерозу, інфаркту та інсульту.

Догляд за волоссям

Додавання драконів фруктів або порошку екстракту фруктів драконів у свій щоденний раціон допоможе зберегти волосся здоровими та доглянутими. Високий рівень поживних речовин допомагає зменшити шкоду для волосся від хімічних речовин, що містять штучний колір волосся. Це також допомагає поліпшити текстуру та повернути блиск вашому волоссю.

Протизапальні властивості

Порошок фруктів дракона багатий протизапальними властивостями, які допомагають полегшити біль, спричинений артритом та іншими станами.

Догляд за очима

Відомо, що плід дракона пригнічує ріст цитохрому Р450 людини, білка, що міститься в печінці. Цей білок часто пов’язаний із початком вродженої глаукоми. Згідно з одним дослідженням, бета-каротин у цьому фрукті допомагає запобігти дегенерації жовтої плями та утворенню катаракти, захищаючи очі від шкідливих вільних радикалів.

Міцні кістки і зуби

Плоди драконів містять більше кальцію, ніж багато інших фруктів, тому він може допомогти задовольнити добові потреби в кальції, необхідні для підтримки здорових кісток, поліпшення мінеральної щільності кісток та запобігання остеопорозу. Дослідження з університету Тафтса показало, що дієта, багата фруктами та овочами, пропонує правильну суміш поживних речовин, білків і кальцію для збільшення щільності кісткової тканини .

вагітність

Плоди дракона корисні для вагітних, оскільки містять залізо, вітаміни групи В та фолієву кислоту. Дослідження показують, що залізо допомагає запобігти дефіциту гемоглобіну, а також запобігти анемії. Вітаміни групи В та фолієва кислота запобігають вродженим вадам розвитку та збільшують енергію.

М'які проносні властивості плодів дракона розріджують стілець і регулюють дефекацію. Крім того, вміст кальцію в ній сприяє розвитку кісток плода, сприяючи тим самим здоровій вагітності. Високий рівень кальцію та магнію також допомагає боротися з остеопорозом у жінок у постменопаузі.

Підсилює пізнання

Плоди дракона містять вітаміни групи В та мають високий вміст вітаміну С, що допомагає підтримувати клітинні мембрани здоровими. Ця активність вітамінів може допомогти запобігти виникненню когнітивних розладів та надзвичайно підвищити роботу мозку!

Покращує дихання

Настав час додати до свого раціону фрукти дракона, якщо у вас є респіраторні захворювання, такі як астма. Також доступні капсули екстракту фруктів дракона, які містять вітамін С та антиоксиданти. Доведено, що більший прийом фруктів та овочів позитивно впливає на захворювання органів дихання.

Придбайте драконові фрукти

Свіжі фрукти дракона можна придбати у вашому місцевому супермаркеті і навіть доступні в Інтернеті. Вибираючи драконовий плід, переконайтеся, що на шкірці немає коричневих плям. Якщо плід м’який, він, швидше за все, зіпсувався. Сушені фрукти дракона ідеально підходять як корисна закуска між ними як для дорослих, так і для дітей. Оскільки фрукти сезонні, ви також можете використовувати ліофілізований порошок фруктових драконів, який упакований антиоксидантами, у своєму смузі, крупах, йогуртах та інших десертах.

Драконові фруктові сорти

Існує три типи драконів, а саме:

Червона шкіра з червоною м’якоттю
Червона шкіра з білою м’якоттю
Жовта шкірка з білою м’якоттю.

Залежно від виду, форми та розміру розрізняють кисло-солодкі плоди дракона. Що стосується найпоширенішої форми плодів дракона, він трохи менший за диню, має червоний колір і покритий широкими колючими наростами.

Коли ви розрізаєте її, текстура м’якоті схожа на ківі, вона наповнена маленькими чорними насінням. М’якоть плодів використовується для виготовлення вина і може бути просіяна в інші напої, тоді як листя плодів дракона можна замочити для дуже здорової форми чаю. Шорстка зовнішня шкіра має мало харчових цінностей і її рідко їдять.