25 чудових способів організації кухні
Настільки легко дозволити кухні стати центром хаосу, особливо коли вона відходить на другий план у найбільш невідкладний список. Почистіть холодильник, переставте свою кімнату, розкладні шафи, хто встигає добре організувати кухню? Ми справді розуміємо, що це звучить як багато роботи, але ми також знаємо, що шалене приготування їжі може значно ускладнити їжу. Тому ми зібрали конкретні поради, які вам потрібні, щоб зробити роботу - і ваш простір - набагато менш вражаючою. Є прості способи зайти на свою кухню, щоб легко знайти все необхідне. Від закусок до гаджетів у вас є гарне місце, яке допоможе вам зберегти здоровий спосіб життя з мінімальними зусиллями, коли закінчите.!
25 чудових способів організації кухні
Ми попросили експертів розкрити їх найкращі поради та перевірені методи, як зробити вашу кухню чудовим місцем для схуднення, будучи при цьому місцем миру та злагоди, а не безладу та стресу. Коли ви добре впораєтеся з власною кухнею, приготуйте собі тиждень кількох розумних рухів за допомогою нашого приготування їжі: 25 порад, як приготувати один раз, їжте протягом тижня.!
Розкладіть за алфавітом ваші спеції.
Ви коли-небудь шукали спеціальну пряність, щоб придбати нову та знайти ту, яку шукаєте пізніше? Так, США теж! Просте рішення: розкладіть алфавітом свої трави та спеції! “Це справді допомагає! Нам, звичайно, було важче знайти потрібну пряність і, нарешті, придбати зайву річ того, що ми вже маємо », - розповіли Карена Даун та Катріна Ходжсон з Tone It Up. “Організуйте піддон для прянощів, щоб мати легкий доступ до всіх смакових продуктів, які можуть знадобитися - і веселіться з ним теж. Ви можете вибрати веселі баночки та проявити творчість з ярликами. “Зараз є дівчина зі спеціями, куркумою; виявити 14 причин, через які люди захоплюються куркумою!
Має кілька обробних дощок.
Якщо у вас немає обробних дощок у зоні прямої видимості, важко дістати свіжі фрукти та овочеві скибочки, кубики і бути готовим до дії. Тріша Гріффін, Р.Д., CSSD пропонує тримати різні обробні дошки складеними вгору і притулившись до спини. "Ось як я пам’ятаю, як вживаю свіжі овочі та фрукти під час їжі", - розповідає вона. Продовжуйте і нехай вас дивують ті, хто вам подобається естетично - вибирайте кольори, які вам чудово виглядають!
Купуйте універсальні пристрої.
Що стосується побутової техніки, існує безліч варіантів, які роблять все: змішуйте, змішуйте, готуйте на пару і готуйте прямо на столі. Незважаючи на те, що легко подумати, що вам потрібен кожен із них, найкраще застосувати більш зручний і компактний підхід: колекція пристроїв. "Мені подобаються такі речі, як плита 3 в 1, яка горить, повільно готує або готує під тиском", - говорить д-р Роберт Сілверман, округ Колумбія, штат Нью-Йорк ChiroCare. «Здорове приготування їжі не повинно займати багато вашого дорогоцінного часу або місця на диску. Що стосується гаджетів, погляньте на ці 20 гаджетів здорової кухні Genius і подивіться, без яких з них ви не зможете жити!
Для впорядкування комори використовуйте мулярські банки.
Зберігайте свою комору чистою та функціональною, зберігаючи горіхи, насіння та зерна в банках. Ось на що клянуться дівчата Tone It Up! "Це не тільки робить вашу комору більш організованою, але і дає вам краще уявлення про те, скільки у вас залишилось", - пояснюють Карена та Катріна.
Організуйте свій холодильник.
