25 ШВИДКИХ РЕЦЕПТІВ для схуднення, які кожен смакує і не виглядає як дієта
1 САША ВАЛЛЕЦЬК, 25 ШВИДКИХ РЕЦЕПТІВ, ЩО ВСЕ СМАКУЮТЬ І НЕ ПОДІБУЮТЬСЯ НА ДІЄТУ.

2 про наші рецепти 25 рецептів швидкого схуднення, які подобаються всім і не схожі на дієту. Здебільшого, коли ви змінюєте дієту, ви думаєте обійтися без цього. Раптом вам більше не дозволяють їсти певні продукти, і вам доведеться обійтися без них, хоча вони настільки смачні. З нами все інакше. Ми хочемо, щоб ви насолоджувались зміною дієти, а також друзями та родиною їсти разом з вами. Тому ми зібрали для вас улюблені рецепти наших клієнтів. Вони швидко і легко готуються, і вам не потрібні якісь особливо вишукані страви для них. Побачите - наші рецепти вас здують. Ситно, для схуднення, а ще так смачно! Це правило великого пальця. Ви можете знайти ще більш смачні рецепти такого роду в нашій програмі керування великим пальцем. Візьміть участь відразу: всі сніданки відповідають сніданку за правилом великого пальця, всі інші рецепти відповідають правилу великого пальця Саша Валчек
3 Зміст підходить для офісів, підходить для дітей без молока, вегетаріанець 1 яйце в склянці з хлібцем з цибулею 2 малиновий банановий коктейль 3 полента з грушею 4 шпинатним салатом з сиром 5 цільнозерновий хліб з цибулею кварком і помідорами 6 салат з кукурудзи 7 салат з курячої карі 8 салат з кукурудзяної кукурудзи 10 салат з макаронами із смаженою паприкою та сир фета 11 Рибний суп з кукурудзою 12 Італійський весільний суп 13 Томатний крем-суп з червоною сочевицею 14 Квасоля Болоньєзе 15 Бобовий бургер з китайською капустою та морквяним салатом 16 Легка смажена курка з лимонною картоплею 17 Фарширований перець 18 Овочева локшина з кулькою лосося 29 Курячі ніжки на грядці з овочами 22 Хліб з рисом 21 Лосось з овочевою посилкою 23 Сковорода з швидкої локшини з яловичиною 24 Соєвий глазурований лосось із скляною локшиною та огірком салат 25 Лимонний шніцель з картоплею та зеленим салатом 2016 Саша Валлечек
4 яйця для сніданку у склянці з хлібом із цибулею вегетаріанський 1 яйце середнього розміру 1 пучок цибулі 1 шматочок цільнозернового хліба 1 жменька помідорів черрі Прекрасний та швидкий спосіб вигадати сніданок вранці та напоїти вас ситим. 1. Помістіть яйце в холодну воду і доведіть воду до кипіння. Коли вода закипить, варити близько 3 хвилин. 2. Загасити яйце, очистити його від шкірки і помістити в склянку. 3. Цибулю дрібно наріжте і посипте маслом (можливо, підсмаженим) хлібом. Можливо, зверху помідорами або їжте помідори з дрібкою солі Саша Валчек 1
5 сніданків малиновий банановий коктейль вегетаріанський ½ банан середнього розміру 1 жменя замороженої малини 1 склянка йогурту 250 г 1 ст. 1. Очистіть банан від шкірки і наріжте шматочками. 2. Пюрируйте банан разом з малиною, йогуртом та лляною олією у блендері (або за допомогою блендера) до отримання кремового Саші Валчек 2
6 полент із сніданком з грушею вегетаріанське, без молока 3 ст. Л. Поленти 3 капсули кардамону 2 ст. Ложки насіння конопель, очищене ½ груша ванільний порошок середнього розміру за бажанням 1 сушений абрикос середнього розміру 1 щіпка цейлонської кориці ¼ банка кокосового молока Цей рецепт сніданку поєднує смак поленти з кокосовим молоком і нотку кориці. Приємний початок дня. 1. Наріжте абрикос невеликими шматочками і доведіть до кипіння кокосове молоко та трохи води для поленти із щіпкою ванільного порошку. 2. Перемішайте поленту, продовжуйте помішувати від півхвилини до 1 хвилини, потім зніміть з плити і накрийте кришкою. 3. Наріжте грушу невеликими кубиками і тушкуйте в невеликій кількості води кілька хвилин разом з кардамоном. Додайте щіпку кориці. 4. Розкладіть поленту на тарілці, додайте грушу і в кінці розмішайте насіння конопель Саша Валчек 3
