3 ідеї білкового сніданку

Нові рецепти ...

Кілька місяців тому я вирішив змінити деякі свої харчові звички. Охоплений цікавістю знаходити нові рецепти, я переглядав Pinterest, кулінарні веб-сайти та починав готувати свої нові страви. Я хотів трохи почекати, перш ніж публікувати цю статтю для вас, оскільки я хотів побачити переваги (чи ні) цієї зміни.

Прочитавши кілька статей про білкові сніданки та їх вплив на обмін речовин, я визначився з цією зміною. Спочатку було трохи заплутано більше не їсти солодке, будучи частиною ранкової команди цукру. Але через кілька місяців мій смак змінився, і мені вдалося знайти баланс між солодким та солоним та тим, що найкраще для мене. Додавання білка до їжі додало мені більше тонусу та сили, я вже не відчуваю ранкової слабкості, і я думаю, що це заповнює деяку нестачу вітаміну та іншу, яку я мав.

Отже, я не лікар і не дієтолог, я просто слухаю своє тіло. І я намагаюся знайти потрібні речі для мене. Цей тип їжі може підійти не всім !

Я пропоную вам кілька рецептів, які я випробувала. Будь ласка, дайте мені свій відгук, якщо ви їх спробуєте 😉

Солодка картопля + йогурт + фрукти (інжир-полуниця .)

-Солодка картопля
-Звичайний або кокосовий йогурт
-Чайна ложка масла кешью
-Свіжі фрукти: Малина, Полуниця, Чорниця

Покладіть батат на деко, наколіть його в декількох місцях і запікайте в духовці 45 хвилин. Якщо у вас немає часу, ви також можете готувати його в мікрохвильовці близько 5 хв.

Як тільки солодкий картопля звариться, покладіть його на тарілку, розріжте навпіл і дайте охолонути кілька хвилин. Покладіть столову ложку йогурту поверх кожної частини картоплі. Додайте чайну ложку масла кешью. Наріжте червоні фрукти і покладіть їх на масло кешью. Додатковий варіант - додати трохи кокосової стружки зверху!

Подавайте із зеленим чаєм. Ось здоровий та унікальний повноцінний сніданок.

Переваги цього сніданку:

Солодка картопля: антиоксидант, багатий міддю, вітаміном А і В6

Горіх кешью: антиоксидант, багатий міддю, магнієм, харчовими волокнами, забезпечує багато енергії і не містить холестерину.

Червоні плоди: багаті водою, вони полегшують роботу венозної системи. Корисно для шкіри, оскільки вони уповільнюють передчасне клітинне старіння завдяки своєму джерелу вітаміну С. Вони допомагають боротися з певними дефіцитами заліза, магнію ... Вони є джерелом енергії, оскільки містять калій. Потужний антиоксидант.

Безглютеновий хліб + сир + яйце + авокадо

- дві скибочки хліба без глютену
- Половина авокадо
- дві столові ложки сиру
- Половина лимона - Одне яйце
- Сіль і перець

На кожну скибочку хліба покладіть ложку сиру. Наріжте авокадо соломкою, збризніть його лимонним соком, сіллю і перцем, викладіть смужки на сир. Варіть яйце в киплячій воді протягом 6 хв для яєць середнього теляти. Покладіть відшароване яйце збоку. Додайте трохи свіжих та/або сухих фруктів. Готово.

Переваги цього сніданку

Яйця: відмінне джерело білка, вони також є цікавою їжею, щоб уникнути западини середнього ранку або болю.

Авокадо: багате клітковиною та антиоксидантами, це також потужний заспокійливий голод. Він також містить вітаміни В6, С і Е.

Сир: ідеально підходить для заповнення білка. Цей вершковий сир є одним з єдиних, що містить стільки білка і дуже мало жиру.

Безглютеновий хліб - це, очевидно, варіант, тому що якщо у вас немає нетерпимості, немає жодних причин вилучати глютен зі свого раціону, тим більше, що в Камуті, з іншого боку, є дуже цікаві хліби, які можна їсти, такі як багатозернові ...

Омлет + помідор + гриби + петрушка + фрукти

- Два яйця
- Половина помідора
- Деякі гриби
- Жменя свіжої петрушки

Змішайте в мисці два яйця, посоліть і поперчіть. Розігрійте сковороду. Помідор і гриби наріжте невеликими кубиками. Зварити омлет і додати овочі до половини. Як тільки омлет звариться, покладіть зверху свіжу петрушку .

Переваги цього сніданку

Петрушка: багата вітаміном С, провітаміном А, вітаміном К, вітаміном В9 та мінералами, такими як кальцій, магній, калій та залізо. Нарешті, петрушка містить велику кількість апігеніну, лютеїну та бета-каротину, які є потужними антиоксидантами.

Помідори: надзвичайно багаті водою. Вони допомагають шкірі захиститися від сонячних променів. Вони також допомагають підвищувати меланін, який сприяє засмазі. Дуже низькокалорійні, вони містять кальцій, магній, цинк і багаті клітковиною.

Гриби: актив для схуднення мрії. Повна вітамінів та мінералів. Є джерелом білка та антиоксидантів. Відомо, що знижує рівень холестерину.

Придумати ...

Солодке картопляне пюре + мигдальне молоко + фрукти зверху

Шпинатно-яєчна брускетта

Брускетта з малинового брі