2 курсові рецепти меню головний кухар

Gaeng Liang - гострий тайський суп з гарбузом та креветками

як частина меню, достатнє для 6 гостей

меню

Salsiccia con pasta

Курс макаронів в меню Брунетті

Лосось - апельсин - тартар із сочевицею білуги

Це не основна страва, а 1-й або 2-й курс меню

Пінний суп з жовтих помідорів зі смаженими гребінцями

прекрасна, легка закуска - ідеально підходить для меню з 3 страв

Пенне з нутовим кремом, кабачками та помідорами чері

веганське перше блюдо по італійському меню

Фланг зі шпинатом

1. Можна підготувати компонентний курс шпинату у Вегетаріанському весняному меню 2013 року

Самбар

Південно-індійське каррі, як перша страва меню

Кокосовий горіх - суп з манго з шпажкою з креветок з лимонної трави та чорною сочевицею

приємно, як курс азіатського меню

Тепле листя шпинату з гранатом

2-й компонент курсу шпинату у весняному меню Веггі 2013

Крем-суп з цибулі-порею

Я часто використовую його для першого курсу меню

Свинина з ананасом та мандариновим рисом

Тут поєднується кантонська страва з 4 страв, щоб сформувати меню.

Кокосовий суп з лимонної трави з креветками

вишукана азіатська, як основна страва або як курс у меню

Куряча печінка парфе, трюфельна

можливий курс для осіннього меню/добре підготуватися