7 сніданків спинатомлет з сиром вегетаріанські 2 яйця середнього розміру ½ цибуля 1 невелика жменька помідорів черрі 1 листя шпинату розміром з кулак, заморожений, розморожений 1 пісний сир розміром з долоню, напр. Гауда 2 чайні ложки вершкового масла 1 скибочка цільнозернового хліба Ми починаємо день пікантно з включеною енергією. 1. Розморозити листя шпинату і нарізати сир невеликими кубиками або грубо натерти на тертці. Дрібно наріжте цибулю і дайте постояти 5 хвилин. 2. У мисці збийте виделкою яйця, приправте сіллю і перцем. 3. Пасеруємо цибулю на невеликій кількості масла і тушкуємо кілька хвилин до м’якості. Не дозволяйте йому набувати будь-якого кольору. 4. Перемішайте листя шпинату, приправте сіллю і перцем і варіть ще трохи, поки більша частина рідини не випарується. 5. Викладаємо помідори на сковороду і коротко обсмажуємо їх. 6. Збийте яйця в невеликій мисці, приправте сіллю і перцем. Влийте яєчну суміш. 7. Посипте омлет сиром і продовжуйте смажити, поки яєчна суміш не стане густою. 8. Подавайте з ним цільнозерновий хліб. Саша Валлечек 4
8 сніданок цільнозерновий хліб з цибулею кварком та томатами вегетаріанський 1 скибочка цільнозернового хліба або цільнозерновий рулет 1 помідор середнього розміру ch пучок цибулі цибулі ½ чашка сиру Цей рецепт ідеальний, коли часу не вистачає, і ви все одно не хочете починати день натщесерце . 1. Змішайте кварк з невеликою кількістю молока або води до отримання сметани. Цибулю дрібно нарізати і розмішати. Приправте за смаком сіллю і перцем. 2. Змастіть хліб за бажанням, наріжте помідори скибочками і покладіть на хліб. 3. Густо змастіть кварковим кремом Саші Валчек 5
11 Салат Хрусткий курячий салат, придатний для офісу 1 філе курячого філе приблизно 120 г 1 шматок кубика 3 стебла селери ½ огірок середнього розміру ½ чашка йогурту 1 столова ложка майонезу ½ вичавлений лимон 1 жменька волоських горіхів 1 жменя винограду 1 шматочок цільнозернового хліба Особливо хрусткий укус цього салату завдячує хрусткому задоволенню. 1. Селеру розрізати навпіл і нарізати поперек соломкою. Огірок нарізати неочищений дрібними кубиками. Грубо подрібніть волоські горіхи і розріжте виноград вдвічі. 2. Розчиніть основний куб у каструлі з водою, додайте куряче філе і доведіть до кипіння. Як тільки вода закипить, вимкніть плиту і дайте м’ясу варитися близько 10 хвилин. 3. Змішайте йогурт, майонез і лимонний сік в заправці для салату, приправте сіллю і перцем. 4. М’ясо наріжте невеликими шматочками і вмішайте соус з рештою інгредієнтів. Подавати зі шматочком цільнозернового хліба, Саша Валлечек 8
12 салатних салатів із кукурудзяної скумбрії, придатних для офісу ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ 2 ЛЮДЕЙ 2 банки скумбрії ½ необробленого лимона 1 жменя замороженої кукурудзи 1 червоний перець середнього розміру 2 моркви середнього розміру 4 цикорій середнього розміру 1 склянка йогурту 1. Перець та моркву наріжте невеликими кубиками. (Гострим ножем зріжте зерна кукурудзи на качані) 2. Доведіть до кипіння трохи води з дрібкою солі і варіть кукурудзу 2-3 хвилини. Свіжа кукурудза займає трохи більше часу. Відливаючи. 3. Натріть цедру лимона і дрібно наріжте. Змішайте йогурт з лимонним соком і цедрою лимона в мисці, при необхідності розмішайте оливкову олію. Приправте за смаком сіллю і перцем. 4. Поріжте ¾ цикорію хрест-навхрест на дрібну соломку і вмішайте йогурт з болгарським перцем та морквою. Перемішайте проціджену кукурудзу і скумбрію. Приправте за смаком сіллю, перцем і, можливо, лимонним соком. 5. Зірвіть листя з решти цикорію і розмістіть їх навколо двох тарілок у формі пелюстки. Саша Валлекчек 9 складаючи половину салату посередині