Одним з найважливіших предметів кухні, на який слід стежити, є ваш холодильник. Але зберігати його недостатньо; Ви повинні мати легкий доступ до здорових продуктів. Марісса Чорчарі, MS, RD, LD/N, CLT, функціональний дієтолог з Carillon Miami Beach, пропонує зберігати порції смажених овочів та салатів та лійку зі скибочками. Детокс-води (вода, наповнена скибочками лимона та вапна) - хороші варіанти, які допоможуть вам у використанні цих 21 здорових методів детоксикації без соку.
Зберігайте своє коріння та аромати свіжими.
"Солодкій картоплі, цибулі та часнику потрібні темні місця, щоб залишатися здоровими", - кажуть Карена та Катріна. "Якщо на вашій кухні є порожня глибока шухляда, покладіть її пергаментним папером і покладіть туди всі ці речі". Коли ви говорите про речі, які слід тримати в холодильнику, ви можете ознайомитися з цими 11 дивовижними продуктами, які слід зберігати в холодильнику.
Отримати леза чіткіше.
Ще одна важлива частина нарізки фруктів, овочів, м’яса тощо? Ножі! "Нехай ваші улюблені ножі будуть заточені, щоб полегшити різання та різання стін", - каже Ліза Авелліно, директор NY Health and Wellness. "Запишіть їх на магнітну прокладку, щоб їх теж було легко дістати! Бонус: Вмонтована магнітна стрічка утримує палуби від великих лез - і, можливо, навіть важче дістатися до молодих членів сім'ї.
Викиньте старий розбитий кухонний посуд.
Ви тримаєте випадковий посуд, бо колись вони вам можуть знадобитися? Ви отримали два однакових різака для піци зі свого весілля і переконані, що можете влаштувати гігантську вечірку в день, коли вони обоє вам потрібні? Зупиніть те, що робите, і викиньте будь-які зламані або дубльовані інструменти, якими ви не користувались протягом двох років, а також випадкові предмети, які ви ніколи не бачили для початку. “Простота - найскладніша форма вишуканості. Тож тримайте все в чистоті, свіжості, сучасності та нових », - каже Авелліно. «Коли вас надихає нова кольорова палітра, ви, швидше за все, зробите здоровий вибір на кухні. Коли ми в стресі або перезбуджені, ми схильні поспішати і щось захоплювати. Так повільно, будь проникливим і буквально прибирай будинок. "
Напишіть своє меню на тиждень.
«Поза зору, від серця» - девіз, який не застосовується при спробі планувати харчування на тиждень. На думку Авелліно, найкращим доповненням до вашої кухні є крейда або сухий піднос. «Ви можете заздалегідь спланувати здорове харчування, щоб допомогти вам керувати кухнею та отримати підтримку з боку сім’ї. "
Створіть зони на кухні.
Ви можете збожеволіти, перебираючи кухню за всіма шухлядами та шафами, в яких є необхідні запаси, щоб зварити каву або налаштувати тренування. Дженніфер Маркус, власниця D-Clutter Design, має простий спосіб зберегти речі для "активності", зберігаючи при цьому здоров'я: створюйте зони!
"Якщо ви п'єте каву, створіть" кавову зону ", де всі запаси будуть під рукою", - говорить Маркус. “Використовуйте гачки під шафою, щоб підвісити чашки біля кавомашини, додайте декоративну ємність поруч із кавоваркою з улюбленим підсолоджувачем. За словами Маркуса, ви можете зробити це з будь-яким кухонним завданням, яке ви виконуєте регулярно. Наприклад, якщо ви любите готувати, не тримайте борошно та цукор на кухні від блендера та мисок. Створіть зону для приготування їжі, використовуючи шафу або шухляду для розміщення всіх інгредієнтів та приладдя.
Накрийте упаковку.
