3 найкращі альтернативи цукру для дієти дитини
Всім відомо, що цукор не є здоровим, тому ви можете розглянути ці три найкращі альтернативи цукру, які ідеально підходять для дієти вашої дитини.
Вживання солодкої їжі, що приносить глюкозу, сахарозу та фруктозу, є необхідним у харчуванні дитини, враховуючи, що метаболізм потребує цих речовин. Джерела різноманітні: від фруктів та овочів до борошна та доданого цукру.
Замовляйте зараз «Природна диверсифікація - найкраще зберігається таємниця спокійних батьків», книга, яка покроково описує введення твердої їжі в раціон дитини. Це доступно ТУТ .
Виключення цукру з раціону дитини недостатньо, найкраще рішення - замінити його здоровими альтернативами.
Цукор містить 50% глюкози, речовини, яка змушує різко підвищувати рівень цукру в крові, і 50% фруктози, яка надходить безпосередньо в печінку, а велика кількість споживаної їжі викликає ожиріння та інші захворювання. Близько 100 років тому люди споживали близько столової ложки цукру на день, але сьогодні вони споживають близько семи-восьми столових ложок на день, і це тому, що цукор додають у багато продуктів, від деяких соків і круп до деяких види хліба та сумішей спецій.
У харчуванні маленької дитини цукор не є необхідністю, і до двох років дитині не потрібно додавати цукор в їжу. Однак солодкий смак є найбільш звичним для дитини (грудне молоко, сухі молочні суміші є солодкими), і потреба в солодкому - це частина дитячої психології.
Однак дитину можна навчити уникати солодощів. Просте зникнення кислих соків та кексів, виготовлених промисловим способом, зменшує вдвічі менше споживання цукру. Деякі продукти, придатні для дитини, містять мало цукру і дякуємо вам за радість з’їсти щось солодке: домашні торти, розумні страви, звичайний шоколад, сухофрукти, свіжі солодкі фрукти - лише кілька прикладів.
У цьому контексті розглянемо ці три альтернативи цукру, набагато здоровіші порівняно з рафінованим цукром.
меду є першою здоровою альтернативою цукру. Мед має досить високий вміст фруктози, але дуже багатий антиоксидантами та ферментами. У меді немає вітамінів, але ферменти повністю компенсують цей недолік. Крім того, мед має нижчий глікемічний індекс, ніж цукор, і не призведе до великих коливань цукру в крові. Цими властивостями володіє лише натуральний мед, мед, який можна вводити в раціон дитини після року. Ідеально, якщо ви додасте мед в йогурт дитини, якщо підсолодить деякі фрукти або приготуєте різні коржі без цукру, але змащені в кінці медом.
Чорна патока, особливо з органічних джерел, це ще одна альтернатива цукру. Крім того, чорна патока дуже багата залізом, калієм і кальцієм. Є лише одне протипоказання - відповідно для хворих на діабет. Столова ложка чорної патоки містить більше заліза, але менше калорій і жиру, ніж порція червоного м’яса. Це робить його ідеальним у дієті дитини. Патоку можна використовувати в тортах або для підсолоджування різних продуктів. Недоліком є те, що це відносно дорогий товар, його важче придбати (він є в органічних магазинах).
кленовий сироп він має менше калорій, ніж мед, натомість у ньому більше мінералів у порівнянні з ним і менше, ніж меляса. Це надзвичайно здоровий підсолоджувач. Ідеальним є натуральний кленовий сироп, дорожчий. Ви повинні бути обережними, тому що існує багато продуктів, що продаються під назвою "кленовий сироп", і це не що інше, як препарати з цукровим сиропом із синтетичними ароматизаторами.
Не забудьте сподобатися нам Facebook, якщо ви ще не дали нам, щоб бути в курсі всього, що ми публікуємо!