16 Суп Томатний крем-суп з червоною сочевицею вегетаріанський ¼ чашка червоної сочевиці ½ банка нарізаних помідорів 2 ст. Ложки сметани ½ середньої цибулі ½ середнього лимона 1 скибочка цільнозернового хліба Щитний крем-суп із сочевицею - це лише річ, щоб втамувати голод і скоротити час приготування. 1. Грубо наріжте цибулю і обсмажте на невеликій кількості оливкової олії (один раз навколо каструлі). Не дозволяйте їй зарум’янитися. 2. Додати промиту сочевицю і додати 1-2 склянки води. Додайте помідори, перемішайте, доведіть до кипіння і варіть хвилин, поки сочевиця не стане м’якою. Приправте за смаком сіллю, перцем, сметаною та лимонним соком. 4. Подавайте зі скибочкою цільнозернового хліба Саша Валчек 13
22 Теплі курячі ніжки на грядці з овочами без молока ІНГРЕДІЄНТИ НА 4 ЛЮДИ 4 курячі ніжки середнього розміру 2 жмені помідорів черрі 1 паличка цибулі-порею 3 цибулини середнього розміру 5 середні зубчики часнику 1 банка білої квасолі 2 жмені свіжого базиліка Якщо готувати для кількох людей, можна використовувати цілу курку. Примітка: з ним чудово поєднується великий салат. 1. Розігрійте духовку до 160 ° C. 2. Чверть або восьму цибулю (залежно від розміру) і відкладіть принаймні на 5 хвилин. Листя базиліка зірвіть і дрібно наріжте (плодоніжки можна подрібнити), помідори черрі розріжте навпіл, цибулю-порей помийте і наріжте шматочками 3-4 см. Злийте квасолю і промийте. 3. У мисці посоліть, поперчіть овочі та змішайте з невеликою кількістю оливкової олії. Змішайте з квасолею та базиліком і помістіть у посуд, захищений від духовки, який повинен бути досить великим, щоб курячі ніжки просто прилягали один до одного. 4. Посоліть і поперчіть курячі ніжки і покладіть поверх овочів, шкірою догори. Полийте невеликою кількістю оливкової олії. Зверху розкладіть неочищені, але подрібнені зубчики часнику. 5. Смажте в духовці приблизно 1,5 години, поки м'ясо майже не впаде з кістки. Саша Валлечек 19
24 теплий хліб з травами, вегетаріанська фрітата ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ 3 ЛЮДЕЙ 1 цибуля середнього розміру 2 зубчики часнику середнього розміру 2 скибочки цільнозернового хліба 4 яйця середнього розміру 2 жмені помідорів черрі 1 жменя свіжого базиліка 2 жмені ракети 2 столові ложки оливок Каламата 1 совок моцарели Фріттата відрізняється від омлети, спочатку готували на пару овочі, а вже потім заливали їх яєчно-хлібною сумішшю. 1. Дрібно наріжте цибулю і часник і дайте відпочити принаймні 5 хвилин. Наріжте кубиками кубики, помідори та оливки розріжте навпіл, а базилік і ракету подрібніть. 2. Акуратно обсмажте цибулю і часник на невеликій кількості оливкової олії (один раз навколо сковороди) і не дайте їм підрум’янитися. Додайте кубики хліба та грінки при перемішуванні. 3. Змішайте яйця з невеликою кількістю (мінеральної) води, приправте сіллю та перцем, приправте зеленню. 4. Залийте кубиками хліба яєчно-трав'яну суміш. Половинки помідора втисніть поверхня зрізу вниз. Додайте моцарелу і увімкніть плиту. 5. Накрийте сковороду і залиште фрітату постояти близько 10 хвилин. Або поставте деко в розігріту до 180 С духовку приблизно на 10 хвилин. (Обережно: ручка повинна бути термостійкою!) 2016 Саша Валчекчек 21
25 теплих лососів з овочевою посилкою без молока 1 пальма філе лосося або філе лососевої форелі, від стійкого вилову! Приблизно 120 г на порцію 1 кабачок середнього розміру 1 пастернак середнього розміру, за бажанням: картопля 1 морквина середнього розміру 1 зубчик часнику середнього розміру 1 гілочка свіжого або сушеного розмарину Цей рецепт готується за кілька хвилин, решта робить все, все. 1. Розігрійте духовку до 180 С. 2. Покладіть лосось на папір для випічки, полийте оливковою олією і посипте сіллю. Тут також дуже підходить сіль грубого помелу. 3. Очистіть пастернак і моркву і помийте кабачки. Всі овочі нарізати великими кубиками і викласти в миску. Очистіть і подрібніть часник. Відставити на 5 хвилин. 4. Додайте до овочів часник і тире оливкової олії і перемішайте все разом. Покладіть овочі на папір для випічки, додайте розмарин і сформуйте з них невеликий пакет. 5. Помістіть овочевий пакет в духовку. Це займає приблизно 40 хвилин. Не ставте лосося в духовку пізніше, це займе приблизно Саша Валчек 22