Упаковка для їжі буває різних форм та розмірів, що може займати більше місця, ніж потрібно у ваших шафах. “Дістаньте їжу з коробок і покладіть в окремі прозорі ємності однакового розміру. Мало того, що у вас буде місце, але за допомогою прозорих контейнерів ви будете знати, коли потрапляєте вниз, і вам потрібно робити запас », - пояснює Маркус. Якщо ви не хочете забути точні ярлики/інструкції/харчову інформацію продуктів, виріжте етикетку з коробки та наклейте її на контейнери. Маркус також рекомендує додати до контейнера невеликий гачок і прикріпити мірну ложку прямо на контейнер, якщо є їжа, яку вам все одно потрібно виміряти. Але, приділяючи увагу упакованим товарам, ми закликаємо вас не їсти жодної з цих 26 найгірших страв в Америці 2016 року!
Налаштуйте шафи та полиці холодильника.
Повторіть цю мантру: Ви можете зробити свою кулінарну роботу за вас! “У більшості випадків ваші полички в шафах і холодильниках регулюються! Налаштуйте їх відповідно до потреб предметів, які ви хочете використовувати », - говорить Маркус. “Не просто приймайте той факт, що вам потрібно надіти незручний предмет лише тому, що він не підходить. “Ви гнучкі, і ваша кухня також. "
Позначте свою морозильну камеру.
Це звучить досить легко, і все ж багато людей цього не роблять. Якщо ви збираєтеся зробити більше їжі, то у вас є залишки, щоб заморозити їх на потім - або ви просто знаєте, як тримати певні речі в морозилці, наприклад хліб (що робить його стійким крохмалем! Ви позначаєте це датою, коли поклали в морозильну камеру.
Віск своїми власними травами.
Немає нічого подібного до задоволення (і ефекту дзен) від вирощування власної їжі. Трави - це одне з найпростіших речей, яке можна виростити самостійно - навіть якщо у вас немає заднього двору для повноцінного саду. "Тримайте навколо своєї кухні маленькі горщики з посадженими травами, такими як м'ята, петрушка та базилік, і мийте їх, щоб у вас завжди були під рукою свіжі смаки та гарніри, щоб їх можна було додати до будь-якої їжі чи десерту в будь-який час", - сказав Гріффін. Надайте вашій кухні привабливий зовнішній вигляд та ароматний наліт!
Покладіть закуски в певну місцевість.
Створіть простір, призначений для закусок на сковороді. "Я рекомендую це бути закритою кімнатою, а не залишати на вулиці", - говорить Чорчарі. "Всередині зберігайте предмети, які, на вашу думку, є хорошими та здоровими, але ті, які не викликають" закуски "і дозволяють вам проростати з поля зору, очей та розуму. Якщо ви знаєте, що це курок, перш ніж купувати його, залиште його на деякий час у магазині, перш ніж залишити орендоване приміщення на кухні! "Для деяких чудових варіантів перегляньте ці 25 найкращих нових чистих продуктів, які можна придбати в Інтернеті.
Закріпіться, як і ваша робота.
Менше, безумовно, більше, якщо мова йде про безліч предметів, які ви можете «накопичити» на своїй кухні. Сара Гарріс, штат Меріленд, РДН та засновник Simpletic Nutrition каже, що є кілька речей, від яких слід негайно позбутися. “Викиньте будь-які контейнери для їжі з невідповідними кришками. Вони займають дорогоцінний простір у ваших шафах! І викиньте або віддайте що-небудь, крім трьох тарілок з печивом. У вас не повинно бути більше тарілок для торта, ніж ви можете вмістити у своїй духовці за один раз! " Вона каже. “Викиньте або віддайте будь-які каструлі, які не є антипригарними. Вони знищують їжу в 90% випадків, тому що все до неї прилипає. Нарешті, тримайте стільки сковорідок, скільки ви можете розмістити на каструлі одночасно. на типовій кухні максимум чотири каструлі. "До уваги, те саме стосується чотирьох каструль, макс.
У ЛІЖКУ: Дізнайтеся, як спалити свій метаболізм і схуднути розумним способом.
