2-а професійна торгівля l; їжа - Онисеп

Другий професіонал, організований фамілією, об'єднує кілька спеціальностей професійного бакалаврату. У 2020 році в другому класі було введено чотирнадцять професійних сімей. П'ять інших відбудуться в 2021 році. Студенти, які навчаються, не проходять ці 2 професійні "сім'ї професій", а вступають безпосередньо до 2-го професіонала, що відповідає спеціальності обраного професійного бакалаврату.

онисеп

На другому професійному розкладі 60% професійних уроків і 40% курсів французької мови, математики, мови, геоісторії, ЕМС, EPS, прикладного мистецтва та відповідно до спеціальностей фізики та хімії. Або другої мови . Години підтримки дозволяють закріпити знання з французької мови та математики відповідно до тесту позиціонування, проведеного на початку секунди. Підтримка керівництва допомагає старшокласникам визначитися із спеціальністю професійного бакалавра для проходження першого курсу.

Знати

Друга професійна харчова професія об’єднує професії, що стосуються 4 основних професійних навичок, спільних для 3 спеціальностей професійного бакалаврату: м’ясник-свинина, м’ясник-громадський ресторан; Пекар; рибалка-рибалка-ресторанчик.

Учень цього 2-го професіонала зможе набути загальних навичок, пов’язаних із діяльністю:

  • оперативне управління
  • виробництва
  • якість
  • комунікація та маркетинг