26 Гаряча швидка локшинна каструля з яловичиною, придатна для дітей 2 розміри кулакових овочів, наприклад Морква, брокколі, капуста, цибуля-порей, перець 1 цибулина середнього розміру 1 яловичий фарш/фарш розміром з долоню 2 чайні ложки спеції шашлик 1 локшина з цільнозернового борошна розміром на 1 кулак 1 ст. Ложка сметани Це як раз підходить для всіх і викликає на столі нерівну страву. 1. Наріжте цибулю навхрест кільцями і дайте відпочити принаймні 5 хвилин. 2. Доведіть воду з дрібкою солі до кипіння і наріжте овочі на шматочки розміром з укус. 3. Коли вода закипить, варити макарони до стану денде. 4. Почуйте фарш з усіх боків на глибокій сковороді, потім додайте цибулю і продовжуйте смажити. Сіль, перець. 5. Додайте решту овочів, перемішуйте ще 1-2 хвилини, приправте за смаком, перемішуйте ще 1 хвилину. Додайте трохи води і закрийте кришкою. Тушкуйте кілька хвилин, поки овочі не звариться, але все ще будуть хрусткими. 6. Процідіть макарони і перемішайте на сковороді зі сметаною. 7. Приправте за смаком сіллю і перцем Саша Валчекчек 23
27 Теплий глазурований на сої лосось із скляним салатом з локшини та огірків без молока 1 пальма філе лосося з шкіркою або без ½ огірки середнього розміру 1 шматочок імбиру розміром з великий палець 4 чайні ложки тамарі або соєвий соус 1 перець чилі середнього розміру за смаком 1 жменя свіжого коріандру 1 локшина скляного розміру ½ на всю смажену вапно 1 ст. Ложка Любителі риби можуть приготувати чудовий азіатський варіант цього. 1. Розігрійте духовку до 220 С. Скляну локшину в мисці залийте окропом і дайте набрякнути. 2. Натріть імбир і змішайте половину з половиною тамарі. Протягніть лосось через маринад, викладіть на деко, застелене папером для випічки, і полийте над ним залишок маринаду. Смажте лосось в духовці близько 12 хвилин. 3. Огірок розкладіть по четвертинах уздовж і наріжте поперек тонкими скибочками. 4. Дрібно наріжте перець чилі і перемішайте салатний соус із залишком імбиру, соком лайма, кунжутною олією та рештою тамарі. Злийте скляну локшину і розмішайте огірок. Можливо, приправити сіллю Саша Валчек 24
28 Теплий лимонний шніцель з картоплею та зеленим салатом, підходить для дітей, без молока 1 телячий шніцель розміром з долоню 1 необроблений лимон середнього розміру 1 цибулина середнього розміру ½ маленька склянка білого вина ½ головка салату 1 картопля розміром з кулак 1 столова ложка борошна 1. Очистіть цибулю, розріжте навпіл і дайте відпочити принаймні 5 хвилин. 2. Очистіть і розправте картоплю на пару в пароварці протягом декількох хвилин. 3. Порошити м’ясо з обох боків борошном, добре збити, приправити сіллю і перцем і обсмажити на невеликій кількості оливкової олії з обох сторін. Вийміть м’ясо і відкладіть. 4. Лимон, відріжте по скибочці від кожної половинки і обсмажте з двох сторін на сковороді. Влийте біле вино і тушкуйте. Видавіть на сковороді половинки лимона. Помістіть м’ясо в соус і дайте йому гаситися кілька хвилин, поки м’ясо не звариться, і соус не втратить деяку кількість кислотності. 5. Тим часом вимийте салат і змішайте трохи оливкової олії, оцту, солі і перцю в заправці для салатів і розкладіть салат. Саша Валчек 25
29 Вихідні дані Faustformel GmbH Kaulbachstrasse 66c D Мюнхен Тел. D: Тель Ö: Керуючий директор та відповідальний за вміст: Маг. Олександра (Саша) Валчек Дизайн: (c) 2015 Всі права захищені.