Знайте, що варто купувати.
Є так багато простих рішень, які просто благають виявити в таких місцях, як Ліжко, Ванна та за її межами - і все ж багато хто вважає ці предмети несуттєвими. Але бійся нас; Сума в 10 доларів за тримач поліетиленового пакета, який знаходиться в шафі, майже змінює життя. Що тримає банки та передні кришки в приємному маленькому ряду? Це чудово Ще одна перемога: ледача маленька Сьюзан, яка залишається у вашій шафі для ваших маленьких окулярів та предметів без спецій. Ні, ми не говоримо купувати речі навмання! Але якщо ви знаєте, що щось напевно полегшить вам ваше життя щодня або щотижня, ви, мабуть, отримаєте свої гроші.
Купіть миску з фруктами.
"Візьміть гарну миску на свій прилавок і наповніть її свіжими фруктами!" Це проста зміна, але така, що може бути дуже ефективною, коли ви додаєте здорові продукти до дня », - сказала Джен Флачбарт, штат Медіа, штат Рідний. голодні, ми готові досягти чогось практичного і в межах досяжності. Ви, швидше за все, зупинитесь біля свого прилавка, щоб отримати корисну закуску, замість того, щоб повзати по вашій шафі, щоб знайти ці торти! "
Майте під рукою «про всяк випадок».
Ви знаєте тижні, коли не вистачає годин на день, а відвідування продуктового магазину здається неможливим подвигом? "Завжди вживайте" надзвичайні продукти "в заморожених овочах, фруктах, овочевих гамбургерах та рисі", - говорить Емі Горін, MS, RDN. “Таким чином, немає виправдання, щоб замовити вивезення! »Їжте, не те! Команда може так зрозуміти цей фокус, що ми склали список із 35 людей, зайнятих продовольством на складі!
Додайте високу корзину на полицю.
Їжа, яка швидко приносить цукровий очерет? Ви знаєте винних, як торти, печиво та цукерки? Не робіть так легко поступитися бездумній спокусі і легко зламати! Зробіть це складним завданням, поставивши їх високо в шафу, тому, якщо ви дійсно хочете такий, працюйте над цим, створивши треш, щоб дістатись до них.!
Скористайтеся перевагами технологій та технологічних застосувань.
Ми живемо в не такому далекому майбутньому, тож скористайтеся всіма доступними для вас високотехнологічними кухонними приладдям, пропонує Авелліно. Є програми, які розігрівають духовку в машині по дорозі додому, або датчики, які знають, чи ці яйця все ще хороші, - а також інші, які можуть буквально повідомити точну дату та час, коли ви відкрили банку, яка була в холодильнику. Це цікаво використовувати, але найкращий спосіб - уникнути марнотратства, максимально використати свої продукти та скористатися цими 25 способами використання майже нездорової їжі.
Має лише кухонну платформу.
Якщо ви готові оновити свій особистий планшет до наступного покоління, добре подумайте, перш ніж відмовитися від старого. Натомість подумайте про те, щоб зробити його спеціальним планшетом лише для кухні. Позбудьтеся громіздких кулінарних книг і навіть стосів старих рецептів, і натисніть їх або проведіть пальцем по кухонній полиці.
Збирайте здорове харчування разом.
Усі пристрої для здорової їжі, такі як спіралі (для таких речей, як зооди), потужні змішувачі для смузі, ваги для їжі та інше повинні бути легко доступними, якщо це інструменти, якими ви користуєтеся регулярно. "Тримайте їх добре на стільниці, щоб ви завжди мали основи приготування фаст-фуду", - говорить Чорчарі.
Розглянемо додатковий міні-смітник.
Замість того, щоб постійно пересуватися між прилавком та основними відходами, ви можете підготуватися до створення невеликого смітника, який ви можете покласти на свій диск, тимчасово чи назавжди, щоб забезпечити безперешкодний доступ для видалення залишків їжі з дороги.