2 вправи на уважність для схуднення, щоб послухати свій
Їжте те, що нам подобається, не поспішаючи смакувати і слухати його відчуття. Можливо, в цьому і полягає секрет стрункої фігури. Щоб досягти цього, ми тренуємося їсти з увагою. Демонстрації.
Смакуйте уважно
Цю вправу уважності можна робити з будь-якою їжею, шматочком яблука, квадратиком шоколаду, родзинками, малиною. Головне, вийти з режиму "автоматичного пілоту", щоб сконцентруватися на своєму досвіді з їжею.
-У тихому місці зосередьтеся на своєму диханні. Слідкуйте за їжею, яку ви тримаєте в руці. Понюхайте, познайомтесь, відкрийте, як ніколи раніше цього не бачили.
-Піднесіть їжу до рота. Зверніть увагу на його текстуру. Спостерігайте за тим, що ви відчуваєте, торкаючись зубами, пробігаючись по ньому язиком. Зверніть увагу на те, як змінюється її текстура при зміні їжі: починає вона танути (як квадрат шоколаду), розм’якшується, як хліб ?
Зосередьтеся на його смаку: це їжа солодка, солона, кисла, гірка або «умами» (п’ятий смак, що означає «смачна» по-японськи. Застосовується до продуктів з високим вмістом білка, м’яса, сиру, бульйону, грибів).
Зверніть увагу на його аромат, аромат у роті.
Визначте якомога більше речей в одному маленькому укусі, перш ніж приймати інший. Їжте повільно (в середньому хвилину-дві за укус) і обережно, щоб оцінити ваші смакові відчуття.
Знайдіть своє задоволення від смаку
Мета цієї вправи, яка слідує уважній дегустації: їсти для задоволення, відчувати, коли ви ситі. Словом, уникайте зайвого наповнення живота. Не так очевидно b-a.ba !
Вибирайте їжу, яка вам подобається, бажано з високою калорійністю: шоколад, печиво, холодне м’ясо, сир.
Покусіть цю їжу і насолоджуйтесь не поспішаючи. Проходьте укуси повільно. Щоб допомогти вам робити перерви, ви можете покласти свої столові прилади між кожним укусом. Ви практикуєте зосереджувати свою увагу на жувальних та смакових відчуттях.
Продовжуйте це робити, поки насолода від їжі не зменшиться. Помітьте доленосний момент, коли продовження їжі може стати огидним.