3 ідеї аперитиву щодо кетогенної дієти КЕТОГЕННА ДІЄТА, фітнес та суперсили SUPER KETO

Аааа, ми йдемо! Я знаю, що ти робиш цього літа, поки я повернувся спиною: ти маєш аперитиви!

Ну, бачите, купу маленьких блудників, я не мав наміру це критикувати, я вважаю аперитиви ДУЖЕ гарною штукою на кетогенній дієті, якщо вони добре підготовлені та добре зроблені.

ЧОМУ АПЕРО ДОБРИЙ ?

Не робіть вигляд, що ви невинні: ви можете собі уявити, що Я НЕ буду заохочувати вас пити пиво під час їжі чіпсів. Але я думаю, що замість того, щоб боятися термінів аперитиву, боячись, що це впаде у вас в кетоз, ви могли б повністю перетворити його на свою користь.

То чому мені, я вважаю, що напій - це добре?

No1: ТАК ЩО РАНО!

Аперитив найкраще приймати близько 6-7 вечора, і це його головна перевага! Більшість людей їдять занадто пізно, томувони лягають спати, коли травлення не завершено, що, отже, заважає їм заходити в глибокі шари сну (і при цьому спалювати жир) (але давайте рухатися далі).

Я завжди рекомендую їсти о 18:00, і ніхто цього не робить!

Що ж, скористайтеся можливістю, щоб розпочати: ви збираєтеся їсти як аперитив, і навіть якщо це трохи довго, завжди буде менше пізно, ніж їсти о 21:00, коли почне темніти!

No2: ТОГО ЩО ВОНЕ (іноді)

Під час канікул ми любимо випити на вулиці, біля басейну, в саду, біля моря, що завгодно! Ну, зараз саме час взяти ті знамениті 30 хвилин сонячного світла, які потрібні вашому організму для синтезу вітаміну D!

No3: ТОМ ЩО НЕОФОРМАЛЬНО

Для тих з вас, хто бореться з кетогенною їжею, чудово. В аперитиві всі так чи інакше підбирають посуд, ми не подаємо тарілки, і люди більш уважні до обговорення, ніж до їжі: це ідеальна ніша для вас, ви будете повністю під прикриттям!

Крім того, аперитиви часто є GRAS (хай живе тапас), тому ніхто не буде задавати вам жодних питань!

Під час коучингу люди часто запитують мене, що б вони їли за аперитив, щоб не бути занадто осторонь, і брати участь у доброзичливості моменту. Отже, я вирішив поділитися з вами трьома улюбленими порадами щодо успіху цієї трапези:

1) ДИППЕР

Перше, до чого потрібно підготуватися - це щось ТУЧНЕ, куди ви можете занурити овочі. Кілька можливих варіантів, і ось мої улюблені:

варіант 1: ефірний гуакамоле: Ви готуєте його самі, звичайно, щоб бути впевненим у тому, що всередині, і приблизно, вам не потрібно багато, крім авокадо та спецій гуакамоле!
варіант 2: майонез: так, це очевидно, і все ж ви про це не думали! Майонез, якщо ви готуєте його, і якщо ви використовуєте оливкову олію (або TCM?), Він просто ідеальний для вас!
варіант 3: тартар з водоростей: в будь-якому випадку більш особливий, оскільки не всі його обожнюють, його можна купити або виготовити: він створений на основі водоростей, оливкової олії та за бажанням, каперсів, солінь, цибулі-шалоту тощо. Окрім того, що він хороший, він надмірно здоровий (завдяки водоростям) (існує у класичному, прованському чи лимонному варіанті).

Все, що вам потрібно зробити, це мати невеликі овочі, які можна занурити у свою страву: будьте обережні, без моркви! На мій погляд, ідеал - це дрібна сира цвітна капуста або сира зелена квасоля. В іншому випадку у вас є огіркові палички, а можливо і помідор черрі. (але м'який).

2) ЇЖИТИ

Тоді вам потрібен білок. Ну, діти мої, зараз саме час (або ніколи) виглядати нормально: радійте, ви будете робити як усі і їсти: СОСІССОН!

Ковбаса - це мій улюблений варіант аперитиву: загалом він подобається всім, плюс це МАСЛОВОЕ м’ясо, і воно не вимагає жодної підготовки. Все одно маленька порада:

заздалегідь зважте, скільки ви можете з’їсти, приблизно підрахуйте, скільки це скибочок, і таким чином ви уникнете переїдання (і запуску жахливого неоглюкогенезу!)
покладіть поруч таблетку з маслом на столі (ви не думали, що збираєтесь їсти таку ковбасу в прохолоді, ні з чим?). Шматочок ковбаси завжди поєднується з невеликим шматочком вершкового масла!
візьміть органічну ковбасу (без замовлення вас)

3) ЗАГРУЗКА

На додаток до всього цього, ви також можете приготувати дві-три закуски, які залишаться абсолютно непоміченими при аперитиві, ніхто не може звинуватити вас у спробі кетоадаптації.

оливки: це надзвичайно аперитив, і навіть якщо в ньому є трохи вуглеводів, він волокнистий: ви можете з’їсти десяток без проблем
горіхи: НІ! це була пастка, горіхи їсти не можна, навіть як аперитив. Ну, якщо вам так хочеться, добре для горіхів макадамії, підсолених самостійно гімалайською сіллю, і максимум 6-8!
баклажани в олії, маринований перець: Оскільки воно купається в олії, це досить добре для вас. З іншого боку, слідкуйте за червоним і жовтим перцем, вони все одно солодкі, не їжте занадто багато.

І ЩО ТОГО ПИЄМО ?

Звичайно, ні, ви не збираєтеся пити пиво або мартіні. Якщо ви хочете вживати алкоголь, це не моя проблема, тому робіть це, але поза зоною очей.

Проблема кетозу полягає в тому, що він є двійковим: ви або ВХІД, або ВИХІД. Вибирайте.

Якщо ви вирішили не пити, все ще є щось цікаве, це штучне мохіто: з лимоном, м’ятою, газованою водою та кубиками льоду. Без цукру та алкоголю це фактично вже не мохіто, але насправді воно цілком гарне та надзвичайно освіжаюче. Для тих, кому справді не вистачає солодкого смаку, можна додати кілька крапель стевії: це працює.

Якщо аперитив затягується і на вулиці починає холодати (все залежить від того, де ви знаходитесь), ніщо не заважає зробити трохи настою кокосової олії.

Тож я уявляю, як ти читаєш там і кажеш тобі: о моя бабусю-кето, вона навіть не вживає алкоголю, а крім того робить трав'яні чаї: ну діти мої, нахуй, бо я, я в кетозі!

Ага, давай, хороший аперитив у будь-якому разі так!
Багато любові.